la tecnologia de los alimentos

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¿Qué es la ciencia y la tecnología de los alimentos?

¿Te ha llamado la atención esta ciencia y quieres saber un poco más? Estás en el artículo correcto, te invito a que sigas leyendo para que aprendas más sobre la tecnología de los alimentos.

Podríamos decir que la ciencia y la tecnología de los alimentos es la ciencia encargada de satisfacer la necesidad de la sociedad de tener alimentos sostenibles que sean seguros.. Se oye interesante ¿no? Pues adelante, sigamos…

La tecnología de los alimentos es una ciencia que se enfoca en aplicar y estudiar las investigaciones científicas para el diseño y desarrollo de los productos alimenticios. Por otro lado, como garantizar la seguridad, calidad, tomando en cuenta las distintas propiedades químicas, biológicas y físicas. Las capacidades adecuadas para abordar esta disciplina son las siguientes:

Elaboración y preservación de alimentos.
Almacenamiento y análisis.
Gestión de calidad.
Comercialización de los alimentos.
Investigación y desarrollo de los productos.

¿Qué encontrarás aquí?

1. ¿Qué es la ciencia y la tecnología de los alimentos?
1.1. Perfil de Ingreso para la tecnología de los alimentos.
1.2. Ciencia y tecnología de los alimentos salidas
1.3. Ciencia y tecnología de los alimentos asignaturas
1.4. ¿Cuánto gana un licenciado en ciencia y Tecnología de los Alimentos en Argentina?
1.5. ¡Fórmate en Euroinnova!
2. EXPERTO UNIVERSITARIO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3. MASTER TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS ONLINE
4. CURSO TECNOLOGÍA Y COMPONENTES ALIMENTOS
5. CURSO EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Perfil de Ingreso para la tecnología de los alimentos.

Si te interesa el mundo de los alimentos y su producción, quieres contribuir a mejorar la calidad y seguridad alimentaria y además cuentas con conocimientos en materias como la química, tienes el perfil idóneo para el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Ciencia y tecnología de los alimentos salidas

Podrás trabajar en la industria alimentaria, centros tecnológicos de investigación, laboratorios o asesorías, entre otros, realizando las siguientes labores:

Gestión, evaluación y control de calidad de procesos, productos y residuos de la industria alimentaria
Procesado de alimentos
Gestión, evaluación y control en Seguridad Alimentaria
Marketing y comercialización de alimentos
Diseño, desarrollo e innovación de procesos y productos alimentarios
Asesoría legal, científica y técnica
Restauración colectiva
Docencia
Investigación en el sector de la agricultura, pesca, ganadería y alimentación

4 razones para elegir este grado

Serás profesional experto/a en alimentos y en industria alimentaria.
Formación integral por medio de las metodologías más avanzadas.
Conexión con el mundo profesional mediante prácticas en centros públicos y privados que trabajan en calidad y seguridad alimentaria.
Vocación internacional: podrás completar tu formación en otra universidad nacional, europea o de América Latina.

Ciencia y tecnología de los alimentos asignaturas

Primer semestre

Biología general
Bioquímica
Estadística
Física
Fisiología General
Matemáticas
Microbiología
Química General
Química Orgánica
Bases de la Ingeniería Química

Segundo semestre

Biología Vegetal y Animal
Análisis Químico
Bromatología
Documentación y metodología científica
Operaciones Básicas
Producción de Materias Primas
Química de los Alimentos
Transformación y conservación

Tercer semestre

Análisis de los Alimentos
Bases de Salud Pública
Economía y Empresa
Gestión de Calidad
Industrias Alimentarias
Legislación Alimentaria y Deontología
Microbiología alimentaria
Nutrición y Dietética
Parasitología Alimentaria
Toxicología alimentaria

Cuarto semestre

Alimentación y Cultura
Biotecnología de alimentos
Higiene Alimentaria
Practicas externas
Trabajo Fin de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Optatividad

Y entre las asignaturas optativas

Aditivos alimentarios
Análisis sensorial
Enología
Envases
Iniciación a la investigación
Nuevos Alimentos
Toxicología laboral

¿Cuánto gana un licenciado en ciencia y Tecnología de los Alimentos en Argentina?

¿Cuánto gana un tecnólogo de alimentos en Argentina?

Así que, el sueldo nacional promedio de un Ingeniero Alimentario es de $151.909 en Argentina.

¡Fórmate en Euroinnova!

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo sobre "La tecnología de los alimentos" es un tema muy interesante relacionado al cuidado de la calidad y seguridad alimenticia.

Es por ello que, en Euroinnova te ofrecemos el Curso Tecnología de los alimentos para que te formes, estudies, practiques de la mejor manera y tengas el mayor conocimiento para estudiar la química ambiental.

Este Curso Tecnología de los Alimentos le prepara para conocer a fondo el entorno de la seguridad alimentaria, además de poder especializarse en la tecnología de los alimentos y aplicar procesos para tratar trastornos alimentarios.