Modalidad
Online
Duración - Créditos
125 horas - 5 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y
Financiación
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL APPCC Y SU RELACIÓN CON IFS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE LA NORMA IFS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PROCESO DE CERTIFICACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ESTRUCTURA DE LA NORMA IFS: REQUERIMIENTOS DE LA GESTIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIFERENCIAS Y SIMILITUDES ENRE IFS, BRC E ISO 22000
ANEXO 1. GLOSARIO
ANEXO 2. PUNTUACIÓN, CONDICIONES PARA EL INFORME Y LA EMISIÓN DEL CERTIFICADO
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Pablo Jose
El temario es completo e interesante. Es un complemento para mi currículum. Lo recomiendo sin duda
Iria Pérez
Lugo
Poder aplicar lo aprendido con casos prácticos de situaciones que se podrían dar en la vida real.
Katheryn Dos
Valencia/valència
Tomar mas enserio la ortografía e incluso en algunas paginas, la redacción.
Gracia Sanchez
Huelva
Curso muy completo
Constanza Espiñeira
Los Ríos
Excelente contenido y material de apoyo, muy claro.
Plan de estudios
Titulación de curso implantación norma ifs seguridad alimentaria
Descubre todas nuestras becas personalizadas
Curso Implantación Norma IFS Seguridad Alimentaria
¿Te atreves a salir de su zona de confort? Es hora de desarrollar sus conocimientos sobre la norma IFS y no hay forma mejor que de la mano de Euroinnova International Online Education. Tenemos experiencia en la docencia para ofrecerte un Curso de calidad que te ayudará a abrirte puertas en el mundo laboral
¿Qué vas a aprender sobre la Norma IFS con este Curso de Implantación de la Norma IFS Seguridad Alimentaria?
IFS Food es una norma internacional para evaluar el cumplimiento de productos y procesos en relación con la seguridad y la calidad de los alimentos. La norma IFS Food se aplica a los proveedores en todas las fases de la elaboración de alimentos posteriores a la fase agrícola. IFS Food cumple los criterios de la Global Food Safety Initiative (GFSI).
Si estás interesado, te invitamos a que continúes leyendo en la entrada de nuestro blog
La lista de comprobación de la evaluación está en consonancia con los requisitos de referencia de la GFSI, la FSMA y la normativa de la UE. Los requisitos están relacionados con el sistema de gestión de la calidad, el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y los programas detallados de prerrequisitos, incluidas las BPF (Buenas Prácticas de Fabricación), las BPL (Buenas Prácticas de Laboratorio) y las BPH (Buenas Prácticas de Higiene). También incluye requisitos relacionados con el desarrollo de una cultura positiva de seguridad alimentaria.
Disponer de una norma común y una forma uniforme de evaluar el nivel de calidad de los proveedores reduce la necesidad de realizar auditorías de segunda parte. Para los minoristas, los fabricantes y los proveedores, la gestión de la cadena de suministro se vuelve más consistente y eficiente. Reduce los costes globales del proceso y aumenta el nivel de seguridad para los clientes, proveedores y consumidores.
- La posibilidad de exportar productos alimenticios a países que acrediten la certificación.
- Garantías sobre aspectos críticos en procesos de seguridad alimentaria como el cumplimiento de APPCC o prácticas de higiene.
- Evidencia el cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria.
- Reduce los riesgos de contaminación en las etapas de producción y facilita su control.
- Proporciona una herramienta a las empresas para implantar procesos de mejora continua.
- Mejora la satisfacción del cliente
- Contribuye a una mejor imagen corporativa de la empresa.
- Se reduce la necesidad de auditorías externas.
- El personal recibe una mejor información sobre la implantación de prácticas en procesos de seguridad alimentaria.
¿Qué te vamos a enseñar en este Curso Implantación Norma IFS Seguridad Alimentaria?
Este curso de norma IFS está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos acerca de la norma IFS en concepto de implantación de las normas en los recursos alimentarios que la empresa alimentaria necesite. Para conseguirlo, esta formación, se ha estructurado el temario en una serie de unidades didácticas con el fin de facilitar al alumno la asimilación de conceptos y su posterior estudio. Con ello, conseguimos que el estudiante adquiera unos conocimientos amplios y profundos, sobre todo lo relacionado con la materia en cuestión. Estas unidades didácticas son:
- Introducción IFS Food V.7
- Cambios de niveles y puntuaciones
- Cambios generals de claúsulas
- Cambios de auditoría y seguimiento
- Recorrido por la nueva Norma IFS Food V.7-2017
- Requisitos del sistema de gestión de calidad
- Responsabilidades de la dirección
- Gestión de recursos
- Realización del producto
- Medición, análisis y mejora
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Suena interesante, ¿verdad? Todo lo anterior y mucho más podrás estudiarlo y aprenderlo en este completo Curso de Actualización Norma IFS. Accede a nuestro campus virtual y conoce nuestra amplia oferta de cursos y/o másteres que te asegurarán la adquisición de las competencias profesionales necesarias para adentrarte en un mundo laboral cada vez más competitivo. Ante cualquier duda, te atenderán nuestros asesores especializados en la materia que te brindarán toda la información que consideres necesaria y/u oportuna.
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