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La industria alimentaria es posiblemente uno de los sectores en los que la seguridad y los procesos de control de calidad son más importantes. Por ello, es indispensable que prestes atención a una serie de factores esenciales en este entorno.
También tendrás que conocer las técnicas que te ayudarán a ser un profesional altamente cualificado y a realizar un trabajo eficiente. Consíguelo con los cursos de calidad en la industria alimentaria. ¡A por ello!
Dentro de este área de formación contamos con un gran abanico de posibilidades y de salidas laborales. De hecho, los programas didácticos de este ámbito son variados: existen cursos que te facilitan una visión más general del sector y que sirven para introducirte en este campo, y otros cursos más especializados para perfeccionar un tema en concreto. ¿Cuáles son tus objetivos?
Además, ya puedes dejar de preocuparte por la falta de tiempo. Y es que, nuestra formación sigue una modalidad a distancia y 100 % online, lo cual significa que nos adaptamos a ti y a tu ritmo de vida teniendo en cuenta tu situación personal y profesional. Así que, puedes especializar tu profesión sin miedo. ¿Estás preparado? ¡Descubre los Cursos de calidad en la industria alimentaria!
La industria alimentaria es la parte de la maquinaria de un país que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.
Se incluyen dentro del concepto las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación, y servicio de alimentos de consumo humano y animal.
Las materias primas de esta industria son productos de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y fúngico (perteneciente o relativo a los hongos)."
Gracias a la ciencia y la tecnología de los alimentos, el progreso de esta industria se ha visto incrementado y nos ha afectado actualmente en la alimentación cotidiana, aumentando el número de posibles comestibles disponibles en la dieta.
De la misma forma, el aumento de producción ha ido unido con un esfuerzo progresivo en la vigilancia de la higiene y de las leyes alimentarias de los países intentando regular y unificar los procesos y los productos.
La industria alimentaria es un pilar fundamental en la sociedad. En ella, se deben llevar a raja tabla la aprobación y cumplimiento de los estándares mínimos de calidad, estipulados por la ley (como la norma ISO 9001).
Se trata de todo un proceso, que sirve de filtro entre los alimentos que sí son aptos para el consumo humano y los que no. Lo cual, conocerás más a fondo en los Cursos de calidad en la industria alimentaria especializados en este sector.
En la cadena de suministro alimentaria, existen una exposición a peligros que pueden ir en detrimento de la salud y la seguridad. No obstante, para eso existen profesionales en el análisis y control de los productos (frutas, lácteos, huevos, hortalizas…).
Estos son los posibles riesgos que podemos encontrar:
Por otro lado, cabe destacar, que las causas principales de los riesgos físicos son:
Como venimos diciendo, la seguridad alimentaria es fundamental y, como primer requisito, ante todo se debe contar con el Carnet de Manipulación de Alimentos, disponible en los Cursos de calidad en la industria alimentaria.
¡Consigue el Carnet de Manipulación de alimentos!
Sin embargo, para evitar la contaminación de los alimentos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) difundió una serie de sugerencias adicionales que se deben cumplir a rajatabla si se quiere prevenir riesgos para los clientes. Y es que, su aplicación cotidiana reduce considerablemente el riesgo de contraer enfermedades de origen alimentario. Veamos:
¡Y muchas más! Y es que, la importancia de la manipulación de alimentos es algo en lo que hay que estar muy informado.
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En definitiva, los dos factores especialmente relevantes en la manipulación de alimentos son:
Todo ello lo podrás aprender en los Cursos de calidad en la industria alimentaria.
La inocuidad de los alimentos, la nutrición y la seguridad alimentaria están necesariamente relacionadas".
Por si fueran pocos los atractivos de esta formación, aún queda hablar de la modalidad online de estos cursos.
Estudiar en Internet es una tendencia que ha ido cogiendo fuerza en los últimos años. La oferta formativa de estudios online es cada día mayor, ya que se pueden realizar cursos online de prácticamente todas las temáticas y en formatos muy diversos. Este sector, no se iba a quedar atrás. ¿Por qué estudiar uno de los Cursos de calidad en la industria alimentaria online? ¡Veamos!
Existen diferentes motivos para estudiar de forma online:
¿Estás pensando en realizar una especialidad? ¿Te interesa alguno de los Cursos de calidad en la industria alimentaria? No esperes más, especialízate ahora en tu profesión ideal y consigue mayores y mejores ofertas de trabajo.
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Metodología
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas. Autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en este área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
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