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Temario

UNIDAD FORMATIVA 1. PREPARACIÓN DEL SUSTRATO, SIEMBRA E INCUBACIÓN DEL MICELIO DE SETAS SAPROFITAS

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
En el ámbito de la agraria es necesario conocer los diferentes campos de la producción y recolección de setas y trufas dentro del área profesional de la agricultura Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la preparación del substrato, siembra e incubación del micelio de setas saprófitas.

Objetivos
- Realizar operaciones de preparación de substratos para el cultivo de las distintas especies de setas saprofitas, aplicando las técnicas establecidas en función de la especie y tipo de envasado. - Realizar operaciones de siembra e incubación de substrato en distintos tipos de recipientes, aplicando las técnicas establecidas.
Salidas profesionales
Desarrolla su actividad profesional en el área de producción de empresas, públicas y privadas, tanto por cuenta propia como ajena, dedicadas a la producción de setas y trufas, plantas micorrizadas y recolección de hongos, dependiendo funcional y jerárquicamente de un superior y pudiendo tener a su cargo personal de nivel inferior.
Para qué te prepara
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF2408 Preparación del substrato, siembra e incubación del micelio de setas saprófitas, aplicando las técnicas establecidas.certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la agrario concretamente en la producción y recolección de setas y frutas dentro del área profesional de la agricultura, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la preparación del substrato, siembra e incubación del micelio de setas saprófitas.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso uf2408

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF2408 Preparación del substrato, siembra e incubación del micelio de setas saprófitas incluida en el Módulo Formativo MF1810_2 Cultivo intensivo de setas saprofitas, regulada en el Real Decreto 627/2013, de 2 de agosto,, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad AGAU0112 Producción y Recolección de Setas y Trufas. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Miguel Angel Aparicio Jimenez

Docente de la facultad de ciencias

Euroinnova International Online Education
Francisco Navarro Martinez

Docente de la facultad de ciencias

Euroinnova International Online Education
Fabiola Naranjo

Docente de la facultad de ciencias

Euroinnova International Online Education
Antonio Pérez-luque

Docente de la facultad de ciencias

Euroinnova International Online Education
Marta Ester Lopez Viseras

Docente de la facultad de ciencias

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Metodología MyLxp

Curso UF2408 Preparación del Substrato, Siembra e Incubación del Micelio de Setas Saprofitas

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Curso UF2408 Preparación del Substrato, Siembra e Incubación del Micelio de Setas Saprofitas

Sigue leyendo si estás interesado en convertirte en un profesional especialista en todo lo referente al cultivo de setas saprofitas.

Concepto de Setas Saprofitas

Los hongos saprófitos son aquellos que se basan su nutrición en materia orgánica ya muerta o en descomposición. Estos hongos atacan y van a matar cualquier materia orgánica debido a la intervención de microorganismos heterótrofos. Mientras que los parásitos atacan materia viva los saprófitos se dirigen  únicamente a materia en descomposición. También existen los sapro-parásitos, que son aquellos que al comienzo actúan como parásitos, y continúan como saprófitos en su destrucción del árbol. A continuación pasaré a describir cuáles son los principales tipos distintos de hongo que nos encontramos en función de las distintas sustancias en las que vive el hongo:

  • Fimícola o coprófilos. Estos son aquellos que están situados en excrementos y precisan de sustratos que estén en proceso de fermentación y cuenten con una elevada temperatura.
  • Humícolas. Son los que viven encima de restos vegetales en descomposición. 
  • Lignícolas. Se trata de los hongos que viven sobre madera muerta, ramas o tocones 
  • Terrícolas. Son aquellos que simplemente viven sobre tierra, y usualmente son encontrados en taludes y bordes de caminos
  • Pratícolas. Son los que viven sobre hierba, y es complejo determinar si son saprófitos o, por otra parte, micorrízicos.  
  • Folícolas. Estos viven sobre hojas, y llegan a desarrollar un micelio en las propias nerviaciones y limbos de las hojas. 
  • Pirófilas. Son los que viven sobre superficies que han sido quemados
  • Cortícolas. Estos se sitúan en las cortezas de árboles caducifolios o coníferas

Grupos claves

También será importante que conozcamos los principales grupos en los que podemos dividir esta categoría de hongos.

  • Primarios

Son especies de Pleurotus y Shii Takes. Los Pleurotus son conocidos por intervenir principalmente en el proceso de descomposición de la paja de trigo, avena, centeno, maíz y cebada, mientras que los Shii takes se plantan principalmente sobre serrín de madera de encina. 

  • Secundarios

Son principalmente los champiñones, y crecen preferiblemente sobre un sustrato ya en descomposición, en el que se destaca la importancia de la paja de cereales.

  • Terciarios

Pueden ser especies como Conocybe, Agrocybe y Pluteus.

El mundo de las setas es muy amplio y como profesional en esta área será imprescindible que conozcas al máximo el funcionamiento de cada una de las especies con el objetivo de que entiendas como este tipo de setas contribuye en gran medida al mantenimiento de los hábitats; y de ahí su importancia como especie que debe ser cuidada y explotada de la manera correcta. 

Como puedes ver, son muchas las funciones relacionadas con esta profesión de alta demanda. Como profesional en Preparación del Substrato, Siembra e Incubación del Micelio de Setas Saprofitas, desde Euroinnova International Online Education te formaremos de la mejor manera para que puedas llevar a cabo el cultivo de manera íntegra. No lo dudes más y especialízate en esta disciplina altamente satisfactoria con los líderes del mercado de e-learning. Aprovecha esta oportunidad y consigue todos tus objetivos al mejor precio y de la manera más cómoda. Podrás compaginar estos estudios con todas tus actividades, y además, tras la superación de este, estarás completamente preparado para la obtención del certificado de profesionalidad UF2408. 

Si aún tienes alguna duda, nos puedes contactar a través de la página web. Estaremos encantados de resolver todas tus cuestiones. Estás a un click de conseguir todos tus objetivos en el ámbito de la micología, no lo dudes más y da el paso.
Te esperamos en Euroinnova con este UF2408 Preparación del Substrato, Siembra e Incubación del Micelio de Setas Saprofitas. ¡No faltes!

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