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El sector industrial del área alimentaria representa un pilar fundamental para la sociedad, ya que a partir de esta se producen alimentos de calidad con un óptimo nivel de higiene, sanidad y nutricional. En tanto, las oportunidades académicas formativas en la universidad han hecho posible la creación de programas que se aboquen a formar profesionales de la industrialización alimenticia: uno de ellos es el técnico en Producción Industrial de Alimentos, ¡Hoy conocerás más sobre este y su carrera profesional!
Es importante denotar que esta es una de las carreras técnicas más demandadas por matrícula estudiantil registrada en la actualidad, ya que el área de manipulación y tecnología de alimentos está dando mucho de qué hablar con el auge del fitness y la comida saludable... si te interesa conocer más sobre el técnico en Producción Industrial de Alimentos, ¡sigue abajo!
Esta carrera técnica forma profesionales capacitados para trabajar con las materias primas que conforman la producción alimentaria, en especial todas las de origen primario, es decir, todos aquellos alimentos que el ser humano utiliza para lograr su bienestar metabólico y fisiológico, entre los que podemos nombrar:
La duración de esta carrera oscila entre los 2 a los 3 años de estudios totales, que es una duración bastante típica y común para las carreras técnicas cortas.
Conocer cuáles son las asignaturas que se ven en esta oportunidad formativa nos permitirá tener una visión más clara de las funciones y actividades, así como el alcance funcional del técnico en Producción Industrial de Alimentos. Entre estas tenemos:
El técnico en Producción Industrial de Alimentos conforma un profesional actualizado en tecnología, globalizado e innovador que es capaz de aplicar e idear medidas de conservación y aprovechamiento en el área alimentaria. En tanto, está capacitado para cumplir ciertas funciones, ¿pero cuáles son estas? ¡Sigue abajo!
La industria alimentaria es un área de gran amplitud que se encarga de procesos como: el transporte, la recepción, el almacenamiento, el procesamiento industrial y la conservación de los diferentes alimentos existentes. Dentro de estos procesos productivos entran:
El profesional del área cuenta con ciertas competencias profesionales que le permiten desempeñarse en su labor, entre las cuales tenemos:
Esperamos que la información que te hemos proporcionado te haya ayudado a aclarar sobre el técnico en Producción Industrial de Alimentos y que te haya sido de mucha utilidad, pero si no has quedado satisfecho y quieres aprender más puedes profundizar estos conocimientos con Euroinnova... ¡sigue más abajo!
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