Curso servicios de restauración

Curso Servicios de Restauración

En este Curso Servicios de Restauración aprenderás todo lo relacionado con los servicios especiales de restauración, la decoración y montaje de expositores, servicio y atención al cliente en restauración, la venta, comunicación, atención al cliente, entre otros.

Por eso, gracias al Curso Restauración, te especializarás en este sector, convirtiéndote en un profesional del sector, con el fin de alcanzar tus objetivos profesionales, dar impulso a tu carrera personal y tener muchas oportunidades laborales.

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Qué voy a aprender cursando en Atención al cliente en los servicios de restauración

La atención al cliente en los Servicios de Restauración es algo sumamente importante para atraer y fidelizar al consumidor, y si a eso le añades que incorporas grandes habilidades del idioma inglés, hará que la experiencia de los turistas o gente que no es local se sienta más cómoda en ese restaurante o cafetería.

Para mejorar los servicios de atención al cliente, es importante usar estas estrategias:

• Protocolo de atención al cliente: Es importante tener un protocolo de atención al cliente, es decir, contar con normas de comportamiento y atención al público, además de una plantilla profesional que esté formada correctamente.

• Contacto con el cliente: Hay que mantener una comunicación muy abierta con los clientes, por ejemplo, cumplir con las reservas que ellos hayan hecho con antelación, facilitar la comunicación cuando el cliente quiera pedir algo, informarle de manera correcta con todo lo que ofrece el local, entre otras cosas.

• Disminuir el tiempo de espera: Lo que más odia un cliente a la hora de comer es esperar, es por eso que cuanto más disminuyamos ese tiempo de espera, mejor será para él.

• Rápida solución: Esta va ligada al punto anterior, es importante solucionar rápidamente los problemas que haya durante el día.

• Tecnologías nuevas: Incorporar nuevas tecnologías al servicio con el cliente es importante, así como pantallas digitales en forma de carta de menú, Wifi gratis para los clientes, etc.

• Manejo de idiomas: En las ciudades donde el número de turistas es muy elevado, es esencial incorporar el inglés como habilidad extra para el personal, ya que permite una buena comunicación con los clientes

Mediante el Curso Servicio de Restaurante aprenderás todo sobre ser Especialista en los Servicios Especiales y Atención al Cliente en Restauración para convertirte en todo un profesional del área y así aumentar tus oportunidades laborales.

Especialízate en las Mejores técnicas para una mejor comunicación en restauración

Algunas de las técnicas para mejorar la comunicación (verbal o no verbal) con los clientes en restauración son las siguientes:

• Cuidar la intensidad y el tono de voz con el que se habla con los clientes. Gritar puede resultar en una situación incómoda para ellos, que incluso pueden llegar a tener miedo.

• Es crucial usar un vocabulario que esté libre de vulgarismos y tecnicismos, y a ser posible usar un lenguaje apto y adecuado al cliente.

• Es importante escuchar primero al cliente y no cortarle mientras esté hablando. También es importante no someterle a una presión.

• Mostrar una sonrisa no muy forzada también es importante para que el cliente se sienta a gusto.

• Durante el contacto visual, mantener la mirada en él como foco de importancia. 

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