Modalidad
Online
Duración - Créditos
1500 horas - 5 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Profesionales
Docentes especializados
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
MÓDULO 1. LAS CLAVES DE LA INDUSTRIA DEL HOSPITALITY
MÓDULO 2. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE EMPRESAS HOTELERAS Y DE RESTAURACIÓN
MÓDULO 3. DIRECCIÓN DE RESTAURANTES
MÓDULO 4. ESTRATEGIAS DE MARKETING Y REVENUE MANAGEMENT PARA HOTELES Y RESTAURANTES
MÓDULO 5. GESTIÓN DEL TALENTO Y LA INNOVACIÓN EN EMPRESAS HOTELERAS Y DE RESTAURACIÓN
MÓDULO 6. LA GESTIÓN COMERCIAL Y MARKETING PARA EMPRESAS HOTELERAS Y DE RESTAURACIÓN
MÓDULO 7. GESTIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA DE LAS EMPRESAS HOTELERAS Y DE RESTAURACIÓN
MÓDULO 8. DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EVENTOS
MÓDULO 9. PROYECTO FIN DE MÁSTER
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Julia P.
Sevilla
Ha sido una formación estupenda. Un temario amplio y un tutor profesional. Lo recomiendo al 100%
Jorge F.
Jaén
Lo recomiendo 100%. Desde el principio tuve una atención personalizada que me permitió comprender perfectamente todo lo que ofrece este Master Dirección hotelera y restauración. Además, me ha encantado poder hacer el máster a mi ritmo, desde casa.
Miriam T.
Tarragona
Me ha parecido un máster espectacular, recibí todos los materiales muy rápido y gracias a la accesibilidad de la plataforma online he podido completar el máster de dirección hotelera en un tiempo bastante reducido en relación con su extenso temario. Además, he adquirido conceptos nuevos y he aprendido conceptos y herramientas que considero muy importante para poder ejercer profesionalmente en la dirección hotelera.
Juan Antonio P.
Madrid
El Master me ha sorprendido gratamente por sus contenidos. Gracias a este Master he aprendido desde contabilidad y herramientas de gestión y dirección hotelera hasta técnicas de marketing turístico. Es un Master muy interesante con un temario muy currado.
Raúl I.
Barcelona
Estudié un grado de turismo y quería especializarme en Dirección hotelera para algún día tener conocimientos en este sector y poder emprender un proyecto personal. La verdad que todo lo que he aprendido es muy útil e interesante. Mi enhorabuena a la escuela.
Plan de estudios
Titulación de master en dirección hotelera y restauración
Doble titulación:
- Título Propio Master en Dirección Hotelera y Restauración expedido por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM) “Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.”
- Título Propio Universitario en Dirección de Restaurantes expedido por la Universidad Antonio de Nebrija con 5 créditos ECTS
Claustro docente
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Master en Dirección Hotelera y Restauración
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Especialízate en dirección hotelera
La Dirección de un hotel se basa en el control y en la gestión de equipos para que un hotel supere las expectativas de los clientes y de los consumidores. La clave principal para que se lleve a cabo una correcta gestión es el director general. Este profesional es el encargado de hacer frente a las gestiones de un hotel, además debe ir actualizando sus conocimientos acerca de las nuevas tecnologías que se aplican en este tipo de servicios turísticos. Esta profesión está en crecimiento debido al impulso que está teniendo estos últimos años este servicio. Asimismo, este sector afronta nuevos retos debido a la globalización y a la digitalización de algunos procesos.
Si quieres aprender más sobre la dirección de hoteles y de restauración, el Master en Dirección Hotelera Online que te ofrece Euroinnova te dará las herramientas clave para ello. Gracias a su metodología completamente online podrás cursar el Master en Dirección Hotelera y Restauración Online desde la comodidad de tu casa, sin horarios y a tu ritmo.
Los departamentos fundamentales en un hotel
- Front Office. Es la primera imagen que recibe el cliente o el consumidor acerca de los servicios de un hotel. En este sector se hace el registro y la salida de la estancia en el hotel. Algunos de los factores que hacen de mayor calidad este servicio es el dominio del inglés o tener grandes habilidades sociales. Este departamento es el único que da la cara ante el público.
- Limpieza. En este caso hablamos de la higiene y de la limpieza de cada una de las habitaciones o de las zonas comunes del hotel, este es un factor clave para recibir una buena reseña de nuestros huéspedes. Es importante hacer una correcta planificación a la hora de llevar una correcta limpieza.
- Revenue management. Este departamento es uno de los más novedosos en este sector. Aun así, es una de las claves fundamentales a la hora de llevar a cabo un correcto funcionamiento hotelero. Este departamento se encarga de controlar los ingresos de un hotel y sacar el máximo de beneficios.
- Recursos humanos. En este caso hablamos de que las empresas buscan el mejor personal para sus puestos. En este caso, los directores buscan grandes talentos a la hora de ocupar los puestos de trabajo.
- Alimentación y restauración. En este caso hablamos de que la mayoría de los hoteles ofrecen servicios de comida y de bebidas.
Si quieres seguir profundizando en este sector, no dudes en visitar nuestro blog especializado pinchando sobre el siguiente link: https://www.euroinnova.edu.es/direccion-hotelera
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La metodología que ofrecemos desde Euroinnova está basado en la formación a distancia, por lo que puedes formarte desde cualquier parte del mundo. Da igual que residas en Cádiz, Granada, Madrid, Barcelona o Pontevedra. Gracias a que Euroinnova cuenta con su plataforma propia, tendrás todas las actividades formativas para el impulso y el progreso de tu formación. Asimismo, contarás con tu tutor personalizado para la resolución de tus preguntas o dudas en un plazo de reducido de tiempo.
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