Si quieres aumentar tus conocimientos sobre métodos y técnicas de cultivo de viñedo, elaboración de vinos, su gestión y conservación debes realizar un Curso enología y viticultura. De esta forma, aprenderás todo lo necesario para convertirte en un experto en el mundo del vino. ¿Quieres saber más sobre este apasionante trabajo? ¿Quieres descubrir quién es el sumiller o cómo dedicarte al mundo de la enología? ¡Vamos!
El curso de enología y viticultura se guía por un programa formativo intensivo con el que dar los primeros pasos en cuanto al conocimiento y disfrute del mundo del vino.
Aprenderás las diferentes técnicas necesarias para la elaboración del vino gracias a la realización de un curso enología y viticultura.
¿Te interesa la enología? Sigue leyendo los siguientes apartados para descubrir mucho más.
La enología es la disciplina que se encarga de los diferentes procesos que se llevan a cabo en la elaboración del vino. Dentro de estos procesos, se incluye supervisar en la bodega la elaboración, almacenaje, análisis, conservación, embotellado y comercialización del vino.
Con la realización de un curso enología aprenderás el conjunto de actividades relacionadas con la elaboración del vino, además de las diversas condiciones técnico-sanitarias del proceso enológico y la legislación propia del sector. Dentro de este sector es muy importante el ámbito de la investigación e innovación para la creación de nuevas texturas y sabores que sorprendan al cliente.
Para seguir aclarando la dirección en torno a la que se dirigen los Cursos de Enología, veamos cuáles son las funciones principales del profesional de esta materia:
Sin duda alguna, es un área profesional que forma a los expertos en vinos que colaboran con las empresas productoras de vinos y con los restaurantes.
El salario de un enólogo variará en función de una serie de factores como son la localidad, experiencia, especialidad, formación, etc. Pero si hablamos del salario medio de un enólogo, este ronda aproximadamente los 1.400 euros mensuales. Mientras que un profesional que cuenta con una antigüedad de 5-10 años cuenta con aproximadamente un salario de 27.000 euros brutos anuales.
Si estás interesado en la enología, no dudes en prepararte y estudiar. Para ello, en Euroinnova International Online Education tenemos cursos online de gastronomía, con el que podrás especializarte en el sector del vino. ¡Échale un ojo a nuestro catálogo!
Cualquier persona que piense en alguna profesión relacionada con un experto en vinos, siente que únicamente existe la de sumiller o catador de vinos, que se encarga de resaltar las características y calidad de este. Pero si realizas un curso de enología tu especialización irá enfocada a otro ámbito del vino donde son necesarias algunas características del perfil de los enólogos como son:
El enólogo debe mostrar interés por la investigación e innovación para descubrir nuevos sabores y texturas, además de que debe contar con la capacidad de observación y precisión, siendo paciente para la obtención de resultados favorables.
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Dentro del sector de Enología y viticultura dispones de un gran abanico de posibilidades, como también de salidas profesionales.
En esta sección de enología podrás hallar todos aquellos cursos relacionados con esta temática. Los programas de formación de este ámbito son variados, y además hay programas didácticos que proporcionan una visión más general del sector.
Estudiar online es una tendencia que ha ido cogiendo fuerza en los últimos años. La oferta formativa de estudios online es cada día mayor, ya que se pueden realizar cursos online de prácticamente todas las temáticas y en formatos muy diversos. La gastronomía no se iba a quedar atrás. ¿Por qué estudiar uno de los cursos de enología online? ¡Veamos!
Existen diferentes motivos para estudiar de forma online:
Algunas de las salidas profesionales con las que cuenta la realización de un curso de enología son:
Existen muy buenas perspectivas de inserción laboral para los profesionales en enología debido a que no existe mucha competencia.
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Metodología
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas. Autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en este área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
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