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Temario

MÓDULO 1. MF0760_2 OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS

MÓDULO 2. MF0763_2 FABRICACIÓN DE CAFÉ TOSTADO Y SUCEDÁNEOS

MÓDULO 3. MF0764_2 ELABORACIÓN DE CAFÉS SOLUBLES

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Ruth P. G.

Cáceres

Por mi parte estoy contenta, porque el precio está bien en relación a los contenidos que se ofrecen y la certificación que obtienes. Seguiré formándome con otros cursos online complementarios de Euroinnova.

4

Sergio T. C.

Zaragoza

Yo habría incluido algún que otro vídeo, más que nada por eso de dinamizar. No obstante, los contenidos están bien explicados y es un curso online abarcable, para lo que luego se necesita laboralmente.

4

Pablo M. D.

Valencia

Este curso online lo necesitaba para poder conseguir el certificado de profesionalidad. Euroinnova lo pone bastante fácil, porque la metodología es sencilla y la plataforma fácil de utilizar. He quedado satisfecho.

4

Hilario R. V.

Bogotá

Fue una formación en línea excelente. Agradezco enormemente el apoyo de mi tutora. Bendiciones.

4

Teodoro F. J.

Jaén

El curso de fabricación de productos de cafés me ha proporcionado los conocimientos que esperaba para poder desarrollarme profesionalmente en este campo. Muy recomendable.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
En el ámbito de la industria alimentaria es necesario conocer los diferentes campos de la fabricación de productos de cafés y sucedáneos del café dentro del área profesional de alimentos diversos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de preparación de materias primas y de elaboración de cafés, sucedáneos tostados y de cafés solubles, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad, aplicando las buenas prácticas de fabricación y de manipulación, cumpliendo la normativa técnico-sanitaria vigente.

Objetivos
Los objetivos del Curso de Fabricación de Productos de Cafés son los siguientes: - Recepcionar, almacenar y expedir materias primas, materias auxiliares y productos terminados en la industria de productos de tueste y aperitivos extrusionados. - Realizar el proceso de tueste del café y sucedáneos y las operaciones de envasado. - Elaborar cafés solubles, café descafeinado y sucedáneos de cafés solubles.
Salidas profesionales
El perfil que adquiere estos conocimientos desarrolla su actividad en la industria del café, en pequeñas, medianas y grandes empresas, con niveles muy diversos organizativo–tecnológicos. Se integra en un equipo de trabajo con otras personas de su mismo o inferior nivel de cualificación, donde desarrollará tareas individuales y en grupo sobre tratamiento de las materias primas, procesado de café tostado, elaboración de cafés y sucedáneos solubles. En general, dependerá orgánicamente de un mando intermedio. En determinados casos, en pequeñas industrias, o en las que todavía las operaciones manuales poseen relevancia, puede ejercer funciones de supervisión de operarios y depender, en su ejercicio, directamente del responsable de producción.
Para qué te prepara
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAD0110 Fabricación de productos de cafés y sucedáneos de café certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
Este Curso de Fabricación de Productos de Cafés está dirigido a los profesionales del mundo de la industria alimentaria, dentro del área profesional de alimentos diversos, así como a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con las operaciones de fabricación de productos de café y sucedáneos.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso de fabricación de productos de cafés

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Certificado de Profesionalidad INAD0110 Fabricación de Productos de Cafés y Sucedáneos de Café, regulada en el Real Decreto 1529/2011, de 31 de Octubre, del cual toma como referencia la Cualificación Profesional INA238_2 Fabricación de Productos de Cafés y Sucedáneos de Café (RD 729/2007, de 8 de Junio). De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Carmen Cristina Rodríguez Bayo

Docente de la facultad de inversiones y finanzas

Euroinnova International Online Education
Jesús Morales Domínguez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Silvia Jesús Garrido

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
ángeles Morón

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
álvaro Alarcón

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Almudena Martínez Martínez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Alberto Pérez Expósito

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Jorge

Docente

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Metodología MyLxp

Curso de Fabricación de Productos de Cafés

¿Estás interesado en adquirir conocimientos relacionados con las operaciones de fabricación de productos de café y sucedáneos? ¿Estás buscando una formación online? Si tu respuesta a estas cuestiones es afirmativa... ¡Esta es tu oportunidad! Euroinnova International Online Education te ofrece este Curso de Fabricación de Productos de Cafés con el que te prepararás para, entre otras muchas cosas, recepcionar, almacenar y expedir materias primas, materias auxiliares y productos terminados en la industria de productos de tueste y aperitivos extrusionados, realizar el proceso de tueste del café y sucedáneos y las operaciones de envasado o elaborar cafés solubles, café descafeinado y sucedáneos de cafés solubles. De igual modo, dispone de una modalidad online que te permitirá compaginarlo con tu vida tanto personal como laboral.

¡Es el momento de ampliar tus habilidades laborales para poder aumentar tus competencias profesionales y Euroinnova International Online Education te ofrece muchas ventajas y facilidades para conseguirlo!

CURSO DE FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE CAFÉS

Aprovecha esta gran oportunidad ahora y si aún no estás decidido, ¡sigue leyendo!

La fabricación de productos de cafés y sucedáneos está enfocada a su comercialización en establecimientos hosteleros, como cafeterías, hoteles, bares y restaurantes, además de en los propios negocios de venta.

Este curso te proporciona todos los conocimientos que debes dominar para desenvolverte a nivel laboral. Así, aprendes aspectos tan esenciales como los tipos de café, sistemas de almacenaje, control de calidad en su tratamiento y seguridad e higiene en el sector, entre otros. También, aprendes a elaborar café tostado, cómo obtener sucedáneos del café, envasado y embalaje, técnicas para la obtención de café soluble y mucho más.

¿Cómo podemos llevar a cabo la fabricación de cápsulas de café?

Para fabricar productos de café, en primer lugar hay que tener en cuenta las etapas de producción de café, previas a la propia fabricación de dichos productos. Estas son las siguientes, la plantación, cosecha, procesamiento, curado, degustación, tueste, molido y preparación.

En el caso de la elaboración de cápsulas de café, lo primero que hay que tener en cuenta es una limpieza exhaustiva de los granos. Tras haberlos limpiado, hay que introducirlos en silos, nuevamente. En este punto se comienza la formulación para obtener la mejor mezcla de café.

Cada fabricante tiene en su posesión los secretos para la fabricación de sus cápsulas de café. A partir de ahí, se aplican las técnicas pertinentes que diferencian a cada marca.

Todo esto suena muy bien, ¿verdad? Con esta formación podrás profundizar mucho más en esta materia, además, la metodología Online que te ofrece Euroinnova International Online Education es perfecta para poder cursar tu formación de la manera más cómoda, fácil y efectiva posible.

Beneficios de la metodología e-learning de Euroinnova

Una de las principales ventajas que te ofrece Euroinnova es su metodología online o e-learning, ya que es una manera de ampliar tu formación y mejorar profesionalmente muy efectiva. El sector online se encuentra actualmente en auge, y, en consecuencia, el de la educación online también, y no es para menos si nos presenta beneficios como:

  1. Las posibilidades de formación. La metodología online pone a tu disposición un abanico mucho más amplio de estudios para que amplíes tus conocimientos sobre cualquier materia.
  2. Costes. Supone un coste menor que la metodología presencial.
  3. Flexibilidad. Te ofrece la posibilidad de estudiar desde cualquier lugar del mundo, pudiendo adaptar tu mismo tus horarios de manera que encuentres el modo más cómodo de estudiar.
  4. Compatibilidad. Te permite compaginar también tus estudios con tus tareas, compromisos y trabajo.
  5. Ritmo. Al poder adaptar tus horarios, te facilita también el aprendizaje debido a que puedes ir avanzando en la materia a tu ritmo, sin presiones.
  6. Tutoría. Las formaciones pondrán siempre a tu disposición un tutor que te guiará y ayudará en el aprendizaje siempre que lo necesites. 

No dejes escapar esta oportunidad de formarte y conseguir una titulación que mejore tu posición laboral. Diferénciate con tu formación y alcanza todas tus metas profesionales, estudiando de manera cómoda y flexible gracias a nuestra modalidad de e-learning. 

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