Cómo sacarse el título de manipulador de alimentos

¿Cómo sacarse el título de manipulador de alimentos?

Entendemos por manipulador de alimentos por aquel o aquella profesional que dirija su actividad laboral al contacto con los alimentos. Ya sea durante su preparación, transformación, elaboración, almacenamiento, transporte, distribución. Independientemente de cuál sea la etapa, si está en contacto directo con los alimentos. Si te preguntas cómo sacarse el título de manipulador de alimentos, sigue leyendo.

La formación como Manipulador de Alimentos y su correspondiente acreditación, certificación o carnet es de obligado cumplimiento en toda la Unión Europea para los trabajadores de la hostelería. También de cualquier otro sector alimentario según el Reglamento Europeo EC 852/2004.

Tanto la normativa española como el Reglamento Europeo de Seguridad Alimentaria obligan que, en todas las actividades y sectores relacionados con la alimentación, los trabajadores obtengan el título acreditado de Manipulador de Alimentos.

Vamos  responder a tu cuestión sobre Cómo sacarse el título de manipulador de alimentos. ¡Sigue leyendo!.

¿Qué voy a aprender con el curso de manipulador de alimentos de Euroinnova?

En Euroinnova ofrecemos cursos online homologados en manipulador de alimentos, a través de la cual lograrás obtener la titulación necesaria para dedicarte a tu labor profesional como manipulador de alimentos. Pero, además, nuestros cursos online han sido elaborados por experto en la materia, no solo laboratorios y consultorías, sino que cuentan con el respaldo, de médicos, enfermeros, veterinarios y profesionales de la farmacología.

A través del curso manipulador de alimentos: 

• Aprenderás todo sobre higiene alimentaria.
• Asesoramiento.
• Sobre garantizar la normativa vigente europea.
• Podrás tomar conciencia de la importancia que supone la buena práctica.
• Aprenderás todo sobre aplicación de las distintas medidas de higiene.

Por ello, a través del curso manipulador de alimentos podrás conocer conocer todas las normas y prácticas de higiene alimentaria que correspondan a la actividad laboral correspondiente. Pero, además, podrás cumplir el suministro de alimentos y que esté sea seguro para el consumidor final.

Además, el curso manipulador de alimentos, pone especial énfasis en el ámbito hotelero. Por ejemplo, en el caso de restaurantes, no solo se trata de ‘lavarse bien las manos’, sino que a través del carnet manipulador de alimentos podrás conocer la correcta forma de higiene de mano, su importancia, y cómo evitar ar riesgos como la contaminación cruzada.

¿Qué hay que hacer para sacarse el carnet de manipulador de alimentos?

Las empresas especialistas son aquellas que trabajan día a día con establecimientos alimentarios y con las Consejerías de Salud. Por ejemplo, laboratorios y consultoras alimentarias. Para obtener el carnet de manipular de alimentos es necesario realizar un curso, como por ejemplo nuestro curso online en manipulador de alimentos, y posteriormente realizar el examen de manipulador de alimentos, para garantizar que se cuentan con los conocimientos y destrezas necesarias.

¿Dónde puedo hacer el curso de manipulación de alimentos gratis?

En Euroinnova, ofrecemos a su vez la opción de acceder al curso de manipulación de alimentos gratis. Si estás interesado en realizar estos cursos de forma bonificada, puedes ponerte en contacto con nosotros enviando un email a formación. continua@euroinnova.com indicando el nombre del curso que te interesa realizar bonificado, así como algunos datos más para que podamos ofrecerte toda la información que necesitas. Te enviaremos todos los detalles para que puedes comenzar la formación. Para acceder a él debes de cumplir los siguientes requisitos:

• Estar trabajando para una empresa privada
• Encontrarse cotizando en Régimen General de la Seguridad Social
• Que el curso esté relacionado con el puesto de trabajo o con la actividad empresarial
• Que la empresa para la que trabaja le autorice la formación
• Finalmente, que tenga suficiente crédito formativo para tramitar la bonificación del programa formativo.

Ya hemos respondido a tu cuestión sobre Cómo sacarse el título de manipulador de alimentos . ¡Sácate el carnet de manipulador de alimentos a través de nuestro curso online en manipulación de alimentos!.

¿Cuánto tiempo dura el curso de manipulador de alimentos?

En Euroinnova ofrecemos una amplia oferta formativa de cursos online donde pueden durar 110 horas o 120 horas. Al tratarse nuestros cursos de manipulación de alimentos de formación online, la duración del curso puede variar de una persona. Gracias a este tipo de formación, el curso de aprendizaje es más flexible. Por ello, el curso de manipulador de alimentos puede durar de media unas 150 horas. Dependerá de cada persona, además del cursos online en manipulador de alimentos que realice. Ofrecemos una gran multitud de especialidades para ser manipulador de alimentos.

¿Qué hace un manipulador de alimentos?

Un manipulador es aquella persona que orienta su labor profesional a estar en contacto con los alimentos durante su transporte, almacenamiento, preparación, envasado, distribución y venta. La labor de un manipulador de alimentos es crucial, pues es la primera línea de defensa contra las infecciones e intoxicaciones que pueden producir los alimento. En definitiva, ayudan a restaurantes, carnicerías, mataderos, pescaderías y hoteles entre otros, a cumplir con los requisitos sanitarios exigibles. Están especializados en Higiene Alimentaria que es de lo que se trata la Manipulación de Alimentos.

¿Cuáles son los alimentos que se contaminan con mayor facilidad?

El consumo de alimentos contaminados puede causar problemas en el cuerpo que pueden llevar a la muerte. Los alimentos pueden contaminarse durante todo el proceso en el que interviene el manipulador. La contaminación puede ser: por contaminación por bacterias, virus, etc. Aunque, también puede ser por contaminación por residuos tóxicos, plaguicidas, disolventes. Entre los alimentos más peligrosos, es necesario conocer y destacar los siguientes

• Carne picada.
• Carnes de aves.
• Huevos
• Pastelería.
• Ensaladas

Si estás interesado es sacarte el carnet de manipulador online, en Euroinnova te ofrecemos la oportunidad de acceder a la formación online en higiene de los alimentos. Podrás aprender todos los conocimientos y destrezas en Cómo sacarse el título de manipulador de alimentos.

Ya hemos respondido a tu cuestión sobre Cómo sacarse el título de manipulador de alimentos. ¡Sácate el carnet de manipulador de alimentos a través de nuestro curso online en manipulación de alimentos!.

Nuestra formación está homologada, es decir, es baremable. 

Todos nuestros cursos son completamente online, por lo que podrás compaginarlo con otros estudios o trabajo.

¡Te esperamos!.