Modalidad
Online
Duración - Créditos
1500 horas - 5 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y
Financiación
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
PARTE 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
PARTE 2. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING
PARTE 3. RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING
PARTE 4. COCINA CREATIVA O DE AUTOR
PARTE 5. GASTRONOMÍA
PARTE 6. DIRECCIÓN DE RESTAURANTES
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Alejandro Ruiz
Valladolid
Este Master Servicio de Catering esta bastante completo. Añadiría más casos prácticos para asentar de forma correcta todo lo estudiado ya que es la mejor forma de aprender. Por lo demás, estoy bastante contento.
Blanca Medina
Málaga
He recibido muy buen trato siempre por parte del personal del Master Servicio de Catering. Además, he podido conseguir un contrato de prácticas con una empresa de catering de mi ciudad y de momento estoy encantada. Lo recomiendo
Manuel Santiago
Jaén
Tuve algunas dudas sobre el proceso de aprovisionamiento de catering y, gracias a mi tutora, he podido comprender los conceptos que necesitaba para completar mi formación. Me ha gustado mucho la calidad de los contenidos y cómo está estructurado el Master Servicio de Catering. Gracias por todo.
Fatima Bravo
Zamora
En este Master en Servicio de Catering he podido formarme de forma online en todos los aspectos a tener en cuenta para desarrollar un servicio de catering de manera adecuada. Además, he podido obtener una doble titulación con un título universitario baremable en oposiciones. Lo recomiendo.
Arturo Arias
Guadalajara
Me ha parecido una formación muy completa y acorde con mis objetivos profesionales. Me ha gustado mucho la metodología empleada, la plataforma y contar con el apoyo de los tutores siempre que lo he necesitado hasta finalizar el Master en Servicio de Catering.
Plan de estudios
Titulación de máster servicio catering
Claustro docente
Descubre todas nuestras becas personalizadas
Máster Servicio Catering
¿Estás interesado desenvolverte profesionalmente en este entorno laboral de la hostelería y el catering? Si tu respuesta es afirmativa... ¡Esta es tu oportunidad! Euroinnova International Online Education te ofrece este Máster Servicio Catering que te preparará para tener una visión precisa de lo que engloba el catering y las funciones oportunas para satisfacer las necesidades el cliente, realizando todas las tareas que se necesitan para brindar un servicio de calidad. Además, dispone de una modalidad online que te permitirá compaginarlo con tu vida tanto personal como laboral.
¡Es el momento de ampliar tus habilidades laborales para poder aumentar tus competencias profesionales y Euroinnova International Online Education te ofrece muchas ventajas y facilidades para conseguirlo!
¿Aún no estás convencido? Te invitamos a que continúes leyendo Tenemos un amplio catálogo de Cursos de Catering Online para ti, de manera que puedas adentrarte un poco más en materia.
Algunas de las razones, por las cuales la gente, en general, suelen contratar catering, vienen respaldadas por la realización de eventos, ya sean de carácter corporativo, así como más particulares. Estos primeros buscan un servicio que ellos mismos no son capaces de organizar, pues no disponen ni de la capacidad para hacerlo ni de los medios. Igual que ocurre con algunas celebraciones particulares, pues normalmente por tema de comodidad, se requiere un servicio de nivel superior para que todos los comensales puedan disfrutar.
¿Qué te vamos a enseñar con este Máster de Servicios de Catering?
Gracias a esta formación de Euroinnova, queremos que te prepares en materia y aprendas a llevar a cabo cualquier tipo de organización, a la hora de organizar un catering.
Algunos de los pasos que queremos enseñarte, son:
- Principalmente, definir el tipo de catering que se va a llevar a cabo, es decir, tratar de fijar la modalidad, los horarios, la cantidad de comensales, además de contar con un determinado presupuesto.
- Por otro lado, se debe de tener en cuenta en la estación del año en la cual se celebrará, lo que hará escoger el lugar concreto para su celebración, es decir, espacios abiertos, cerrados, techados, descubiertos, etc.
- Tras esto, debe de definirse un claro estilo a seguir, lo que hará, que todo esté en armonía, y exista coherencia en todo, es decir, prestar, atención especial al uniforme, a emplear a la iluminación, mantelería, etc.
- También debe de llevarse a cabo un previo análisis de donde ocurrirá, puesto que se deben de considerar aspectos como el diseño, y establecer una serie de líneas de acción, para conseguir ciertos objetivos.
- Asimismo, es importante, realizar la prueba de los menús, para que, de esta manera, se conozcan mucho más de cerca las opiniones de los comensales. Y, por tanto, puedan obtenerse una serie de datos, para poder conseguir una de las mejores experiencias gastronómicas, la cual, podrá ser disfrutada por todo el público.
El catering, por tanto, incluye aspectos relacionados, desde el menú, hasta el mobiliario a emplear o la propia decoración. También podemos hacer alusión al menaje y al trasporte para ello.
¿Qué es un servicio catering?
Se trata así de un servicio muy demandado por el público de todos los ámbitos, ya que sirve tanto para una reunión sencilla en casa, como para un evento de una empresa multinacional. Por lo tanto, este es un servicio fundamental para ayudar y facilitar la buena alimentación y atención de los invitados.
¿Conoces los diferentes tipos de catering que existen?
Un servicio de catering se compone de las actividades de aprovisionamiento de comida y bebida a determinadas fiestas o eventos determinados. Debido a unos clientes cada vez más exigentes, las empresas de catering deben estar en continua innovación y constante renovación de sus servicios para ofrecer siempre la máxima calidad. Los principales tipos de catering que podemos encontrar son los siguientes:
- Catering empresarial: Especializado en ofrecer servicio de comida en las organizaciones empresariales.
- Catering industrial: Especializado en grandes industrias y colectividades como hospitales, escuelas, etc.
- Catering a domicilio.
- Puerta a Puerta: En este tipo de catering solo se suministra la comida a los clientes en el día del evento o fiesta.
- Catering Móvil: Se transporta la comida y personal necesario para ofrecer el servicio en congresos, festivales o eventos.
- Catering de eventos especiales (Bodas, bautizos y comuniones).
- Catering con comida de calidad gourmet.
- Catering de productos ecológicos y sostenibles.
Los factores que influyen en la contratación del catering son los siguientes...
Como es de esperar, el precio del servicio del catering va a variar en función de los siguientes factores que contratemos:
- Número de comensales.
- Cantidad de comida.
- Calidad de la comida.
- Personal del servicio.
¡Apuesta por nuestro Máster Servicio Catering y alcanza tus metas profesionales al mejor precio!
¿Por qué formarte con Euroinnova?
La exclusividad de nuestro contenido formativo, unida a nuestra experiencia como centro académico consolidado y valorado positivamente por nuestro alumnado, hace que dispongamos de las mejores credenciales en el sector formativo para continuar desarrollando a las futuras promesas del sector laboral, así como continuar mejorando a los profesionales ya asentados. Este objetivo logramos alcanzarlo mediante 3 simples estándares:
- Online. Nuestra amplia variedad de cursos y máster están pensados con un único objetivo: facilitarte la realización de estos, adaptándose a tus necesidades y rutinas laborales/académicas del día a día. Así puedes organizarte de la mejor manera posible, para no perder el ritmo del curso/máster y ejecutarlo paso a paso y de manera cómoda estés donde estés, con un precio ajustable a tus necesidades, pues la formación no entiende de precios y en Euroinnova Formación apostamos por la relación calidad-precio.
- Profesional: Cada curso cuenta con un profesorado de carácter profesional que te guiara durante la realización del mismo para que en todo momento entiendas y adquieras los conocimientos clave que te servirán a posteriori para aplicarlos en el terreno laboral.
- Baremable en Oposiciones: Gran parte de las formaciones que ofertamos son baremables en Oposiciones y bolsas de empleo a la Administración Pública.
No dejes escapar esta oportunidad de formarte y conseguir una titulación que mejore tu posición laboral. Diferénciate con tu formación y alcanza todas tus metas profesionales, estudiando de manera cómoda y flexible gracias a nuestra modalidad de e-learning.
¿Te gustaría seguir aprendiendo más sobre la materia? Te invitamos a que te adentres en nuestra web y eches un vistazo a nuestra amplia oferta formativa. Algunas de las formaciones que te recomendamos son: el Curso de Ayudante de Cocina para las Colectividades y el Curso Práctico para aprender a Cocinar
¿A qué estás esperando? ¡Pídenos información y reserva ya tu matrícula!
¡Te esperamos!
¡Muchas gracias!
Hemos recibido correctamente tus datos. En breve nos pondremos en contacto contigo.