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MÓDULO 1. PROCESOS ECONÓMICO-FINANCIEROS EN ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN
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Sonia álvarez
Palmas (las)
La respuesta a las consultas que he hecho ha sido bastante satisfactoria
Francisco Ortega
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Gerardo M.
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Curso MF1099_3 Procesos Económico-Financieros en Establecimientos de Restauración
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¿Qué son los procesos Económico-Financieros?
Llamamos proceso de planificación financiera a la parte de gran importancia que se encarga de controlar y de la administración de las posesiones y bienes económicos de una empresa. Esto se produce cuando en una organización se pone en práctica un proceso considerado eficaz y eficiente, por lo que da beneficios y resulta beneficioso. Por lo general, en esta actividad se consigue el control de dos factores de gran relevancia a la hora de cumplir con las metas y los objetivos, los llamados costes y plazos de tiempo.
¿Qué es la consolidación contable en un proceso económico financiero?
Definimos consolidación contable como la actividad contable que es realizada con la finalidad de representar la situación patrimonial de cierta entidad financiera compuesta por variedad de sociedades. los grupos de empresas tienen que consolidarse, pero en ninguna ley o artículo se especifica qué otros tipos de entidad deben consolidarse.
La consolidación contable ilustra una foto del patrimonio, posición financiera y resultados del grupo de empresas como si de una sola entidad se estuviera hablando. La consolidación contable se puede lograr a partir de la realización de varias fases, las cuales son:
- Tener un balance de situación consolidado.
- Contar con una cuenta empresarial saneada.
- Que se hayan producido ciertos cambios en el patrimonio neto.
- Ciertos flujos de efectivo consolidados.
Objetivos de la contabilidad avanzada en una restauración
La contabilidad se encarga de dar información de utilidad para la toma de decisiones económicas. A su vez se ocupa de revisar el patrimonio y presenta los resultados a través de estados contables o financieros. Conlleva el análisis desde distintos sectores de todas las variables que inciden en este campo.
Para ello, es necesario realizar un registro sistemático y cronológico de las operaciones financieras de la empresa.Esto conlleva el análisis desde diferentes sectores de todas las variables que contactan en este ámbito. Por eso es necesario hacer un registro sistemático y un seguimiento temporal de las operaciones financieras que la empresa lleva a cabo
La contabilidad avanzada tiene como encargo de registrar y resumir las operaciones mercantiles de un negocio con el objetivo de optimizar sus resultados. Por lo que, mediante la contabilidad se dirige el curso que siguen sus negocios a través datos contables y estadísticos.
Estos datos nos dan la posibilidad conocer la estabilidad y solvencia de la compañía, la corriente de cobros y pagos, las tendencias de las ventas, costos y gastos generales, entre otros. De manera que sea posible conocer la capacidad financiera de la empresa.
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