Modalidad
Online
Duración - Créditos
150 horas
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA VENTA EN RESTAURACIÓN
Plan de estudios
Titulación de curso atención al cliente restaurante
Claustro docente
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Curso Atención Al Cliente Restaurante
¿Quieres adentrarte en el sector de la hostelería? ¿Te gustaría aprender a describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala, utilizando las técnicas más apropiadas para cada fórmula de restauración y saber identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en el restaurante, y diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas? ¿No puedes desplazarte para llevar a cabo esta formación? En caso afirmativo, Euroinnova te ofrece este Curso de Atención al Cliente en el Restaurante Online, para que te prepares en materia, completamente a tu ritmo y desde cualquier lugar.
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Dada la importancia que presenta la industria culinaria, podemos decir que el servicio al cliente, presenta uno de los papeles más importantes, puesto que la satisfacción dependerá de los mismos. La carta, también da una imagen y, por tanto, dan cierta presencia positiva. Pues normalmente, se realizan cartas bastante elaboradas, en las que se combinan diferentes sabores, de manera que se pueda satisfacer prácticamente todos y cada uno de los paladares. Y es por ello, que cada uno de los platos, suelen presenta también, con cierta meticulosidad.
Además de ello, se puede considerar de vital importancia, por algunas de las siguientes razones que te exponemos a continuación:
- La primera de ellas, es la satisfacción al cliente. Pues se deben de cumplir todas las expectativas de los clientes. Es por ello, que deben de garantizar que los comensales, presenten cierta experiencia positiva y repitan.
- Por otro lado, hablamos de la reputación, es decir, aquellas que se genera, a partir de los comentarios y de la experiencia de los clientes. Si la reputación es positiva, será, porque los comensales, de alguno u otro modo, generan buenas críticas.
- Asimismo, hacemos referencia a la correcta fidelización del cliente, pues esta hace que el cliente, si se ha otorgado un buen servicio en su conjunto, desee repetir, lo que a su vez hace que genere más ingresos.
- La diferenciación con el resto de restaurantes, también es clave. Es por ello, que en determinadas ocasiones, ofrezcan experiencias únicas e irrepetibles.
- El ambiente que se respira, debe de ser agradable, lo que hace que mejore la experiencia en general.
- Otra pequeña parte a tratar es la correcta resolución de probelmas, pues de esta manera, se pueden evitar, en cierto modo, conflictos y malentendidos que pueden llegar a causar mala reputación del lugar.
Por todo ello, queremos que te prepares en materia, y seas capaz de llevar a cabo una buena atención al cliente, dado que se considera una actividad esencial dentro del mismo servicio.
¿Qué te vamos a enseñar con este Curso de Atención al Cliente en restaurantes?
Gracias a esta formación, queremos que aprendas diferentes aspectos, así como, la definición clara del protocolo que se va a ser, así como la correcta administración. Por otro lado, hablados del apoyo del sistema de Venta y de la generación de un sistema de peticiones, quejas y reclamos.
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