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Temario

UNIDAD FORMATIVA 1. CONTROL Y MANEJO DE AVES EN LA EXPLOTACIÓN AVÍCOLA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESPECIES AVÍCOLAS DE INTERÉS ZOOTÉCNICO.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLANES DE REPRODUCCIÓN Y PRODUCCIÓN EN LA EXPLOTACIÓN AVÍCOLA.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO DE POBLACIONES AVÍCOLAS.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE LA EXPLOTACIÓN AVÍCOLA.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTROL DE SALUD Y SANIDAD AVÍCOLA.

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Leonardo Santamaria

Guadalajara

Muy buena en conocimientos ya que despejas dudas que tienes al inicio dela formación

5

Telmo H.

Zaragoza

No es el primer curso que realizo con euroinnova y seguro que repito porque estoy muy satisfecho con la labor que realiza.

4

Mónica S.

León

Curso muy interesante, he aprendido mucho sobre el sector avícola.

4

Germán R.

Toledo

Me ha gustado sobre todo la plataforma donde se lleva a cabo el curso, es bastante fácil de manejar y las pruebas son también bastante útiles.

4

Carlos R.

Jaén

Me ha resultado muy fácil de estudiar y se me ha hecho más corto de lo que esperaba

4

Francisco L.

Murcia

Me ha impresionado el servicio de tutorías resolvía todas las dudas en un tiempo récord.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
En el ámbito agrario, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción ganadera, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el control y manejo de aves en la explotación avícola.

Objetivos
-Elaborar un programa de actuaciones para la preparación de las instalaciones y naves de una explotación avícola, atendiendo a criterios económicos y de bienestar animal, para conseguir una óptima adaptación y desarrollo de grupos aviares. - Elaborar un programa de actuaciones a llevar a cabo para el control del ingreso de un grupo aviar en una explotación, y relacionar las operaciones de manejo relativas a la entrada y salida de aves. - Comprobar que las actuaciones que se llevan a cabo en una explotación aviar se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales.
Salidas profesionales
Desarrolla su actividad profesional en el área de producción ganadera de grandes, medianas y pequeñas empresas públicas o privadas, tanto por cuenta propia como ajena, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la producción, y pudiendo tener a su cargo personal de nivel inferior.
Para qué te prepara
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF2170 Control y Manejo de Aves en la Explotación Avícola certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la agraria, concretamente en gestión de la producción ganadera, dentro del área profesional ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con el control y manejo de aves en la explotación avícola.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso uf2170

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF2170 Control y Manejo de Aves en la Explotación Avícola, incluida en el Módulo Formativo MF1497_3 Gestión de los Procesos de Producción de Aves y de Huevos, regulada en el Real Decreto 627/2013, de 2 de agosto, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad AGAN0311 Gestión de la Producción Ganadera. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
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Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Maria Elena Martin Estepa

Docente de la facultad de veterinaria

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Curso UF2170

¿Estás interesado en ampliar tus conocimientos sobre explotaciones avícolas? ¿No dispones de tiempo suficiente para asistir a clases presenciales? Pues con Euroinnova podrás cumplir tus deseos, ya que te ofrecemos este curso online con el que poder especializarte en este ámbito de forma cómoda y fácil, desarrollando todos los conocimientos y habilidades relacionados que necesitas.

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¿Qué es un sistema de explotación avícola?

La avicultura es la encargada de criar y explotar diferentes especies de aves con un fin comercial, entre las especies que se crían podemos encontrar gallinas, palomas, pavos, ocas o codornices, entre otras. Las explotaciones avícolas se pueden clasificar en función del producto final para el que están destinadas y pueden ser:

  • Para carne. Se trata de instalaciones, construcciones o explotaciones al aire libre que se usan para tener o criar aves con un fin de consumo humano.
  • De selección. Su función es criar aves para que pongan huevos, los incuben y nazcan nuevas aves.
  • De multiplicación. Las aves de cría se destinarán a la explotación.
  • De aves de cría. Tienen a las aves de cría antes de que lleguen a su fase de reproducción.
  • De producción. Estas aves servirán para producir carne o como suministro de especies de caza para repoblación.
  • Incubadoras. Sirve para eclosionar huevos y suministrar pollos recién nacidos.
  • De producción de huevos. Tras la normativa de bienestar animal, han surgido dos explotaciones nuevas, la de crías ecológicas y campera, que se suman a las que ya existían de suelo y en jaula.

Otra forma de clasificar explotaciones es según la sostenibilidad y estas pueden ser:

  • Explotaciones ecológicas se caracterizan por controlar todo lo que comen, así como el lugar en el que habitan.
  • Explotaciones de cría convencional.

¿Cómo es el proceso de sexar un pollo?

El trabajo que debe realizar una persona para poder saber el género de un ave es de esta manera: se sostiene al ave con la mano izquierda y se aprietan suavemente los intestinos (usar demasiada fuerza forzará la salida de los intestinos y matará al ave). Usando el dedo pulgar y el índice, se voltea al ave y empuja hacia atrás un pequeño colgajo del recto para dejar ver el ano. La última parte pequeña del intestino que contiene los órganos reproductivos y el tracto urinario. Para hacer esto correctamente, necesitan cortarse las uñas correctamente. En casos menores, el especialista busca un bulto apenas perceptible llamado bulto elevado, que es aproximadamente del tamaño de la punta de un alfiler. Si la abolladura es cóncava, el ave es macho y se posará a la izquierda. Si es cóncava o plana, es hembra y termina con una pendiente situada a la derecha. Los evaluadores experimentados pueden clasificar más de mil aves por hora, con una tasa de error de menos del 1%.

Los profesionales asiáticos son considerados los mejores del mundo. Solo existe una escuela permanente de formación de aves (en Nagoya, Japón), aunque se ofrecen cursos temporales en todo el mundo. En Japón, donde se inventó este oficio, hay concursos por la habilidad de enviar mensajes de texto a los pollos.

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¿Por qué elegir Euroinnova para mi formación?

En Euroinnova International Online Education contamos con más de 15 años de experiencia en el sector de la formación online, nuestros alumnos están completamente satisfechos con nuestro método de enseñanza e-learning que les permite una total flexibilidad para compaginar el desarrollo del curso con su vida laboral y personal, ya que tu mismo te pones tus propios horarios. Y no solo eso, sino que contamos con un amplio personal docente cualificado que queda a tu disposición para cualquier consulta o duda que te pueda surgir en relación con el curso. Con estos cursos podrás completar tu formación y/o especializarte en el sector que más te interesa.

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