POSGRADO SERVICIO CATERING: Postgrado en Logística y Servicio de Catering
Posgrado servicio catering
549 alumnos
Entidad(es):
Modalidad
Online
Duración - Créditos
240 horas
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
PARTE 1. SERVICIO DE CATERING
PARTE 2. LOGÍSTICA DE CATERING
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Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Lucía I.v.
Cantabria
El Curso Servicio Catering me ha permitido asentar conocimientos en este ámbito de mi interés.
David R.n.
Granada
Es la primera vez que me formo con Euroinnova y el Curso Servicio Catering ha sido todo un acierto.
Marcos D.r.
Sevilla
La formación del Curso Servicio Catering ha sido grata. Me ha dado las herramientas suficientes para prepararme la obtención del certificado de profesionalidad.
Miriam T.l.
Sevilla
La formación del Curso Servicio Catering me ha permitido estudiar a deshoras y a mi propio ritmo.
Carlos T.n.
Madrid
El servicio de tutorías del Curso Servicio Catering ha sido muy bueno. Me ha permitido resolver todas mis dudas de manera muy rápida.
Plan de estudios
Titulación de posgrado servicio catering
Claustro docente
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Posgrado Servicio Catering
Si nos adentramos en el mundo de la restauración, uno de los campos profesionales más desarrollados se trata del mundo de los catering como servicio alimenticio. En este contexto, es importante desarrollar unas habilidades en la producción y servido de los alimentos. Esto permitirá ofrecer unos bienes y servicios de calidad en el mercado gastronómico.
¿A qué esperas? Desde Euroinnova International Online Education apostamos por una formación especializada. Si quieres trabajar en este sector debes de reunir un alto conocimiento y estar cualificado para poder desarrollar las tareas requeridas. Con Euroinnova puedes ampliar tu curriculum vitae y podrás conseguir insertarte en el mercado laboral más fácilmente. Conviértete en el mejor profesional de este sector. Desde Euroinnova International Online Education estamos encantados de poder ayudarte a lograr tus objetivos profesionales.
¿Aún no te decides? Te invitamos a que continúes leyendo.
¿Qué es un catering?
Se conoce como catering, al negocio que tiene como función ofrecer comida en diferentes tipos de entidades y establecimientos. Este tipo de negocio suele ser una entidad externa y ser contratada para ofrecer sus servicios. Los catering pueden ofrecerse en entidades públicas como residencias o colegios o bien en entornos privados como hoteles, aviones, empresas, estudios, etc.
La formación del Posgrado Servicio Catering te permitirá especializarte en las aplicaciones y normas que tienen este tipo de labores profesionales. Tanto en el cumplimiento de las normas de higiene como en la organización del departamento de montaje.
Competencias profesionales del especialista en logística y servicio de catering
Para desarrollar su papel en el mundo laboral de los catering, el especialista debe de estar capacitado para realizar las siguientes competencias profesionales:
- Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje. Siguiendo sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
- Efectuar procesos de aprovisionamiento de los géneros, elaboraciones culinarias envasadas, materiales y equipos que conforman cargas de servicios de catering.
- Efectuar procesos de montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utensilios y material diverso en los recipientes y equipos establecidos para ofrecer servicios de restauración.
- Explicar y realizar el proceso de disposición de cargas que conforma un servicio de catering, identificando las zonas donde se produce.
- Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.
- Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering.
- Desarrollar los procedimientos para la supervisión de procesos de carga/descarga y transporte de géneros, elaboraciones culinarias y material para ofrecer servicios de catering.
- Describir y aplicar los procedimientos de supervisión del estado de la flota de vehículos dedicada al transporte de la oferta de catering contratada.
Más información sobre el Posgrado Servicio Catering ofrecido por Educa Business School
La formación del Posgrado Servicio Catering se caracteriza por ser una formación online. Gracias a su metodología E-Learning el estudiante podrá obtener múltiples beneficios como la optimización y rendimiento en el tiempo de estudio. También podrá economizar en transporte y crear su propio espacio de estudio. En resumen, el estudiante estará capacitado para adaptar la formación a las necesidades de su vida diaria.
En Euroinnova International Online Education trabajamos cada día para ofrecerte el mejor contenido y facilitarte la formación. Con diferentes cursos y precios económicamente accesibles no tendrás más excusas. ¡Comienza a estudiar hoy mismo y alcanza tus objetivos profesionales! Si aún tienes alguna duda, contacta con nosotros o visita nuestra página web donde podrás encontrar más información sobre este Posgrado Servicio Catering. No desaproveches esta oportunidad y matricúlate con nosotros.
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