¿Qué es la producción bajo pedido?

La producción bajo pedido o producción a medida o encargo es una manera producción en la que los productos son exclusivos, es decir, su fabricación se da únicamente cuando un cliente lo solicita, acatando las peticiones puntuales para el producto. 

En la producción bajo pedido se fabrican solamente productos específicos solicitados por los clientes. Esta tiene como objetivo principal evitar el exceso de inventario y los costos de fabricación. Aquí cada producto se elabora de acuerdo a las preferencias del cliente, en cuanto a diseño, materiales, color tamaño, entre otras. 

Aspectos a tener en cuenta en este tipo de producción

Debes tener en cuenta en este tipo de producción los siguientes aspectos:  

• Gestión eficiente de la cadena de suministro, optimizando la comunicación con los proveedores. Asegurando además una entrega oportuna de los productos. 
• Tecnología. Este tipo de producción permite la implementación de temas de tecnología de primera calidad a fin de agilizar los procesos, reduciendo tiempos de entrega y errores en general a la hora de la finalización. 
• Gestión de la demanda. Es importante entender aquí la demanda del mercado y los patrones o preferencia de compra de los clientes, esto ayuda a analizar los datos y a implementar estrategias donde se encuentres oportunidades de mejora, sobre todo en el área de la promoción. 
• Colaboración. Es fundamenta la colaboración con los clientes y este tipo de producción lo permite, dado que hay fluidez para intercambiar ideas y comprender las expectativas del cliente.  
• Procesos óptimos. Permite mejorar los procesos, ya que se pueden evaluar y mejorar de manera constante

Ejemplos de producción a medida

Como ves, la producción bajo pedido es un enfoque para darle gusto al cliente y facilitar el proceso de la empresa, con un orden y sistematización de primera, que evita excesos en el inventario y de alguna manera asegura las ventas. Para que tengas en cuenta, algunos ejemplos de producción bajo pedido son: trabajos de carpintería, donde en muchos de estos, no siguen flujos de estandarización, sino que trabajan bajo petición de un cliente en específico.

En los restaurantes, cuando hay una reunión empresarial, por ejemplo, o cumpleaños y se hace la petición de un menú bajo pedido, con unas características especiales. Otro ejemplo de este tipo de producción es cuando en las empresas textiles se piden productos con colores o elementos específicos, por ejemplo, para una fiesta temática, una institución académica o un grupo deportivo. Recuerda que esta producción se aplica cuando se va a elaborar una cantidad medida de un producto.  

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• A conocer las actividades que componen las operaciones de producción. 
• Conocer el ciclo de vida de un producto y también su demanda. 
• Tener la posibilidad de estudiar cuestiones estratégicas relacionadas con producción, diseño, proceso e instalaciones. 
• Adquirir nociones sobre calidad en las organizaciones. 
• Asimilar las técnicas de control de los proyectos. 

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