Modalidad
Online
Duración - Créditos
200 horas
Baremable Oposiciones
Administración pública
Plataforma Web
24 Horas
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN AL SERVICIO DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARTAS DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. FASES DE LA CATA DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRÁCTICA DE LA CATA, CONDICIONES AMBIENTALES Y FICHAS DE CATA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE
UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA EDUCACIÓN DE LOS SENTIDOS
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Alonso C.r.
Sevilla
Este Curso Online es muy interesante. Incluye temas bastantes actualizados y de alta calidad. Además, los conceptos fundamentales se explican con detalle. Lo único que he encontrado como inconveniente, ha sido la lentitud de la plataforma docente, que a veces se quedaba pillada.
Laura
Zaragoza
Este Curso Sommelier me ha permitido completar mi currículum en el ámbito de la restauración y además, cómodamente desde casa. Mi primera experiencia de formación online y sin duda alguna, la volvería a repetir.
Victoria
Alicante
Tras finalizar este curso, quería destacar lo satisfecha que he quedado con el resultado. La calidad del temario y el servicio de mi tutor, quién me ha ayudado a resolver todas mis dudas y/o problemas en el menor tiempo posible, son las principales ventajas de la formación.
Pablo D.
Málaga
Con esta formación he tratado los temas sobre la práctica de la cata, así como el referente al aprovisionamiento y conservación de vinos que me han gustado como los que mas. No le falta nada, esta completo y actualizado. Le doy un 10.
Marta R.v.
Granada
Trabajo en un restaurante y quería ejercer como sommelier. Por esta razón, me matriculé en esta formación. Ha cumplido con mis expectativas al 100% y la verdad que no dudaría en recomendarla.
Plan de estudios
Titulación de curso sommelier
Claustro docente
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Curso Sommelier
¿Deseas llevar a cabo una formación sobre los tipos de vinos y las denominaciones de origen?, ¿Te interesaría llevar a cabo una formación sobre aprovisionamiento y conservación de vinos?, ¿Te gustaría ser capaz de formarte de manera online para ser capaz de realizar una práctica de cata de vinos y las diferentes fases existentes en las catas de vino? No esperes más y aprovecha la oportunidad de formarte de manera completamente online. Donde podrás establecer tus propios horarios de estudio y llevar a cabo el estudio desde el lugar que desees.
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¿Te interesa la materia y quieres aprender un poco más sobre la materia? Te invitamos a que te conviertas en todo un experto en el sector entrando en nuestro blog y profundizando tus conocimientos en Sommelier
¿Qué vas a aprender con este Curso de Sommelier?
Gracias a esta formación online, queremos que te prepares en materia, y te conviertas en todo un experto en el sector y destaques profesionalmente en el sector del enoturismo y la vinoteca. Para ello, queremos ayudarte a desarrollar todas las habilidades y competencias necesarias para poder llevar a cabo, ciertas funciones, puesto que el sommelier es el encargado de asesorar a los clientes en la mejor selección de vinos para acompañar su comida. Estos aplican su conocimiento sobre el vino para ayudar a los clientes a decidir el que más le convenga según sus propias preferencias.
Es una figura, de gran valor, que trabaja tanto de cara al público como en aspectos relacionados con la gestión interna de las bodegas a su cargo. A parte de trabajar en restaurantes, también llevan a cabo trabajos como realización de catas, degustaciones o presentaciones de vinos en distintos ámbitos. Además de ser crítico de vinos, también educa, escribe y consulta sobre ellos.
Para desarrollar el trabajo como sommelier ¡debes de tener unas características básicas. Estas se hacen necesarias para convertirse en un sommelier experto son:
- Habilidades de comunicación y de servicio al cliente: Debe de ser capaz de mostrarle a los clientes la variedad de vinos ofertada, dándoles su propia opinión. Esto requiere de una buena habilidad social.
- Buena educación y apariencia física: El vino es una bebida cara que debe de ser bien presentada. La venta empieza con la primera impresión que le demos a los potenciales clientes o consumidores.
- Interés por el vino: Es la característica más importante y relevante. Para poder informar bien a los clientes y ser capaz de dar recomendaciones adecuadas, aparte de la información y educación recibida sobre los vinos, se necesitan experiencias propias para poder dar una opinión contrastada y segura.
- Cumplir con las leyes: La venta de alcohol y la cosecha de vino requiere de licencias y permisos, que deben de estar actualizados.
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