Curso conservación de setas

Curso Conservación de Setas

¿Te gusta la cocina? ¿Quieres especializarte en la elaboración de vegetales y setas? ¿Conoces los tratamientos específicos para la elaboración de los mismos? ¿No puedes establecer un horario fijo de estudio? En caso afirmativo, Educa te ofrece este Curso Conservación de Setas, que te preparará para que te formes completamente a tu ritmo y desde cualquier lugar.

¿Aún no te decides?

¡Llámanos! Estaremos encantados de atenderte y resolver todas tus dudas

Cuando los alimentos no son manipulados adecuadamente, pueden contaminarse y transmitir microorganismos, como bacterias, hongos y parásitos. Los alimentos contaminados pueden causar enfermedades y algunas veces, intoxicaciones alimentarias.

La higiene alimentaria es el conjunto de medidas necesarias para garantizar que el consumo de alimentos sea seguro. El mantener la misma provocará satisfacción de los clientes y, por tanto, una buena reputación de la empresa. Su incumplimiento conlleva sanciones.

¿Cómo se pueden conservar las setas?

Para la conservación de setas se puede optar por diferentes técnicas como:

• Setas congeladas: Para optar por este método se debe de limpiar, cortar y escaldarlas en agua hirviendo o dejarlas crudas, posteriormente se secan con un paño y se meten en una bolsa o recipiente para congelar.
• Setas en conservas: Consiste en conservar las setas en botes de cristal y pueden ser:
  • En su jugo: Se meten las setas en el bote junto con el jugo de la cocción, llenándolo al máximo.
  • Aceite: Se meten en un frasco sin el jugo de cocción, añadirles un poco de sal y acabar de rellenarlo con aceite de oliva.
  • Vinagre: Consiste en añadir el vinagre directamente al agua con el que se van a escaldar las setas, junto con un poco de sal.
  • Sal: Se deben de meter en un frasco sin el jugo e ir alternando capas de sal con capas de setas, acabando con una última de sal.

Finalmente, si se quieren conservar setas en bote de cristal durante más tiempo, Se tendrá que realizar el vacío a los frascos llenos y cerrados, consistente en ponerlos a hervir en una olla suficientemente grande para que el agua cubra la totalidad de los recipientes.

¿Quieres saber qué ventajas te ofrece la formación online? ¡Te va a sorprender la multitud de beneficios que ofrece!

• Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales.
• Flexibilidad horaria y geográfica: podrás realizar tus estudios cuándo y dónde quieras. Podrás compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares.
• Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online.
• Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo.
• Acceso 24 horas: podrás acceder al contenido de tus estudios a la hora que necesites.
• Podrás aprender a tu ritmo.
• Los contenidos se actualizan continuamente: los contenidos formativos, subidos a la plataforma virtual o a la nube, pueden ser modificados en el momento.
• Reducción de costes: la formación online es más barata al no tener que desplazarte ni comprar materiales.

Realiza este Curso online y adéntrate en el mundo culinario de la conservación de setas ¡Fórmate con Euroinnova International Online Education!

Benefíciate de grandes descuentos en su matriculación gracias a nuestras ofertas diarias que te ofrecemos para que obtenga su titulación al mejor precio con nosotros, también puedes aprovechar los cupones que regularmente vamos ofertando para que puedas a acceder a formación de calidad sin rascarte demasiado el bolsillo.

Entrando en nuestra web podrás ver más información sobre nuestros cursos y podrás ver más información sobre todos nuestros servicios y ventajas, pero también podrás dejarnos tus datos de contacto para solicitar una llamada nuestra o un correo electrónico en el que te ofrezcamos la información que tú necesites ver.

Entre el material entregado en este Curso Online se adjunta un documento llamado Guía del Alumno donde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.

Puede consultar las opiniones de los alumnos de Euroinnova, que dejan libremente en nuestros cursos y máster, mediante las cuales podrá servirte para decidirse sobre nuestros cursos. 

Gracias su formato 100% online, te permitirá compaginar trabajo con estudios. Ahora tienes la oportunidad de formarte a tu ritmo y desde cualquier lugar.

Matricúlate con nosotros y consigue disfrutar, además, de las fantásticas promociones y ofertas que tenemos esperándote.

¡Te esperamos!