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¿A usted también le ha ocurrido que va a comprar un artículo determinado y ve que en el mostrador quedan pocos en exhibición? Se ha preguntado ¿quedarán más productos? ¿en esta tienda tendrán más guardados? o ¿estos serán los últimos que les quedan? Te invitamos a que leas hasta el final este artículo y descubras que es el stock en un inventario.
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La mayoría de las empresas adquieren una cantidad de mercancía determinada, unas la colocan en los mostradores y el resto son almacenadas en la bodega para su venta posterior. Este control por lo general lo llevan con la ayuda de una aplicación en la computadora debidamente detallada en una planilla excel que contiene la cantidad, precio y fecha de vencimiento en el caso de tenerlo.
Si quieres conocer más, lee este escrito hasta el final y no pierdas ningún detalle.
Ahora bien, si ya hemos vistos en los estantes las mercancía que tiene una empresa, es el momento de definir lo que es el stock en un inventario el cual conocemos como todos los productos que están guardados en un almacén para luego colocarlos a la venta al publico en general. Es decir, es el conjunto de mercancías que se tienen almacenados en espera de su comercialización.
Para comprender mejor lo que es el stock en un inventario, definiremos que un inventario, es una lista de los bienes y demás elementos que tienen un valor y pertenecen a una persona institución o empresa.
Una organización puede trabajar con un número determinado de productos para las ventas: unos que estarán a la vista del cliente y otros guardados en el almacén para reponer una vez se hayan vendido los que están en exhibición.
Entonces, si por ejemplo en una venta de comida rápida se espera vender para este fin de semana 150 sandwich de pernil, el puesto de comida rápida tendrá en su depósito para esa fecha todos los ingredientes para preparar 160 sandwich. Ese será el stock mínimo que tendrá el puesto de comida rápida para la venta de ese fin de semana.
Si la venta se da como estaba prevista, la demanda de sandwich de pernil está cubierta con el stock mínimo de 160, con la que se espera cubrir la demanda de los 150.
Así podríamos decir que el stock mínimo es la capacidad que poseen las empresas de atender la demanda en un momento concreto, incluso, si hubiese aumento de la misma o alguna modificación; en cuyos casos lo ideal es mantener las unidades dentro de cierto límite, que nunca sea inferior a la demanda y realizar nuevos pedido antes que llegue al stock mínimo.
Los empresarios desearían mantener el stock a su máxima capacidad para satisfacer las necesidades de los clientes y así el almacén nunca carecería de unidades listas para la venta. Sin embargo, es algo que muy pocos pueden realizar, no solo desde el punto de vista práctico sino que es poco rentable.
A continuación, le mostraremos una lista de razones de por qué el inventario debe tener un stock mínimo:
Todas las empresas necesitan tener una cantidad de productos en sus bodegas y llevar un sistema organizado para garantizar atender la demanda de sus clientes esta organización la puede llevar a cabo con la app de Excel para tener el mejor control de la mercancía.
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