Curso uf2275

Curso UF2275

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La actividad pesquera es una de las fuentes de alimentación fundamentales de muchos países, pero es importante que se tenga un control, ya que no debe producirse una sobreexplotación pesquera, ya que la pérdida de biodiversidad marina también tiene como consecuencias negativas para los más de 3.000 millones de personas que hay en el mundo que viven de todas las riquezas que les presentan los mares y las costas, así como las flotas pesqueras que tienen que desplazarse a la fuerza cientos de kilómetros para echar sus redes en aguas más prolíferas. 

Estas migraciones forzadas, al mismo tiempo, están creando nuevos problemas, como es el caso de la sobreexplotación de otros caladeros y el estallido de conflictos territoriales, principalmente en las costas africanas, así como en las costas de Latinoamérica y las del sur y el noreste de Asia. Asimismo, el hecho de que haya una gran pobreza en los mares, si lo unimos a que también hay una falta de recursos de las flotas más humildes, hace que se favorezca la pesca ilegal, la cual mueve a 36.000 millones de dólares al año. 

Ventajas de la pesca sostenible

Cuando nos referimos a la pesca sostenible estamos haciendo referencia a una metodología más artesana y a pequeña escala, la cual tiene una gran cantidad de beneficios tanto sociales, como económicos y medioambientales. Entre todos los beneficios que podemos encontrar es importante que destaquemos algunos fundamentos en el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO. Algunas de las ventajas que debemos destacar son las siguientes: 

· Protección de la fauna marina: cuando se realiza la pesca de manera sostenible se están respetando los ecosistemas marinos y se están adecuando al ritmo reproductivo de los peces con el fin de mantener un equilibrio y de garantizar la supervivencia de todas las especies. 

· Utiliza métodos selectivos: la realización de la pesca sostenible hace que haya un rechazo en la captura indiscriminada de alevines y especies amenazadas o las cuales no tienen ningún tipo de valor comercial. 

· Evita el despilfarro: en lo referido a la pesca sostenible, los ejemplares muertos se aprovechan para poder elaborar y minimizar el desperdicio alimentario, entre otras cosas. 

· Contribuye a la seguridad alimentaria: la pesca sostenible a pequeña escala supone un 66% en todo lo referido a las capturas destinadas directamente al consumo humano. 

· Reduce la contaminación: cuando se realiza la pesca de manera sostenible se están generando menos residuos, lo que hace que haya una disminución en el consumo de energía y se reduzca el uso de productos químicos, los cuales dañan la capa de ozono.

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