Modalidad
Online
Duración - Créditos
1500 horas - 8 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y
Financiación
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
PARTE 1. LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA TÉCNICAS DE GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL, MARKETING, RR.HH Y LIDERAZGO PARA GERENTES DE SUPERMERCADO Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓN
PARTE 2. SUPERVISIÓN Y GESTIÓN DEL SERVICIO DE CAJA EN SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓN
PARTE 3. SUPERVISIÓN Y GESTIÓN DEL SERVICIO DE CHARCUTERÍA Y CARNICERÍA EN SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓN
PARTE 4. SUPERVISIÓN Y GESTIÓN DEL SERVICIO DE FRUTERÍA EN SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓN
PARTE 5. SUPERVISIÓN Y GESTIÓN DEL SERVICIO DE REPONEDOR EN SUPERMERCADOS TIENDAS DE ALIMENTACIÓN
PARTE 6. SUPERVISIÓN DE LOS PROCESOS DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL DEL ALMACÉN Y GESTIÓN DE STOCK EN SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓN.
PARTE 7. SUPERVISIÓN Y GESTIÓN DEL SERVICIO DE PANADERÍA INDUSTRIAL EN SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓN
PARTE 8. SUPERVISIÓN Y GESTIÓN DEL SERVICIO DE PESCADERÍA EN SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓN
PARTE 9. EXPERTO EN MERCHANDISING Y ANIMACIÓN EN EL PUNTO DE VENTA
PARTE 10. SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Ezequiel M. S.
Zaragoza
Buen contenido y mejor profesorado. Sin duda, recomiendo este máster online y continuaré formándome con los cursos online de Euroinnova. Me siento seguro y bien preparado, como alumno del centro.
Violeta Y. V.
Huelva
Valoro la calidad del temario y la ayuda de los tutores. El máster en supermercados me ha resultado eficaz para especializarme online.
Maica P. L.
Girona
El contenido es interesante y va al grano. Prepara para la dirección de supermercados y me ha venido genial, ahora que quiero emprender por mi cuenta.
Plan de estudios
Titulación de máster supermercados
Claustro docente
Descubre todas nuestras becas personalizadas
Máster en Gestión de Supermercados
¿Quieres especializarte en el área profesional de Supermercados? El máster en Supermercados de Euroinnova International Online Education te ofrece una formación diseñada a tu medida. Ahora puedes conseguir la titulación que te acredita, profesionalmente, para llevar a cabo la Dirección y Gerencia de Supermercados y Tiendas de Alimentación.
Con esta formación online adquirirás las pautas necesarias para planificar la dirección estratégica de supermercados. Asimismo, sabrás supervisar las cajas y las distintas secciones, incluidas las de tiendas alimentarias; (frutería, pescadería, carnicería, charcutería, panadería, etc.).
Este Máster en gestión de supermercados también te capacita para supervisar los servicios de reposición, aprovisionamiento, logística y control de almacén, entre otros. De igual modo, podrás realizar las acciones pertinentes para animar un punto de venta, en este tipo de establecimientos. Y, además, gestionar el merchandising y la exposición de productos.
Factores a tener en cuenta en la administración de un supermercado
Saber administrar correctamente un supermercado es fundamental a la hora de conseguir un funcionamiento lo más eficiente posible, ya que en los supermercados hay que tener en cuenta muchos factores y no nos permite tener mucho margen de error.
A continuación veremos algunos ejemplos de qué hay que tener en cuenta a la hora de gestionar un supermercado:
- Lo primero que hay que tener en cuenta es la realización de un estudio de mercado sobre qué quieren encontrar en el supermercado los habitantes de la zona donde se encuentra, esto es clave para atraer a los clientes potenciales, también es muy importante saber el poder adquisitivo medio de los habitantes de la zona, ya que nos ayudara a elegir qué tipo de productos podremos ofertar en el supermercado
- Los supermercados deben ofrecer varios segmentos de marcas diferentes para que los clientes puedan elegir entre varios precios y calidades.
- Es interesante que oferten los productos nuevos que salen al mercado, con el fin de atraer a la clientela y así favorecer la venta cruzada de productos
- Otro factor muy a tener en cuenta es saber la cantidad de productos que se van a necesitar en el supermercado, por el hecho de que una falta de oferta generaría sensación de mala administración y un exceso de productos nos supondría pérdidas económicas, ya que tendríamos que desechar los productos que caduquen.
- También es muy interesante proponer tarjetas de fidelización mediante las cuales los clientes pueden acceder a ofertas exclusivas y acumular puntos que serán transformados en descuentos o regalos
- Otro factor clave en un supermercado es seguir las directrices y obligaciones que impone la organización de seguridad alimentaria
Un buen administrador de un supermercado debe:
- Motivar a su equipo de trabajo a la hora de conseguir los objetivos establecidos.
- Llevar a cabo la supervisión del trabajo para velar por la correcta realización de todas las acciones necesarias para un buen funcionamiento del supermercado.
- Ser organizado y planificado con el trabajo.
- Conocer en profundidad el sector de la alimentación y de los supermercados para poder elegir lo que más convenga en cada caso.
- Delegar las tareas adecuadamente, conociendo los perfiles y capacidades de sus trabajadores.
- Analizar el mercado y saber adaptarse a las nuevas peticiones y requerimientos de los clientes.
- Saber escuchar a los empleados y a los clientes.
Junto con la titulación de este programa de maestría en supermercados, dirección y gerencia, recibirás un diploma adicionado de Seguridad Alimentaria. Se trata de un curso homologado con el que Grupo Euroinnova complementa tu especialización.
Con este Máster podrás convertirte en un especialista en este tema y trabajar como entrenador funcional, gracias a la realización de este Máster en Gestión de Supermercados, te prepararemos para que puedas desempeñar las funciones necesarias en este trabajo tan demandado por los gimnasios y clubes de entrenamiento, puesto que contamos con profesionales del sector que te ayudaran a comprender mejor esta técnica y te motivarán a conseguir tus objetivos mediante nuestros métodos de enseñanza perfectamente optimizados para la impartición de forma online, gracias a la cual podrás acceder al curso desde cualquier parte del mundo.
Metodología online de Euroinnova International Online Education
Este Máster Supermercados Dirección y Gerencia se imparte de manera 100% online, la cual te permite llevar un ritmo de estudio cómodo, para compaginar tu formación con cualquier actividad personal o laboral. Durante el periodo de realización, se entrega al alumno de los materiales necesarios para su realización. Además, se proporcionará una Guía con horarios de tutorías y correos electrónicos de contacto para permitir el seguimiento continuo de dudas y dispondrás de un equipo de tutorización formado por expertos/as docentes, que resolverán cualquier consulta que necesites. Una vez se haya avanzado por completo en el temario y superado las diferentes pruebas de evaluación, se enviará al alumno las titulaciones correspondientes por correo.
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En Euroinnova queremos ofrecerte una formación de calidad, donde te beneficies de las ventajas de ser una formación online que te permite conciliar el trabajo con el estudio, así como la posibilidad de escoger el curso que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias, además somos una empresa con más de 10 años de experiencia y con presencia a nivel mundial.
Desde Euroinnova International Online Education trabajamos para ayudarte en tu crecimiento personal y profesional con la realización de este Máster en Gestión de Supermercados.
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