Índice
El elaborador decorador de pasteles es el encargado de la cocina de pasteles y su decoración. Claro está, que esta tiene que ser al gusto del cliente. ¡Vamos a ver más a fondo esta profesión!
En primer lugar vamos a ver las funciones que desempeña este profesional.
En segundo lugar vamos a ver las opciones de decorado que tenemos.
Y para finalizar vamos a ver las aptitudes que tiene que tener el elaborador decorador de pasteles.
Como ya hemos indicado antes el elaborador decorador de pasteles es el encargado de cocinar los pasteles que les han pedido los clientes. Del mismo modo se encarga de la decoración de los pasteles.
El tema de la decoración puede ser tan grande o tan pequeño dependiendo de como el cliente lo desee. Pero las únicas funciones de este profesional no son solo la cocina y la decoración de los pasteles. Sino que también tiene una serie de tareas las cuales depende de donde nos encontremos ejerciendo este puesto.
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En primer lugar el elaborador decorador de pasteles nos lo podemos encontrar en la típica panadería de pueblo. En la cual se hacen pedidos de tartas y se pide una decoración en ella. Como por ejemplo que le ponga una foto, un dibujo o cualquier forma.
En segundo lugar donde nos podemos encontrar a este profesional es en un restaurante donde los pasteles sea un postre. La gente al pedir el pastel como postre le estaría pidiendo elaborarlo. Del mismo modo que si le pide que se le añada algún complemento estría decorándolo.
Por último lugar pero no por ello el menos importante es en una fábrica. En el proceso de producción en cadena de pasteles. En esta el elaborador decorador de pasteles se encuentra al final del proceso de fabricación añadiendo los complementos al pastel. Del mismo modo que se puede encontrar en cualquier proceso de fabricación del pastel.
Por un lado podemos encontrarnos con que el cliente quiere una tarta básica con dos o tres palabras de chocolate, o cualquier foto. En este caso el profesional podrá hacer con facilidad lo que está en la mente del consumidor.
Por otro lado nos podemos encontrar con encargos de días de antelación. Ya que el consumidor tenia una idea en la cabeza demasiado enrevesada que, para un día no se podría haber realizado.
Pongamos imaginación e imaginemos el pedido del cliente. Imaginemos que ha pedido que en vez de una foto de un perrito, tenga la forma de un perro, que los colores tienen que reflejar los pelos de este animal y que en la boca se puedan poner la velas para soplar. Esto obviamente en un día no se puede hacer. Pero se debe saber hacer.
Como en cualquier otra profesión nos podemos encontrar unas aptitudes para que el trabajador se adapte mejor al puesto de trabajo. En esta profesión también nos podemos encontrar con que se necesitan unas aptitudes para ajustar el trabajador al puesto de trabajo
Entre estas aptitudes nos podemos encontrar las siguientes:
¡Si quieres saber más sobre esta profesión no dudes en contactarnos!
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Sara Ávila Ramírez
COPYWRITER
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