Cursos de micología

La micología

El estudio de los hongos es la ciencia que recibe el nombre de micología, una ciencia muy amplia en la que aún no se tiene clara la clasificación real de estos organismos. ¡Imagínate! Por ello, es importante prestarle atención a una serie de factores esenciales en este entorno y de técnicas que te ayudarán a ser un profesional altamente cualificado y a realizar un trabajo eficiente. Consíguelo con los Cursos de Micología. ¡A por ello!

Dentro de este área de formación contamos con un gran abanico de posibilidades y de salidas laborales. De hecho, los programas didácticos de este ámbito son variados: existen cursos que te facilitan una visión más general del sector y que sirven para introducirte en este campo, y otros cursos más especializados para perfeccionar un tema en concreto. ¿Cuál es tu formación favorita?

Además, ya puedes dejar de preocuparte por la falta de tiempo. Y es que, nuestra formación sigue una modalidad a distancia y 100% online, lo cual significa que nos adaptamos a ti y a tu ritmo de vida teniendo en cuenta tu situación personal y profesional. Así que, puedes especializar tu profesión sin miedo. ¿Estás preparado? ¡Descubre los Cursos de Micología!

¿En qué consiste?

Para determinar el significado de micología, debes saber que consiste en el estudio de los hongos. Es una de las áreas de la ciencia más extensas y diversificadas que aporta avances significativos a la investigación científica y al desarrollo tecnológico. Forma parte de la botánica y el término de micología procede del siglo XIX. Se trata de un neologismo que proviene del latín moderno.

Como verás en los Cursos de Micología, los hongos son organismos parasitarios que se forman en tejidos o materias en descomposición. Su importancia en la naturaleza es trascendental, puesto que los procesos digestivos y que segregan enzimas, son capaces de absorber aquellos compuestos químicos que los organismos muertos producen. Incluso, algunos de estos convirtiéndolos en vitaminas o minerales útiles o comestibles para animales vivos.

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Clasificación

Los hongos pertenecen a un reino distinto al de las plantas, animales y protistas. Aunque, se trata de un reino de la naturaleza más cercano filogenéticamente a los animales.

En los estudios de esta disciplina se ha descubierto que organismos que parecían hongos en realidad no lo eran, y que organismos que no lo parecían en realidad sí lo eran. Esto significa que la clasificación de los mismos es aún un campo de estudio extenso y por aclarar. Aún así, actualmente estos son los tipos de hongos existentes:

• Basidiomicetos: desarrollan setas que producen basidios.
• Ascomicetos: desarrollan ascas con ascosporas.  
• Glomeromicetos: plantas con glomerosporas multinucleadas.
• Zigomicetos: mohos que forman zigosporas.
• Quitridiomicetos: hongos microscópicos con zoosporas y gametos uniflagelados.

Como ves, se trata de un campo de estudio muy especializado. Si te interesa la micología, fórmate.

Importancia de la Micología

Como venimos diciendo, la micología estudia los hongos y setas, tanto si son como si no son comestibles. La importancia de esta ciencia radica en que loa hongos, como organismos parasitarios, son formados en materias en descomposición. Los procesos digestivos y la segregación de enzimas producen una absorción de los compuestos químicos que los organismos muertos producen, convirtiéndolos en vitaminas o minerales, que resultan ser útiles para los seres vivos.

Uno de los usos más importantes de la micología, como verás en los Cursos de Micología, se encuentra en el estudio del comportamiento de la flora y fauna, puesto que a través de estas es posible determinar un catálogo amplio de hongos o setas, tanto con fines comestibles como para aplicación médica.

El hongo más conocido es el champiñón, de color blancuzo, con el que se consigue aderezar o dar sabor en platos propios de la gastronomía mediterránea. Este uso si lo conocías, ¿verdad?

¡Toma nota del siguiente apartado y te sorprenderás!

Principales campos de investigación

El estudio de los hongos tiene su por qué, en Euroinnova no disponemos de Cursos de Micología por cualquier motivo. Las aplicaciones de esta disciplina son varias y muy importantes en muchos casos. ¡Veamos!

En Medicina, la micología se encarga del estudio y tratamiento de personas o animales que resultan infectadas por algún tipo de hongo de carácter venenoso. Además de los análisis realizados para evitar aquellos hongos que resulten nocivos para la salud, esta ciencia es útil para explotar las propiedades curativas de ciertas especies de hongos.

En el área de Farmacia, la micología estudia comparativamente las sustancias de las que los hongos se componen, como por ejemplo, el moho y sus variantes.

Actualmente, la micología se define en los campos de investigación y desarrollo tecnológico que trabajan las propiedades de los hongos para la regeneración de compuestos o tejidos, así como para producir un sistema cíclico, en el cual los hongos puedan ejecutar su trabajo.

En Gastronomía, se realizan investigaciones de manera continua para seguir descubriendo tipos de hongos que puedan ser aptos para fines culinarios. Gracias a la micología, aplicada en este campo, restaurantes de todo el mundo pueden ofrecer comidas exóticas con novedosas especies de hongos.

Así mismo, muchas hongos también son empleados como sustancias psicotrópicas, razón por la que la micología también se encarga de estudiar este tipo de casos.

Micología médica

Ya la hemos hablado, pero merece una mención aún más especial. Al igual que en el material didáctico de los Cursos de Micología.

La micología médica surge como una de las áreas de la medicina con la necesidad de tratar enfermedades provocadas en el hombre y algunos animales a partir del consumo o interacción con los hongos. Las afecciones micológicas más comunes son:

• Alergias: reacciones de hipersensibilidad secundarias al contacto del hongo con la piel o las mucosas de personas susceptibles.

• Micotoxicosis: intoxicación ocasionada por la ingestión de granos de cereales que han sido parasitados por micomicetos tóxicos.

• Micetismos: intoxicación por la ingestión de macromicetos tóxicos o venenosos que son confundidos con hongos comestibles.

• Micosis superficial: infección provocada por la invasión de tejidos superficiales (piel y mucosas).

• Micosis subcutánea: infección por invasión de tejido subcutáneo, suelen ser muy agresivas. 

• Micosis sistémica: es una enfermedad infecciosa producida por hongos microscópicos. Este tipo de enfermedad puede repercutir sobre cualquier parte del cuerpo y afectan, por lo general, a las vísceras profundas tras diseminarse el hongo desde los pulmones. 

• Infección oportunista: la candidiasis es una de las más conocidas.  

A pesar de los grandes avances en el estudio de esta disciplina y el uso de antifúngicos o antimicóticos, la incidencia de infecciones fungales es muy elevada.

Formación online: ventajas

Por si fueran pocos los atractivos de esta formación, aún queda hablar de la modalidad online de estos cursos.

Estudiar online es una tendencia que ha ido cogiendo fuerza en los últimos años. La oferta formativa de estudios online es cada día mayor, ya que se pueden realizar cursos online de prácticamente todas las temáticas y en formatos muy diversos. Este sector no se iba a quedar atrás. ¿Por qué estudiar uno de los Cursos de Micología online? ¡Veamos!

Existen diferentes motivos para estudiar de forma online:

• Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales.
• Flexibilidad horaria y geográfica: podrás realizar tus estudios cuándo y dónde quieras. Podrás compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares.
• Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online.
• Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo.
• Consiste en un aprendizaje activo ya que requiere mucho esfuerzo por parte del alumno. El alumno se responsabiliza de su propia formación.
• Acceso 24 horas: podrás acceder al contenido de tus estudios a la hora que necesites.
• Podrás aprender a tu ritmo.
• Lo contenidos se actualizan continuamente: los contenidos formativos, subidos a la plataforma virtual o a la nube, pueden ser modificados en el momento.
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