Turismo

¿Serías capaz de trabajar profesionalmente como preparador de precocinados y cocinados?

¿Serías capaz de trabajar profesionalmente como preparador de precocinados y cocinados? ¿Te encanta cocinar? Pues qué mejor manera de crecer profesionalmente que llevando a cabo el curso de preparador de precocinados y cocinados. Aquí podrás trabajar de la mano de los mejores profesionales, aprenderás muchas técnicas que llevar a cabo en tus platos. Solo necesitamos que traigas una libreta, un bolígrafo, pero, sobre todo, muchas ganas de aprender y desarrollar tus conocimientos. No le doy más vueltas, y ¡Empezamos! ¿Te gustaría aprender todo sobre el preparador de precocinados y cocinados? Es una gran manera de emprender y, ¿quién sabe? Puedes acabar siendo un profesional en este sector. No te lo pienses más, que el tiempo es oro. ¡Desliza hacia arriba que vamos a iniciar! ¿En qué consiste la profesión de preparador de precocinados y cocinados? Esta profesión consiste en ejecutar y vigilar los procesos de recepción, manipulación, transformación y preparación de comidas. Así como el envasado, almacenado y distribución de los distintos tipos de preparaciones: platos precocinados y los platos preparados. ¿Qué funciones lleva a cabo este profesional? Un preparador de precocinados y cocinados, antes de comenzar en este sector debe de tener claro las funciones que va a ejercer. A continuación, , las vamos a ver al detalle: Organizar y vigilar la recepción, almacenamiento y expedición de los distintos productos, las materias primas y productos auxiliares. Preparar las materias primas (enjuagar, pelar, limpiar, cortar...) y llevar a cabo los productos. Conducir la aplicación de los tratamientos de conservación. Envasar, embalar y almacenar. Vigilar los tiempos, temperaturas... durante todo el proceso de ejecución. Limpiar y ordenar el área de trabajo, la maquinaria, y, por último, las herramientas necesarias. Aplicar normas de higiene y seguridad. ¿Qué diferencias existen entre la comida precocinada y la cocinada? La comida precocinada es una especie de alimento que ha sido cocinado anteriormente. A la hora de venderlo al consumidor, se calienta en hornos, freidoras y por último se envasa en un recipiente. Necesita poca preparación y contiene todos los elementos para ser servidos. La comida cocinada son las comidas que se realizan durante un largo tiempo, usando materias primas, hasta obtener un resultado. Una vez que la comida está hecha, se come en poco tiempo, esto hace que no necesite un segundo golpe de calor. CURSOS DE COCINEROS ¿Qué cualidades debe tener este profesional? Para poder ser un preparador de precocinados y cocinados, debe tener innatas y aprendidas las siguientes cualidades: Tener valor y espíritu aventurero, un buen profesional debe tener interés, valor y espíritu aventurero para conocer las distintas fases por las que pasan los alimentos. De esa manera, serán más conscientes de los productores, distribuidores y toda la industria que se encuentra detrás. Manejar bien los alimentos, saber cuáles son los puntos óptimos de los vegetales o de las carnes y pescados. Trabajar, practicar y probar para conseguir aprender a cocinar deberá llevar estos verbos a rajatabla. Saber manejar bien los utensilios, ya que estas serán las herramientas que le facilitará el trabajo. Ser ordenador y sobre todo limpio, ya que estamos tratando con alimentos y en ningún momento pueden sufrir algún daño que repercute en el plato. ¿Cuál es el sueldo que puede ganar este oficio? Estos profesionales tienen un sueldo aproximado de unos 1.200€ al mes. Esto puede aumentar o bajar depende los cursos que haya realizado, los años de experiencia que lleve en el sector, ya que no es lo mismo cocinar para ti mismo que hacer de comer para personas externas, la localidad donde vayas a desarrollar tu actividad. Y, por supuesto, lo último pero no menos importante, las ganas que tengas de seguir aprendiendo y adquiriendo conocimientos. Porque cocina mejor una persona que quiera en constante innovación y aprendiendo que alguien que se estanque en lo que sepa y ya no quiere seguir avanzando. Si te ha gustado este post, no te puedes quedar con ganas de aprender más. Es por ello que te recomiendo que le eches un vistazo a los Cursos de cocina. ¡Mucha suerte! CURSOS DE COCINA Conoce más profesiones relacionadas Cursos de cocinaCursos de cocinaCursos de cocinaCursos de cocinaCursos de cocinaCursos de cocinaCursos de cocinaCursos de cocina ...

¿Quién es el trabajador agrícola en frutales en general?

¿Quién es el trabajador agrícola en frutales en general? El huerto o terreno de árboles frutales es conocido por ser un área que está dedicada totalmente a cultivar árboles o plantas con producción de frutos. ¿Te gustaría conocer más sobre este ámbito laboral? ¿Te llama la atención el trabajador agrícola en frutales en general? ¡Vamos a seguir hablando de este profesional! Para obtener buenos resultados de productividad, se debe tener en cuenta el especio entre las ramas y el suelo y, de igual forma, estudiar si fuera necesario la preparación de un sistema de riego. Estos son algunos de los datos que te pueden resultar de interés, ¿quieres sabes más? Te daremos información relevante del trabajador agrícola en frutales en general durante los siguientes apartados. ¡Vamos a ello! ¿Qué puedo saber sobre los árboles frutales? Con el paso de los años, los árboles frutales se han ido convirtiendo en los árboles más deseados. La causa de esto son los frutos que producen y que se consumen cada vez en mayor cantidad. Por este motivo, aprender y convertirte en un trabajador agrícola en frutales en general es una gran opción de estudios, algo que puedes conseguir con los cursos de fruticultura. El trabajo y cuidado de los árboles frutales no es un empleo fácil. Desde el momento en el que se den los frutos, el trabajador tendrá que hacerse cargo de estar atento a las posibles enfermedades y plagas de diversos tipos que puedan surgir a partir del clima u otros factores. ¿Qué funciones lleva a cabo el trabajador agrícola en frutales en general? Entre las variadas técnicas y tareas que debe realizar, este profesional ejecuta unas actividades básicas: Fertilizar la tierra en el momento en el que se planta el árbol y mientras se lleve a cabo el mantenimiento. Se realiza con abono que contenga nutrientes altos. Realizar el tipo de poda que sea conveniente para conseguir una mayor calidad en los frutos obtenidos. En el caso en el que el árbol sea de alta calidad y produzca grandes cantidades, el trabajador agrícolas en árboles frutales lleva a cabo alguna técnica de reproducción para multiplicarlo, ya sea por semillas, injerto o esquejes. Hacer evaluaciones diarias para eliminar las posibles plagas o enfermedades que puedan afectar negativamente al árbol frutal. ¿Puedo formarme en este ámbito? Si te ha llamado la atención estas funciones y te gustaría realizarlas, tal vez quieras aprender a emplearlas con nuestra formación de másteres sobre árboles frutales. Por otro lado, si ya te dedicas a este sector pero necesitas un título específico, en Euroinnova contamos con Certificados de Profesionalidad que pueden ser tu solución. ¡No te pierdas nada! FORMACIÓN RELACIONADA CON PLANTACIÓN DE FRUTALES ¿Qué objetivos persiguen los cursos de trabajador agrícola en árboles frutales en general? Durante el proceso de estudios de nuestros cursos de árboles frutales, se aprenden técnicas de implantación y ha desarrollar correctamente los cultivos de árboles frutales, con un crecimiento óptimo y de éxito. Además, se tratan diversos temas como la plantación, fertilización, la poda, prevención de plagas, control de malas hierbas, etc. En resumen, los cursos de este sector te prepararán para afrontar las actividades profesionales para que te introduzcas en el ámbito de los árboles frutales, o te ayudarán a seguir aprendiendo si ya te dedicas a esta profesión y estás buscando añadir conocimientos renovados. ¿En qué metodología estudiaré? Los estudios que se imparten en Euroinnova son online, algo que te dará numerosas ventajas de aprendizaje. ¿Cuáles son estos beneficios? Uno de los más importantes a tener en cuenta es que contarás con acceso al campus virtual 24 horas al día, por lo que realizar tu propio horario de estudios es ahora una opción. Esta posibilidad te ayudará a formarte mientras sigues realizando con normalidad tus actividades profesionales o personales. Durante todo el proceso de aprendizaje tendrás asignado un tutor experto en el sector que te ayudará a dar solución a las posibles dudas que puedan surgirte. ¡Es una gran oportunidad! ¿Te ha llamado la atención, verdad? Si es así, seguramente quieras acceder a la información de alguno de nuestros cursos relacionados con árboles frutales. ¡Te esperamos! Conoce más profesiones relacionadas AgrariaTrabajador cualificado por cuenta ajena en ...Trabajador cualificado por cuenta propia en ...FruticultorInjertador y podadorOlivicultorViticultor ...

¿Qué funciones realiza un operador de máquinas para elaborar quesos y similares?

¿Qué funciones realiza un operador de máquinas para elaborar quesos y similares? Si te interesa conocer y descubrir las funciones que se realiza siendo uno de los operador de máquinas para elaborar quesos y similares, este post resolverá tus dudas. Aprende como puedes convertirte en un profesional de este ámbito y descubre sus principales características. ¿Estás listo para descubrir todos los aspectos de esta profesión? Sigue leyendo este post y descúbrelo. Si estas interesado en aprender y conocer todos los detalles de esta profesión, esta es tu oportunidad. Vamos a conocer en profundidad cada elemento y sus características más importantes, no te pierdas todo lo que puedes descubrir. ¡Comenzamos con ello! ¿Cuáles son las tareas y funciones que realiza un operador de máquinas para elaborar quesos y similares? Un operador de máquinas para elaborar quesos y similares basa su actividad principal en la supervisión y manipulación de una determinada maquinaria por la que se obtendrá el producto deseado. A parte de esta función principal, este operador debe ser capaz de realizar las operaciones de recepción y acondicionamiento de materias primas. También, debe supervisar los tratamientos previos de la leche y efectuar la elaboración de quesos. Una vez se elaboran estos quesos, se debe realizar su almacenamiento y la conservación de producto final, siguiendo, a su vez, las especificaciones técnicas en la utilización de equipos y métodos. Lo más importante de cada una de estas tareas es realizarlas manteniendo las condiciones higiénico-sanitarias, respetando las normas de seguridad e higiene en el trabajo. Añadiendo la normativa de protección medioambiental establecida por la empresa. Otras de las tareas más destacadas son las del siguiente listado: Controlar los procesos de elaboración de quesos Conducir cada uno de estos procesos Realizar y conducir las operaciones secundarias de esta elaboración Almacenamiento y tratamientos previos de la leche Envasado y embalaje de los productos obtenidos ¿Qué perfil profesional es idóneo para ser operador de máquinas para elaborar quesos y similares? Es importante tener en cuenta el perfil profesional que es necesario para esta titulación. Cada una de estas características dependerá de la empresa en la que vayas a desarrollar cada una de las funciones anteriormente descritas. Las características más destacadas son las siguientes: Ser una persona cuidadosa y metódica Observar las normas sanitarias Tener en cuenta las normas de seguridad para evitar accidentes Capacidad de seguir las instrucciones orales y escritas dictadas por la empresa Tener conocimientos básicos de matemáticas para realizar medidas precisas Tener conocimientos básicos sobre las maquinarias que se utilizan Estar físicamente en forma, ya que puede coger cargas pesadas Ser capaz de concentrarse durante largos períodos de tiempo Trabajar por cuenta ajena Capacidad para trabajar en equipo Las capacidades y habilidades se podrán aprender y trabajar para conseguir un perfil profesional Si te está gustando este post te dejamos otro de operador de máquinas industriales de coser y bordar, que puede ser de tu interés. CURSOS DE ELABORACIÓN Y ENVASADO DE QUESOS ¿Cuál es el ámbito laboral en el que desarrolla sus funciones este profesional? Este operador de máquinas para elaborar quesos y similares pueden desarrollar sus funciones laborales en establecimientos de tamaño diverso, es decir, tanto en pequeñas como grandes empresas. Todas y cada una de ellas dedicadas a la elaboración de quesos. Principalmente, realiza su profesión en las áreas funcionales de una empresa. Estas pueden ser: En el área de recepción En el área de producción (preparación de equipos, control) En el área de almacenaje El sector principal de este operador es el de lácteos, aunque podría dedicarse a cualquier sector relacionado con estos productos. ¿Qué competencias destacan en esta industria de lácteos? Las competencias son un aspecto muy importante para desarrollar sus tareas de la forma correcta. Algunas de las más destacadas son las del siguiente listado: Alta capacidad de concentración Capacidad de seguir instrucciones escrita y verbales dictadas por la empresa Capaz de seguir la normativa establecida en materia de salud y seguridad Destreza para trabajar con las manos de forma habilidosa Capacidad de trabajar tanto solo como en equipo Ser una persona cuidadosa Estas en forma físicamente Habilidad para la observación de los detalles Capacidad para la manipulación de maquinaria Si te ha resultado interesante este post y tienes ganas de aprender más, conoce el post sobre operador de máquinas de cubrir. En este te explicaremos todas las características y los aspectos más importantes de dicha profesión. Conoce más profesiones relacionadas Industrias alimentariasAlmacenero envasadorOperador de cuadro de control para el tratamiento ...Operador de máquinas para el tratamiento y ...Procesador de lecheQueseroTrabajador de la elaboración de productos ...Trabajador del tratamiento de la leche ...

Descubre el puesto del director de hotel, el mejor remunerado del sector

empresa de hotel y armarse de un equipo que le permita cumplir las funciones demandadas. ¡Descubre todo lo que necesitas saber sobre una de las profesiones más demandadas! El sector de la hostelería y turismo es uno de los motores de la economía actual, esto ha provocado un aumento de la demanda de los diferentes puestos de trabajo que podemos encontrar en él. La dirección general de un hotel comprenden la planificación y supervisión de las actividades de la empresa hotelera Contamos con un amplio catálogo de cursos homologados, es decir, son baremables, además de cursos con titulación profesional. Toda nuestra formación se imparte 100% online y en modalidad continua, con lo que puedes inscribirte en cualquier momento del año en formación especializada para todos los sectores y áreas laborales. ¡Sigue leyendo y descubre todos los entresijos de esta profesión, ALLÁ VAMOS! Máster en Dirección Hotelera de Euroinnova ¿En qué consiste la profesión de Director de hotel? El director de hotel se encarga del correcto funcionamiento de los servicios que ofrece el hotel, entre ellos la recepción, el restaurante, los servicios de limpieza y en algunos casos la aprobación de los menús. Sumado a esto, otro aspecto de la dirección general del hotel es el resguardo de la infraestructura y el marketing hotelero. La dirección hotelera tiene como objetivo gestionar y controlar estratégicamente los establecimientos hoteleros, turísticos, hosteleros y de aquellos establecimientos o empresas que se gestionen con una visión de servicio y experiencia de cliente. Para llevar a cabo esta labor es muy importante conocer los aspectos fundamentales sobre la dirección hotelera y las operaciones y procesos adecuados para que los negocios funcionen correctamente con el objetivo de aumentar los beneficios. ¿Qué salidas profesionales tiene un Director de Hotel? Dirección y gestión de empresas de alojamiento y de oferta complementaria vinculada a destinos y actividades de carácter temático: hoteles, apartamentos turísticos, centros de ocio y recreativos, campings, cruceros, centros termales. Creación y gestión de establecimientos, servicios y entidades de restauración: restaurantes, caterings y colectividades. Gestión de empresas y plataformas virtuales de creación, distribución y comercialización de productos y servicios hoteleros y de restauración. Gestión de empresas y centros organizadores de congresos y convenciones. Entidades de promoción públicas y privadas. Marketing y comunicación en el sector del alojamiento y de la restauración. Investigación, consultoría y docencia. ¡Descubre nuestro Máster MBA en Dirección de Hoteles! Este Master MBA en Dirección de Hoteles te ofrece una formación especializada en la materia. El turismo ha dejado de ser sólo un sector económico, para convertirse en un sistema poliédrico en cuanto a las áreas del conocimiento que debe tratar y abordar con un contenido científico muy desarrollado. Por ello, la formación y educación en turismo, capacitación y especialización en actividades, profesiones y especialidades ha de sostenerse en un rico inventario de conocimientos, prácticas y experiencias a través de el Master MBA en Dirección de Hoteles, que nos acerca a la dirección y gestión hotelera para poder ejercer como Director de Hotel, la gestión operativa interna del hotel, la dirección y gestión administrativa y financiera del hotel, el marketing turístico, el inglés para turismo y la calidad en hostelería y turismo. Nuestro Master MBA en Dirección de Hoteles te prepara para dirigir un hotel, especializándose en aspectos como la dirección y gestión hotelera, la gestión operativa interna del hotel, la dirección y gestión administrativa y financiera del hotel, el marketing turístico, el ingés para turismo y la calidad en hostelería y turismo. El Master MBA en Dirección de Hoteles está dirigido a todos aquellos profesionales que estén ya desarrollando o quieran desarrollar su carrera profesional en el ámbito del sector hotelero. ¿Cuáles son las principales funciones de un Director de Hotel? En la estructura organizativa el director de hotel tiene la responsabilidad de velar por el correcto funcionamiento de las actividades.Para ello, primero debe trazar un plan y armarse de un equipo que le permita cumplir las funciones demandadas. A continuación presentamos una lista de qué aspectos abarca la dirección general de un hotel más comunes. Supervisar las actividades del recinto La dirección general es la encargada de delimitar los objetivos, alcances, proyectos a largo plazo y tiene la tarea además de velar por el correcto funcionamiento de estos. Así, los distintos departamentos del hotel como relaciones públicas, seguridad, limpieza y recursos humanos están subordinados a la dirección. Se incluye aquí también el proceso administrativo. El director de hotel es también la imagen de la empresa y por lo que representa su figura en el organigrama, será necesitado para solventar cualquier tipo de reclamo de los clientes. Es por ello que debe ser una persona ecuánime y conciliadora. Supervisar las actividades del personal Entre qué aspectos abarca la dirección general de un hotel, una de las principales en lo concerniente al personal es el entrenamiento del mismo. El director de hotel es el encargado en algunos casos de entrevistar y dar el adiestramiento necesario al nuevo empleado, al igual que la dirección, se encargará de crear los horarios y la rotación del personal. Aquí se incluyen las estrategias utilizadas para la labor personalizada en cada área del hotel. Gestiones administrativas Encargarse del departamento financiero es otro de qué aspectos abarca la dirección general de un hotel. Hacerse de un plan contable que tome en cuenta los ingresos y gastos del hotel, así como trabajar con estadísticas que permitan visualizar los riesgos para crear estrategias de prevención. Máster en Dirección y Gestión de Agencias de Viajes ...

¿Qué actividades laborales realiza un quesero?

¿Qué actividades laborales realiza un quesero? Si te interesa conocer y descubrir las funciones que se realiza siendo quesero, este post resolverá tus dudas. Aprende como puedes convertirte en un profesional de este ámbito y descubre sus principales características. ¿Estás listo para descubrir todos los aspectos de esta profesión? Sigue leyendo este post y descúbrelo. Si estas interesado en aprender y conocer todos los detalles de esta profesión, esta es tu oportunidad. Vamos a conocer en profundidad cada elemento y sus características más importantes, no te pierdas todo lo que puedes descubrir. ¡Sigamos con ello! ¿En qué consiste la profesión de quesero? Este quesero es el encargado de asegurarse que la leche sea apropiada para el queso que se va a producir. Además, se encarga y es responsable de verificar la acidez, temperatura y consistencia. Todos estos aspectos sirven para después llevar a cabo la cuajada con los cultivos adecuados. Cada uno de estos pasos es indispensable si se desea llegar a tener un gran queso. ¿Qué tareas es capaz de realizar un quesero? Este profesional cualificado aprenderá a realizar cada una de las funciones que conlleva esta profesión. Cada una de estas tienen una finalidad y un aspecto en común, que es la manipulación del producto alimenticio principal, el queso. Algunas de las más destacadas son las del siguiente listado: Organizar y controlar la recepción, almacenamiento y expedición de materias primas, auxiliares y productos terminados en la industria láctea. Conducir el procesado y tratamiento de la leche y realizar las operaciones de elaboración de postres, helados y otros productos similares. Realizar las operaciones de elaboración de productos lácteos fermentados, quesos y mantequilla. Realizar y controlar las operaciones de envasado y embalaje de productos alimentarios. Aplicar normas de higiene y seguridad y controlar su cumplimiento en la industria alimentaria. Conocer cada una de las técnicas de elaboración es fundamental, para poder llevar a cabo las actividades laborales. Es muy importante tener presente en cada uno de los procedimientos las normas sobre la higiene, ya que se manipulan alimentos. ¿Qué cualidades son importantes para ser quesero? Las cualidades son muy importantes a la hora de contar con unas destrezas para cumplir con los objetivos indicados de esta profesión. Estas te ayudarán para conseguir cada una de las actividades laborales que tienen relación con la profesión de quesero. Algunas de las cualidades más destacadas son las del siguiente listado, y sobre todo, las que más se tienen en cuenta: Paciencia Artesanía Respeto por la tradición Dedicación Gusto Si te está gustando este post te dejamos otro de elaboración del queso, que puede ser de tu interés. CURSOS DE ELABORACIÓN DE QUESO ¿Qué conocimientos podrás adquirir para ser quesero? Como en cada profesión, es necesario adquirir una serie de conocimientos para desempeñar las tareas y funciones de la mejor manera. Se deben seguir las directrices de cada empresa y cada uno de sus procedimientos, pero aún así son esenciales estos conocimientos. Algunos de los que podrás aprender y adquirir son los del siguiente listado: Operaciones y control de almacén. Operaciones de proceso de leches de consumo y helados. Quesería y Mantequería. Envasado y embalaje. Higiene y seguridad en la industria alimentaria. Leche, productos lácteos y procesos. Sistemas de control y auxiliares de los procesos. ¿Cuáles son las salidas profesionales afines a este título? Cada una de estas ocupaciones laborales o salidas profesionales son afines a este curso, y podrás realizarlos sin impedimentos. Algunas de estas se podrán realizar con la formación complementaria. Cada una de estas salidas dependen de la especialización que tengas, las más importantes son las siguientes: Procesador lechero. Operador de central lechera. Elaborador de productos lácteos. Quesero. Heladero/elaborador. Pasteurizador. Operador de planta de margarinas. Almacenero Envasador. Elaborador de ovoproductos. Elaborador de alimentos infantiles. Si te ha resultado interesante este post y tienes ganas de aprender más, conoce el post sobre cuál es la diferencia entre alimentación y nutrición. En este te explicaremos todas las características y los aspectos más importantes de dicha profesión....

¿Quién es el encargado de economato?

¿Quién es el encargado de economato? ¿Quieres ampliar tus conocimientos sobre el encargado de economato? ¿Quieres especializarte en la industria hostelera y ejercer como tal? Si tu respuesta es sí, ¡estás en el post adecuado! A continuación vamos a definir este oficio junto a varios de sus aspectos que son de tu interés. Si no quieres perderte nada, ¡sigue leyendo! Comenzamos describiendo quién es junto a sus labores. Después nombraremos su sector y subsector productivo. Finalmente, hablaremos sobre que es el economato y sus tipos. ¿Quién es este profesional? El encargado de economato es la persona responsable de gestionar el abastecimiento de las materias primas, alimentos y bebidas. Estos están destinados a la cocina de hoteles, restaurantes y otros establecimientos de restauración. Además, el encargado de economato lleva un control exhaustivo de todo lo que entra y sale del economato y la bodega. También de la localización y el orden de los productos dentro del espacio de almacenaje. Este profesional es el responsable de suministrar los alimentos y bebidas a las diferentes partes de una cocina o establecimientos que sirven comidas desde una cocina u economato central. ¿Cuáles son sus labores? Las funciones del encargado de economato son las siguientes: Controlar las existencias del almacén o bodega. Negociar con proveedores las mejores condiciones de compra. Realizar los pedidos para reponer las materias primas, considerando las demandas necesarias para el establecimiento. Recepcionar las mercancías y controlar su correcta calidad y cantidad, y que los pedidos sean correctos. Controlar la caducidad de los productos perecederos. Se ocupa de la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio. Vigilar la correcta conservación de los productos en el almacén, controlando que las condiciones de humedad y temperatura. Coordinar los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del establecimiento y las diferentes partidas de la cocina. Realizar el registro de entrada y salida de productos y mercancías. Controlar posibles pérdidas de la mercancía y pone en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas. Realizar inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto. ¿En qué sector se ubica este oficio? Esta profesión se ubica en sectores y subsectores productivos y de prestación de servicios. En ellos se desarrollan procesos de preelaboración, elaboración y servicio de alimentos y bebidas. Como sería el sector de hostelería y los subsectores de hotelería y restauración tradicional, moderna y colectiva. En menor medida también se ubica en otros sectores, como el de sanidad, servicios sociales, educación o transportes y comunicaciones. ¿Qué es el economato? Un economato es un establecimiento fundado por un colectivo o empresa, ya sea pública o privada. Tiene el objetivo de vender productos a precios menores que en las tiendas habituales. En la actualidad también se asocia al abastecimiento a personas con pocos recursos y es llevado a cabo por organizaciones sociales u ONG. Dentro de la restauración profesional, el economato es un departamento del hotel o del restaurante muy importante. Desempeña tanto la función de almacén como la de control de víveres. El economato puede contar, dependiendo del establecimiento, con diferentes espacios diseñados para almacenar todo tipo de productos. Como armarios de frío para lácteos, silos para leguminosas, estanterías para conservas, etc. ¿Qué tipos de economato hay? Hay dos tipos de economatos que se clasifican en: Economatos públicos: son los financiados por el Estado y suelen estar más destinados a los funcionarios. A veces los economatos pueden funcionar como transporte y educación. Se puede acceder a precios menores que los ciudadanos que no son funcionarios. Economatos privados: este tipo de economatos son organizados por grandes empresas. Tratan de mejorar las condiciones de vida de algunos trabajadores, aportándoles productos de primera necesidad en condiciones favorables y a buen precio. Por último, algunos economatos están financiados con la ayuda de organizaciones no gubernamentales. A veces, con la ayuda del Estado para financiar economatos de índole privada. ¡Hasta aquí este post! Si quieres profundizar más en el tema echa un vistazo a este post sobre diseño 3D Si tienes alguna duda que quieres que resolvamos. ¡No dudes en ponerte en contacto con nosotros cuando quieras! ¡Hasta la próxima! Continúa leyendo otros artículos relacionados Cuáles son las funciones de un encargado de restaurante ¿Qué tipos de servicios se ofrece en los restaurantes de moda?...

¿Te gustaría ser cocinero para comedores profesionales?

CURSOS DE COCINA Cocinero para comedores profesionales ¿Te gustaría orientar tu carrera profesional como cocinero para comedores profesionales? Los profesionales de cocina, cuya principal función es preparar la comida, deben tener una formación que les permita atender a las diferentes necesidades de los estudiantes. En otras palabras, cualquier cocinero para comedores profesionales, deben considerar a las personas con alergias o limitaciones alimentarias, ofreciendo alternativas para que esos niños y niñas o ya adultos, puedan mantener igualmente una dieta equilibrada. Trabajar como cocinero para comedores profesionales supone una serie de responsabilidades que debemos tener presentes para no cometer errores durante nuestra jornada laboral. A lo largo de este post, vamos a ver en qué consiste el rol profesional del cocinero para comedores profesionales entre otros aspectos. ¡Vamos allá! ¿Qué puedo conseguir con la formación en cocinero para comedores profesionales? Como sabes, en Euroinnova, contamos con un amplio catálogo de formación online tanto de cursos y másteres. Muchos de ellos están orientados al sector culinario y gastronómico, concretamente te brindan la capacitación para trabajar como cocinero para comedores profesionales. Por esta razón, el Curso de Cocinero Profesional para Comedores ya sean Escolares o profesionales, te prepara para ejercer como cocinero profesional. A lo largo del transcurso de dicha formación, adquirirás una serie de técnicas culinarias en alimentos como hortalizas, pastas, pescados, carnes y postres que favorecen la buena nutrición. Asimismo, podrás conocer las necesidades nutricionales y así como la intolerancia y alergia alimentaria. En definitiva, podrás ejercer como cocinero para comedores profesionales, sabiendo aplicar el sistema de aprovisionamiento de alimentos. Además, podrás poner en marcha todas las destrezas culinarias que has aprendido y demostrar tus dotes como cocinero para comedores profesionales. Como también, se incluye contenido didáctico actualizado con la decoración culinaria, serás capaz de decorar los platos de forma que visualmente sean más atractivos. Con nuestra formación homologad podrás incrementar tu puntuación extra a la hora de presentarte a las oposiciones de administración como pueden ser las oposiciones de educación. Y por supuesto, y como venimos diciendo a lo largo de esta entrada, podrás elaborar menús considerando las distintas intolerancias y alergias que pueda haber. MBA EN COMEDORES ESCOLARES Cocinero para comedores profesionales: ¿En qué puedo trabajar? Una vez finalices esta innovadora formación especializada, obtendrás tu titulación como cocinero para comedores profesionales. Donde serás capaz de trabajar en las siguientes ramas: comedores escolares, hospitales, centros educativos, campamentos de verano, empresas distribuidoras de alimentación saludable, asesoramiento alimentario, centros de dietética, centros de salud. Si quieres trabajar como cocinero, en Euroinnova, ofrecemos toda la formación que te capacita como cocinero para comedores profesionales. ¿Cuáles son las funciones cocinero/a comedor escolar? El/la cocinero/a de comedor escolar debe desempeñar una serie de funciones durante su labor profesional, las cuales nombramos a continuación: Debe encargarse de coordinar, organizar y vigilar las labores encomendadas al personal adscrito a la cocina. Adoptar aquellas medidas de higiene necesarias, tanto en la transformación culinaria como en la distribución. Organizar y supervisar los servicios de la despensa, almacén, cuidando de las perfectas condiciones de la misma y de los víveres en ella depositados. Controlar el acceso a las dependencias e instalaciones de la cocina de toda persona ajena a la misma, salvo que presente la autorización correspondiente. Vigilar y coordinar el mantenimiento en perfectas condiciones de limpieza y buen funcionamiento de las máquinas, dependencias, instalaciones y utensilios del local y de los elementos de cocina. Cuidar del encendido de la cocina. Supervisar los víveres que se suministran a la cocina. Formación en cocinero para comedores escolares Cocinero/a profesional en colectividades Gracias a este Curso Cocinero/a Profesional en Colectividades aumentará tu formación en el ámbito de la restauración. Además, te permitirá desarrollar tu actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en establecimientos del subsector de restauración. Curso alimentación infantil Este curso está dirigido a cualquier interesado/a que desee orientar su carrera profesional a la formación educativa llevada a cabo desde el ámbito de monitorización de comedores escolares. Así como a todos aquellos profesionales que deseen perfeccionar sus conocimientos técnicos en este área. También para aquellas personas que quieran conseguir una Titulación universitaria homologada. Curso Online Alimentación Preescolar Monitor Comedores Sociales Curso Online de Alimentación en la Etapa Preescolar y Escolar + Monitor de Comedores Escolares (Doble Titulación + 5 Créditos ECTS) está dirigido a todos aquellos profesionales del mundo de la alimentación saludable, profesores, encargados del comedor escolar o cualquier persona interesada en este ámbito y que quiera adquirir conocimientos sobre la alimentación en la etapa de preescolar y escolar. Ventajas de formación online de Euroinnova Estudiar online es una tendencia que ha ido cogiendo fuerza en los últimos años. La oferta formativa de estudios online es cada día mayor, ya que se pueden realizar cursos online de prácticamente todas las temáticas y en formatos muy diversos. Euroinnova no se iba a quedar atrás. ¿Por qué estudiar online los cursos y másteres en comedores escolares? ¡Veamos! Existen diferentes motivos para estudiar de forma online: Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales. Flexibilidad horaria y geográfica: podrás realizar tus estudios cuándo y dónde quieras. Podrás compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares. Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online. Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo. Consiste en un aprendizaje activo ya que requiere mucho esfuerzo por parte del alumno. El alumno se responsabiliza de su propia formación. Acceso 24 horas: podrás acceder al contenido de tus estudios a la hora que necesites. Podrás aprender a tu ritmo. Lo contenidos se actualizan continuamente: los contenidos formativos, subidos a la plataforma virtual o a la nube, pueden ser modificados en el momento. Reducción de costes: la formación online es más barata al no tener que desplazarte ni comprar materiales. ¿Estás pensando en especializarte como cocinero para comedores escolares? ¿Te interesa alguno de los cursos en comedores escolares? No esperes más, especialízate ahora en tu profesión ideal y consigue mayores y mejores ofertas de trabajo. ¡Te esperamos! MÁSTERES EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA CURSOS EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA CURSOS GRATIS DE EDUCACIÓN INFANTIL ...

Consultor de viajes: el asesor de tus vacaciones

¿Cuál es la mejor temporada para viajar a Argentina? ¿Merece la pena la excursión por el desierto? ¿Cómo puedo ir de Oporto a Lisboa? Todas estas preguntas tienen respuesta, y todas las respuestas las tiene la misma persona: el consultor de viajes. Estos profesionales tienen el único objetivo de hacer de los viajes de sus clientes una experiencia irrepetible. Y es que, se encargan de todas las circunstancias que rodean a unas vacaciones para que los clientes se despreocupen y puedan centrarte en conocer otras culturas, otra gastronomía y otras formas de vida con las que enriquecerse personalmente. ¡Continúa leyendo! Las agencias de viajes son empresas que están repletas de particularidades que son necesarias dominar para conseguir una gestión eficiente y que logre beneficios sustanciales. Por ello, los profesionales inmersos en este sector requieren de unas competencias profesionales multidisciplinares con las que dirigir a estas empresas hacia una atención al cliente más personalizada y que satisfaga todas sus necesidades. Conseguir formar parte del sector turístico es posible con el máster mba en dirección estratégica de agencias de viajes donde se profundizará en áreas como la dirección estratégica, los recursos humanos, la logística o en competencias más transversales como el liderazgo o la negociación. ¿Qué es un consultor de viajes? La persona que aconseja a los clientes de una agencia sobre qué transporte elegir para ir a una zona geográfica, que aconseja excursiones o que, en definitiva, se encarga de hacer de viajar una experiencia enriquecedora e irrepetible es el consultor de viajes. Y es que, son cada vez más las personas que dejan en mano de un consultor de viajes sus vacaciones de forma presencial o vía online. En otras palabras, el consultor de viajes se encarga de vender los servicios turísticos, asesorar sobre estos y responsabilizarse de toda la logística que conllevan los viajes turísticos o de otra temática que desean los clientes. ¿Qué hace un consultor de viajes? Si existe una característica que mejor defina al consultor de viajes es la polivalencia, puesto que son muchas las tareas que llevan a cabo y que rodean a la planificación de un viaje. Destacan entre estas las siguientes: Prestar asesoramiento e informar acerca de los destinos solicitados por los clientes. Dominar los programas de gestión de reservas. Búsqueda de alojamientos. Búsqueda y gestión de transfer. Controlar la logística relacionada con las actividades que se desarrollarán a lo largo del viaje. Administrar y promocionar los servicios turísticos de la agencia de viajes. Realizar la gestión documental necesaria. Entrega de la documentación a los clientes. Mantener un contacto postventa con el cliente. ¿Qué se necesita para ser un buen consultor de viajes? A la hora de afrontar una profesión como la de consultor de viajes, se debe de reunir unas habilidades o unas aptitudes, entre las que se encuentran las siguientes: Experiencia como consultor de viajes. Dominio del inglés u otros idiomas. Habilidades comerciales y clara orientación al cliente. Conocimientos en áreas concretas de viaje. Capacidad de persuasión y habilidades comunicativas. Gestión eficiente de situaciones de crisis. Consultor de viajes online: el futuro del sector turístico La digitalización ha irrumpido también en el sector turístico, siendo cada vez más los usuarios que acceden a los servicios de un consultor de viajes de forma online. En este sentido, la vía online puede convertirse en una opción viable para aquellas personas que desean hacerse un hueco en esta industria. Si se desea lograrlo, deberán de seguirse las siguientes recomendaciones: Especialízate: son muchas las empresas que ofertan servicios turísticos, de manera que, la diferenciación hacia un segmento concreto de clientes, un tipo de turismo o la especialización en una determinada actividad puede ser el camino hacia un emprendimiento exitoso. Ajusta tus servicios a tus intereses: la motivación en este sector es vital, de manera que, para transmitirla a los clientes se necesitará de abordar una área del sector en la que el emprendedor aporte toda su pasión o sus conocimientos para ponerlos al servicio de sus usuarios. Consulta a otros compañeros del sector: tener un conocimiento de los precios, de como se mueve el sector es una información valiosa a la hora de amoldar los servicios turísticos del consultor de viajes online para hacerlos más interesantes para sus clientes. Consigue financiación: el emprendimiento requiere de financiación con independencia del sector al que pertenezca, de esta forma, se necesitará de recursos económicos para poner en marcha la empresa, al igual que una identidad de empresa o su registro donde corresponda. Ahora son muchos los profesionales que están comenzando a interesarse por un sector que no para de crecer y que se prevé que vuelva a ser el motor de la economía nacional. Por ello, iniciarse en el ámbito turístico es posible mediante una formación especializada y acorde a las novedades como la que ofrecen los cursos de turismo y agencias de viajes de Euroinnova. De la mano de los mejores profesionales en activo del sector, se abordarán todas las competencias profesionales para alcanzar el éxito emprendiendo o formando parte de los operadores turísticos más destacados del sector. ...

Turismólogo: el médico de cabecera del turismo

Turismólogo: el médico de cabecera del turismo En , muchos cuestionan el potencial del auge del turismo. Ciertamente, el paradigma a nivel mundial ha cambiado. Y aún queda por ver si será algo bueno o malo. Pues algunos predicen un aumento de las oportunidades turísticas en los países en desarrollo. En cambio, otros predicen un aumento en el terrorismo global y la guerra a medida que las personas luchan por los recursos en todo el mundo. En este post, te hablaremos sobre la profesión de turismólogo como una de las más solicitadas del momento. El turismólogo; aquel desconocido En realidad, un turismologo es un profesional que estudia y administra la industria del turismo. Por ende, son responsables de la planificación, gestión y desarrollo del sector turístico. También es responsable de asegurarse de que su organización tenga una estrategia sostenible a largo plazo. Y es que, este ha de tener las habilidades pertinentes para poder llevar a cabo el grueso de sus tareas. Pues la multidisciplinariedad se ha apoderado de estos profesionales como en tantos otros sectores. Además, la tecnología juega un papel clave en el concepto de esta profesión, a su vez. ¿Lo sabías? ¿Por qué convertirte en turismólogo? En este sentido, diremos que la turismología es un nuevo campo que se centra en el estudio del turismo y sus impactos. Pero claro, es que esto viene estando muy presente desde los estudios actuales centrados en el turismo. Sobre todo, en el grado en turismo, a nivel español. De hecho, no se trata solo de comprender la historia del turismo. Por el contrario, también de comprender cómo se puede utilizar el turismo para lograr ciertos objetivos. Como estudiante, aprenderá muchas habilidades que se demandan en la industria. Por ejemplo, como dirigir recorridos, guiar a viajeros y escribir artículos para revistas o blogs. Y además, los estudiantes de turismología obtendrán una comprensión de cómo funciona el turismo y lo que significa para diferentes personas en todo el mundo. También tendrán la oportunidad de explorar diferentes culturas y aprender sobre su historia única. Salidas profesionales del turismo Como puedes imaginar, el turismo es una de las industrias de más rápido crecimiento en el mundo. Además se espera que crezca un 5% anual. Solo los EE. UU. tienen una industria turística de $ 1 billón. Y se estima que el mercado turístico mundial tendrá un valor de $ 9 billones para 2023. Por eso, las oportunidades de turismo profesional son cada vez más accesibles. Sobre todo, a medida que avanza la tecnología y las personas se abren más a nuevas formas de trabajar. En este contexto, hay una serie de trabajos que se pueden realizar de forma remota desde casa. Por ejemplo, como escribir artículos para revistas de viajes o trabajar en sitios web para juntas de turismo. Así que si te interesa esta carrera profesional, te recomendamos que sigas leyendo. Cuáles son las habilidades de un turismólogo En general, las habilidades de un especialista en turismo son variadas y pueden incluir: Experiencia en cultura e idiomas. Conocimiento del destino. Habilidades de servicio al cliente. Evento planeado. Investigación de destinos potenciales. Creación de contenido para redes sociales, blogs y sitios web. Uso de software específico, como Amadeus. Importancia del programa Amadeus en turismo En concreto, el programa Amadeus es una iniciativa turística que ofrece pasajes aéreos de bajo costo a una amplia gama de destinos. No obstante, el programa también ofrece información turística, herramientas de planificación y marketing, e investigación sobre los mejores destinos para visitar. Aunque quizás quieras saber más sobre este a través del programa formativo en el software Amadeus. Turismo 3.0 avances tecnológicos Lo cierto es que la industria del turismo cambia constantemente. Y las nuevas tecnologías en evolución van a ser una parte importante de su futuro. En este sentido, los últimos avances tecnológicos están mejorando la experiencia de turistas y locales. De este modo, se abren nuevas posibilidades de crecimiento empresarial. Pero, ¿qué hay de las ciudades inteligentes? Quizás ya no pertenecen a la ciencia ficción… Las ciudades inteligentes requieren un turismo inteligente Y es que, las ciudades inteligentes o smart cities son un desarrollo emocionante en el horizonte. Incluso, estas nuevas ciudades se están volviendo cada vez más populares en todo el mundo. No obstante, algunas de ellas ya utilizan tecnologías de ciudades inteligentes, como automóviles autónomos y robots autónomos. En cambio, hay muchas definiciones diferentes de una ciudad inteligente. Sin embargo, todas incluyen la idea de que las ciudades necesitan usar tecnología para mejorar su eficiencia y servicios, como el turismo. ¿Alguna vez has visto un código QR antes? Pues es un tipo de código de barras que contiene datos codificados. En general, esta tecnología está siendo utilizada por empresas, turistas y marcas por igual para compartir información y promocionar sus productos. Realmente, hay un gran aumento en el uso de estos códigos, ya que son rápidos, fáciles de implementar y se puede acceder a ellos desde casi cualquier teléfono inteligente. Finalmente, la realidad aumentada y la tecnología de realidad virtual están cambiando la forma en que experimentamos el mundo. Así, la tecnología AR y VR nos permite explorar lugares sin salir físicamente de nuestro hogar. Claro; esta nueva tecnología ha permitido a los viajeros ver los destinos con más detalle. Por supuesto, tampoco hay que olvidar que les ha hecho disfrutar de experiencias que nunca creyeron posibles. ...

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