Modalidad
Online
Duración - Créditos
30 horas
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
UNIDAD FORMATIVA 1. SEGUIMIENTO DEL CULTIVO, RECOLECCIÓN Y ENVASADO DE LAS SETAS SAPROFITAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SEGUIMIENTO DEL CULTIVO DE PRODUCCIÓN DE SETAS SAPRÓFITAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECOLECCIÓN, ENVASADO Y ETIQUETADO DE SETAS SAPRÓFITAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON EL SEGUIMIENTO DEL CULTIVO, RECOLECCIÓN Y ENVASADO DE LAS SETAS.
Plan de estudios
Titulación de recolección setas saprofitas
Claustro docente
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Recolección Setas Saprofitas
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¿Qué son las setas saprófitas?
Las setas saprofitas son los hongos que se caracterizan por llevar a cabo su vida sobre materia orgánica inerte, sin tener en cuenta su origen.
Existen diferentes tipos de saprófitos:
- Saprófitos verdaderos. Son los hongos que tienen una alimentación que se basa siempre en sustancias en descomposición sin dañar a otros organismos.
- Saprófitos facultativos. Son los organismos parásitos que crecen de forma saprófita, aunque no consiguen ser buenos competidores frente a los saprófitos verdaderos.
- Parásitos facultativos. Son los organismos saprófitos que cuando disponen de un organismo hospedante adecuado se comportan como parásitos.
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Respecto al origen, los saprófitos se pueden clasificar en:
- Cortícolas. Son los saprófitos que se alimentan únicamente de la corteza de árboles de coníferas y caducifolios.
- Humícolas. Son los organismos que habitan sobre el humus formado en las capas altas del suelo por acumulación de restos vegetales en descomposición.
- Folícolas. Son los saprófitos que se alimentan exclusivamente de hojas.
- Lignícolas. En este caso, dichos organismos se alimentan de madera muerta de los troncos y ramas.
- Terrícolas. Son los que se alimentan en zonas de suelos con poca vegetación y sin hummus.
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