Modalidad
Online
Duración - Créditos
200 horas - 8 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y
Financiación
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
MÓDULO 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA
MÓDULO 2. TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
MÓDULO 3. CALIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DE LA NORMA FSSC 22000
MÓDULO 4. SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 9001)
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Ana V
Córdoba
Muy útil, aplicaré todo lo aprendido a mi puesto de trabajo.
Sergio M
Alicante
Es la primera vez que me formo con esta metodología y me ha parecido muy cómoda, me encanta este sector y estoy casi convencido en seguir cursando otras formaciones relacionadas.
Sara C
Sevilla
Los tutores son muy atentos y resuelven tus dudas rápidamente. Para mi experiencia, ha sido un curso muy enriquecedor y sin duda he ampliado todos mis conocimientos en el sector.
Jesús G
Madrid
Añadiría más contenido práctico, pero en general es un muy buen curso.
Maria O
Almería
Me ha gustado mucho la forma en la que está estructurado el temario. Es un curso muy completo.
Plan de estudios
Titulación de curso de higiene y seguridad alimentaria
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Curso de Higiene y Seguridad Alimentaria
¿Quieres especializarte en la calidad y seguridad alimentaria y su entorno como ejercicio? Si tu respuesta es afirmativa... ¡Esta es tu oportunidad! Euroinnova International Online Education te ofrece este Curso de Higiene y Seguridad Alimentaria Online con el que adquirirás los conocimientos necesarios para un abordaje completo de la calidad y seguridad dentro de una empresa alimentaria. De igual modo, dispone de una modalidad online que te permitirá compaginarlo con tu vida tanto personal como laboral.
¡Es el momento de ampliar tus habilidades laborales para poder aumentar tus competencias profesionales y Euroinnova International Online Education te ofrece muchas ventajas y facilidades para conseguirlo!
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Especialízate en la seguridad alimentaria
Decimos que la seguridad alimentaria es aquella situación en la que todas las personas tienen acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos. Esta, por lo tanto, implica:
- Tener comida disponible
- Que haya un modo de conseguirla
- Que los alimentos sean suficientes, inocuos y nutritivos para que nuestro cuerpo pueda conseguir la energía y nutrientes necesarios para una vida saludable.
- Que se trate de una situación estable y continuada en el tiempo.
Para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la seguridad alimentaria se da cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias, y así poder llevar una vida activa y saludable.
¿Qué es la gestión de Calidad?
Al hablar de gestión de calidad nos referimos al conjunto de acciones y herramientas que tienen como objetivo evitar posibles errores o desviaciones en el proceso de producción y en los productos o servicios obtenidos mediante el mismo. Así que, antes que nada, tenemos que hacer hincapié en que no se quiere identificar los errores cuando ya se han producido, sino que se deben evitar antes de que ocurran.
El control de calidad se centra, por lo tanto, la empresa consiga una mejora y optimización en todo aquello que esta represente. La estructura de su organización, planear (creando una estrategia), controlar y vigilar los elementos que hacen posible la prestación de un buen servicio para que, de esa forma, se consiga satisfacer a los clientes.
Esclarecemos en consecuencia así la diferencia entre estos términos, siendo el control de calidad, a través de una inspección o ciertos exámenes, donde se verifican las propiedades del producto para que sea satisfactorio, y la gestión de calidad, define las pautas a seguir en materia de calidad de una empresa, con competencias de planificación, recursos o procesos.
Por tanto, esta gestión persigue:
- Satisfacción del cliente.
- Obtención de nuevos clientes.
- Mejora en la organización de los procesos de la empresa.
- Diferenciación de la competencia.
- Reducción de costes sin que afecten a la calidad.
- Cumplimiento de requisitos de la Administración pública.
- Cumplimiento de exigencias derivadas de la pertenencia a un grupo.
¿Todo esto suena muy bien verdad? Con este Curso de Higiene y Seguridad Alimentaria Online podrás profundizar mucho más en esta materia, además, la metodología Online que te ofrece Euroinnova International Online Education es perfecta para poder cursar tu formación de la manera más cómoda, fácil y efectiva posible.
Si quieres seguir profundizando sobre las normas de seguridad alimentaria, te recomendamos el siguiente post de nuestro blog: Cuáles son las normas de la seguridad alimentaría
Ventajas de la metodología del Curso de Higiene y Seguridad Alimentaria Online de Euroinnova
Una de las principales ventajas que te ofrece Euroinnova es su metodología online o e-learning, una manera de ampliar tu formación y mejorar profesionalmente muy efectiva. El sector online se encuentra actualmente en auge, y, por tanto, el de la educación online también, y no es para menos si nos presenta beneficios como:
- Las posibilidades de formación. La metodología online pone a tu disposición un abanico mucho más amplio de estudios para que amplíes tus conocimientos sobre cualquier materia.
- Costes. Supone un coste menor que la metodología presencial.
- Flexibilidad. Te ofrece la posibilidad de estudiar desde cualquier lugar del mundo, pudiendo adaptar tu mismo tus horarios de manera que encuentres el modo más cómodo de estudiar.
- Compatibilidad. Te permite compaginar también tus estudios con tus tareas, compromisos y trabajo.
- Ritmo. Al poder adaptar tus horarios, te facilita también el aprendizaje debido a que puedes ir avanzando en la materia a tu ritmo, sin presiones.
- Tutoría. Las formaciones pondrán siempre a tu disposición un tutor que te guiará y ayudará en el aprendizaje siempre que lo necesites.
No dejes escapar esta oportunidad de formarte y conseguir una titulación que mejore tu posición laboral. Diferénciate con tu formación y alcanza todas tus metas profesionales, estudiando de manera cómoda y flexible gracias a nuestra modalidad de e-learning.
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