escuelas culinarias en monterrey

¿Estás buscando escuelas culinarias en Monterrey? Te tenemos las mejores recomendaciones

Si te sientes atraído por la cocina y el estilo de vida culinario, y vives en Monterrey, México, déjame decirte que tienes una oportunidad increíble de especializarte y profesionalizarte en el área con la ayuda de las escuelas culinarias en Monterrey, de las cuales te hablaremos a continuación. ¡No dejes de leernos y aprende más con nosotros!

Conviértete en un experto de las artes culinarias en las siguientes escuelas, ¡sigue abajo!

Escuelas culinarias en Monterrey - ¿Cualés son?

Existe una diversidad de escuelas e institutos culinarios en la localidad de Monterrey, pero aquí te mencionaremos los más notorios y famosos, las cuales ofrecen una gran cantidad de especializaciones a la población estudiantil que quiere estudiar gastronomía. Conoce a continuación las mejores escuelas:

Instituto Culinario de México - ICUM

Desde el año 1994 se inaugura este instituto culinario en México, siendo el primer instituto mexicano de gastronomía del país y formando más de 20 años de experiencia. Esta escuela ofrece diversos programas, entre los cuales están:

• Licenciatura en Gastronomía. Con una totalidad de 9 semestres y unas 96 asignaturas, esta carrera forma profesionales altamente capaces en áreas de cocina internacional, panadería y repostería, cultura general e incluso administración y gestión de equipo. Es la opción perfecta para ti si quieres convertirte en chef profesional.

Entre las especialidades ofrecen:

• Sumillería. Si estás interesado en ser sommelier esta especialidad es perfecta para ti. Cata los mejores vinos, bebidas internacionales o comida gourmet.
• Coctelería. Aprende a gestionar el bar y conviértete en un experto capaz de elaborar y desarrollar tus propias cartas y bebidas.
• Administración y costos de alimentos y bebidas. Las empresas de la industria de restaurantes necesitan profesionales administrativos expertos en el área de comida, ya que estos serán capaces de desarrollar planes y proyectos con el correcto manejo de recursos. 

Instituto Culinario de Monterrey - ICMAC

Inaugurada en el 2000, es conocida como la primera escuela de chefs de Monterrey, el ICMAC se encarga de formar profesionales capacitados en el área de la gastronomía y el arte culinario. Entre las opciones formativas que ofrecen se encuentran las siguientes:

• Licenciatura en Administración Culinaria. Con una duración total de 3 años de estudios, forma al futuro profesional en el área de gestión de personal, administración de restaurantes y uso efectivo de recursos.

• Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa. Cuenta con una duración total de 3 años, el futuro profesional será capaz de ejercer las funciones de un chef y a la vez tendrá las habilidades de cualquier gestor administrativo de recursos.

• Técnico en Artes Culinarias. Este técnico será capaz de trabajar en la manipulación, preparación y la producción de alimentos, debido a que tendrá amplios conocimientos en el área de sanidad e higiene industrial. Es una de las mejores opciones en las escuelas culinarias en Monterrey para el individuo que quiera una opción corta. 

Esperamos que la información que te hemos proporcionado te haya ayudado a aclarar cuáles son las escuelas culinarias en Monterrey y que te haya sido de mucha utilidad, pero si no has quedado satisfecho y quieres aprender más puedes profundizar estos conocimientos con Euroinnova... ¡sigue más abajo!

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