Curso uf1089

Curso UF1089 de Gestión del Proyecto de Restauración

¿Estás interesado en adquirir conocimientos relacionados con la restauración? ¿Estás buscando una formación online? Si tu respuesta a estas cuestiones es afirmativa… ¡Esta es tu oportunidad! Euroinnova International Online Education te ofrece este Curso UF1089 de Gestión del Proyecto de Restauración con el que te prepararás para, entre otras muchas cosas, analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos de restauración. De igual modo, dispone de una modalidad online que te permitirá compaginarlo con tu vida tanto personal como laboral.

¡Es el momento de ampliar tus habilidades laborales para poder aumentar tus competencias profesionales y Euroinnova International Online Education te ofrece muchas ventajas y facilidades para conseguirlo!

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¿Qué es la restauración?

Definimos la restauración como aquella actividad económica que se centra directamente en la explotación gastronómica. Consiste en la venta de productos y servicios en:

• Bares y cafeterías: son aquellos establecimientos en los que se ofrecen bebidas y aperitivos para el consumo en este mismo lugar.
• Restaurantes: lugar donde se comercializa tanto comida como bebida para consumir en el mismo establecimiento o para llevar a otro lugar si el consumidor lo prefiere.
• Hotelería: la actividad comercial de este establecimiento consiste en ofrecer servicios de alojamiento a las personas y permite a los visitantes o turistas su desplazamiento. Además de alojamiento, también ofrecen otros servicios en restaurantes, piscinas, guarderías, reuniones, etc.
• Colectividades/reposición: esta actividad no es otra que ofrecer estos servicios en comedores escolares o empresas, entre muchas otras.
• Catering: se encarga de proveer comida y bebida en eventos como fiestas, hoteles y empresas de ocio. Estos incluyen la comida, la bebida, la mantelería y los cubiertos.

En el caso de España, cabe destacar que este sector es uno de los que más aportan a la economía. En 2021 las ventas superaron los 28.900 millones de euros.

¿Cuáles son los elementos del proceso de planificación empresarial?

1. Visión, misión y objetivos. La visión se refiere a los objetivos a largo plazo que se buscan conseguir, la misión no es más que la razón de ser de la entidad, y los objetivos concretos se tratan del sentido de las actividades para alcanzar la visión futura.
2. Socios clave. Aquí se engloban las partes interesadas en participar en la consecución de objetivos.
3. Producto, precios, distribución y proveedores. Se definirán las características concretas de cada uno de estos aspectos siguiendo distintos métodos y modelos.
4. Mercado y clientes. Se deberá conocer en profundidad el mercado en el que se opera, así como la clientela. Para ello se realizarán distintos análisis del mercado para conocer todas las oportunidades actuales y el estado de la competencia.
5. Estrategias de marketing. Tácticas que se llevarán a cabo para dar a conocer y posicionar nuestra entidad y productos, así como para conseguir una diferenciación en el mercado.

¿Por qué formarte con Euroinnova?

La exclusividad de nuestro contenido formativo, unida a nuestra experiencia como centro académico consolidado y valorado positivamente por nuestro alumnado, hace que dispongamos de las mejores credenciales en el sector formativo para continuar desarrollando a las futuras promesas del sector laboral, así como continuar mejorando a los profesionales ya asentados. Este objetivo logramos alcanzarlo mediante 3 simples estándares:

• Online. Nuestra amplia variedad de cursos y máster están pensados con un único objetivo: facilitarte la realización de estos, adaptándose a tus necesidades y rutinas laborales/académicas del día a día. Así puedes organizarte de la mejor manera posible, para no perder el ritmo del curso/máster y ejecutarlo paso a paso y de manera cómoda estés donde estés, con un precio ajustable a tus necesidades, pues la formación no entiende de precios y en Euroinnova Formación apostamos por la relación calidad-precio.
• Profesional: Cada curso cuenta con un profesorado de carácter profesional que te guiara durante la realización del mismo para que en todo momento entiendas y adquieras los conocimientos clave que te servirán a posteriori para aplicarlos en el terreno laboral.
• Baremable en Oposiciones: Gran parte de las formaciones que ofertamos son baremables en Oposiciones y bolsas de empleo a la Administración Pública.

No dejes escapar esta oportunidad de formarte y conseguir una titulación que mejore tu posición laboral. Diferénciate ya con tu formación y alcanza todas tus metas profesionales, estudiando de manera cómoda y flexible gracias a nuestra modalidad de e-learning. 

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