Modalidad
Online
Duración - Créditos
200 horas
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Centro Líder
formación online
Acompañamiento
Personalizado
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Acreditados como:
Temario
MÓDULO 1.INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LAS NECESIDADES NUTRICIONALES EN LOS DIFERENTES GRUPOS POBLACIONALES
MÓDULO 3. NUTRICIÓN CLÍNICA
Plan de estudios
La alimentación es un acto que realizamos diariamente para cubrir la necesidad básica de nutrición, y a través de ella aportamos al organismo nutrientes que pasan a tener un papel crucial en nuestra salud. La nutrición en los procesos patológicos es tan importante como el tratamiento farmacológico, pues a través de una nutrición funcional adaptada a cada situación obtendremos un sistema fortalecido capacitándolo para poder dar respuesta a la enfermedad, aumentando los efectos de los fármacos. En algunas patologías la nutrición pasa a ser el tratamiento único de la enfermedad sin necesidad de ser combinada con la farmacología. Debido a la importancia que tiene la nutrición para conseguir alcanzar niveles óptimos de salud es necesario que los profesionales adquieran las competencias nutricionales para ofrecer calidad asistencial.
- Dotar al alumno de las competencias suficientes para conocer, comprender y aplicar la nutrición en las patologías más comunes a nivel clínico.
- Adquisición del conocimiento necesario para hacer uso correcto de la nutrición como tratamiento de la patología en sí, capacitando al alumno a establecer un plan nutricional funcional y correcto.
- Adquisición de conocimientos de medicina general de patologías comunes en la población y de la importancia de promoción de la salud a través de educación nutricional.
- Formar a profesionales para que puedan desarrollarse profesionalmente en el campo de la nutrición aplicada en la promoción de la salud.
Las salidas laborales de este experto van dirigidas al desarrollo profesional en hospitales, centros de salud, consultorios o clínicas privadas y comercios nutricionales en las que se desempeñen actividades de nutrición funcional.
El experto de nutrición clínica prepara al alumno para que adquiera los conocimientos necesarios de nutrición y sepa adaptarla en aquellas patologías donde la nutrición pasa a cobrar un papel fundamental para su tratamiento. Se estudian los distintos tipos de dietas a nivel clínico, los factores a tener en cuenta en las patologías más comunes dotando al alumno de las competencias necesarias para poder realizar un plan nutricional adaptado a las necesidades de cada persona y patología.
Este experto está dirigido a todos aquellos profesionales de la salud que desean establecer una toma de contacto con el mundo de la nutrición y profundizar en la parte de nutrición aplicada en a la clínica de los pacientes. Está dirigido a licenciados/Diplomados/ Graduados en: Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Veterinaria, Ciencias de la Salud Física y Deporte, Enfermería, Nutrición Humana y Dietética y Fisioterápica. Dirigido a otras titulaciones afines a las Ciencias Biomédicas y de la Salud.
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¿Qué voy a aprender con este Curso Online de Nutrición Clínica?
La nutrición clínica se encuentra dentro de la rama de la nutrición, y es la encargada de realizar un plan dietético y nutricional a aquellos pacientes que necesiten cuidar y controlar su alimentación como parte de su tratamiento médico. Está desglosada en varias etapas en las que se debe evaluar al paciente, planificar las dietas y aplicar dichos menús a los pacientes, además de realizar un seguimiento a estos para comprobar que los cambios realizados en la alimentación están cumpliendo sus metas y haciendo que el paciente mejore. Este tipo de nutrición suele realizarse en entornos hospitalarios, ya que supone cambios a largo plazo.
La nutrición clínica trata problemas relacionados con la malnutrición, sobrepeso y obesidad, diabetes, problemas con el aparato digestivo, patologías renales, osteoporosis, pacientes oncológicos, etc. No solo consiste en tratar todos estos problemas desde el punto de vista de la nutrición, sino que también enseña a las personas a comer bien y a mantener una dieta equilibrada a lo largo del tiempo, incluso cuando acaben con el plan dietético.
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Objetivos de la Nutrición Clínica
La nutrición clínica no solo tiene un enfoque curativo, también tiene un enfoque preventivo. No solo se puede recurrir a ella cuando ya padeces una enfermedad, sino que también, si tienes algún antecedente en tu familia de alguna enfermedad, o tienes factores que pueden desarrollarse y generar enfermedades, puedes recurrir a un nutricionista clínico para que te dé los consejos y ayudas necesarias para que estas enfermedades no se desarrollen. El principal objetivo de la nutrición clínica es el de utilizar la alimentación de manera terapéutica, para controlar o tratar enfermedades relacionadas con la alimentación, además de poder prevenir dichas enfermedades. Por lo tanto, los objetivos que persigue la nutrición clínica son:
- Conocer en profundidad todos los nutrientes y sus funciones para poder realizar planes de dietas adaptados a cada cliente.
- Conocer la relación que tiene una persona con su estado de salud y su alimentación para poder establecer relaciones sanas, tanto física como mentalmente.
- Ser capaces de buscar alternativas en el caso de que el paciente no pueda ingerir todos los nutrientes que necesita por vía de alimentos.
- Saber realizar un menú adaptado a las necesidades e ingesta calórica que necesita cada cliente, así como tener conocimientos sobre seguridad alimentaria para no generar intoxicaciones.
- Saber adaptar las dietas a la situación de cada persona, en función de factores como pueden ser su edad o condición física.
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