Diplomado en Administración de Restaurantes

Diplomado online en administración de restaurantes

4,6

342 alumnos

Entidad(es):

Modalidad

Online

Duración - Créditos

200 horas

Becas y

Financiación

Plataforma Web

24 Horas

Centro Líder

formación online

Acompañamiento

Personalizado

Reconocidos por:

Acreditados como:

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ORGANIZACIÓN DE LOS RESTAURANTES

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN EN DEPARTAMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS PARA IDENTIFICACIÓN DE PUESTOS DE TRABAJO Y SELECCIÓN DE PERSONAL

UNIDAD DIDÁCTICA 6. TÉCNICAS DE DIRECCIÓN EN RESTAURANTES

UNIDAD DIDÁCTICA 7. EL PERSONAL DE RESTAURANTES

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Plan de estudios

Resumen salidas profesionales

El Diplomado en Administración de Restaurantes es una formación diseñada para darte las habilidades y conocimientos necesarios para gestionar eficientemente un negocio gastronómico. En un mercado competitivo y en constante evolución, es fundamental contar con una sólida formación en aspectos clave como planificación, operaciones, finanzas, marketing y gestión del talento. Este diplomado te ofrece una combinación equilibrada de teoría y práctica, donde aprenderás las estrategias y técnicas probadas para mejorar la gestión y rentabilidad de un restaurante. A través de casos de estudio, simulaciones y visitas a establecimientos, los estudiantes podrán aplicar sus conocimientos en situaciones reales del sector.

Objetivos

- Adquirir conocimientos en gestión financiera para optimizar la rentabilidad y controlar los costos en restaurantes. - Desarrollar habilidades de liderazgo y gestión del talento para liderar y motivar equipos en el entorno gastronómico. - Aprender estrategias efectivas de marketing y promoción para atraer y fidelizar clientes en el negocio. - Dominar técnicas de planificación y organización operativa para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante.

Salidas profesionales

Las salidas profesionales del Diplomado en Administración de Restaurantes son las de gerentes de restaurantes, directores de operaciones gastronómicas, consultores de negocios de alimentos y bebidas, especialistas en marketing gastronómico o coordinadores de eventos gastronómicos. Además, podrás emprender tu propio negocio gastronómico y ser propietario de restaurantes

Para qué te prepara

Este Diplomado en Administración de Restaurantes te prepara para asumir roles de liderazgo en la industria gastronómica, obtendrás las habilidades y conocimientos necesarios para gestionar de manera eficiente y rentable un negocio de alimentos y bebidas. Aprenderás sobre planificación estratégica, operaciones, gestión financiera, marketing y gestión del talento y obtendrás las herramientas para tomar decisiones informadas y optimizar recursos

A quién va dirigido

El Diplomado en Administración de Restaurantes está dirigido a emprendedores gastronómicos, propietarios o gerentes de restaurantes, profesionales del sector de la hostelería y estudiantes interesados en adquirir conocimientos y habilidades específicas para la gestión exitosa de establecimientos de alimentos y bebidas

Metodología

Aprendizaje 100% online

Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.

Campus virtual

Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.

Equipo docente especializado

El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Centro del estudiante

Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Titulación de diplomado online en administración de restaurantes

Titulación de Diplomado en Administración de Restaurantes con 200 horas expedida por la Universidad Autónoma del Noreste - UANE en conjunto con Euroinnova International Online Education