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Temario

UNIDAD FORMATIVA 1. TÉCNICAS DE CULTIVO LARVARIO DE ESPECIES ACUICOLAS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SIEMBRA DE LOS TANQUES CULTIVO LARVARIO.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CULTIVO LARVARIO DE ESPECIES CULTIVABLES.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DEL PRODUCTO FINAL.

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
En el ámbito marítimo-pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de la producción en criadero de acuicultura, dentro del área profesional de acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las técnicas de cultivo larvario de especies acuícolas.

Objetivos
- Organizar el trasvase de larvas aplicando los protocolos y teniendo en cuenta las características de cultivo de las diferentes especies. - Aplicar las técnicas del cultivo larvario según la especie y teniendo en cuenta los protocolos. - Seleccionar el producto final siguiendo los estándares de calidad establecidos y organizar el trasvase para la siguiente fase de cultivo.
Salidas profesionales
Desarrolla su actividad profesional como trabajador por cuenta ajena, en las áreas de reproducción, cultivo larvario y cultivo de post-larvas, semillas o alevines, en pequeñas, medianas y grandes empresas, ya sean de naturaleza pública o privada, centros de investigación y cofradías de mariscadores.
Para qué te prepara
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF1661 Técnicas de cultivo larvario de especies acuícolas, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo marítimo-pesquera, concretamente en producción en criadero de acuicultura, dentro del área profesional de acuicultura, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con el desarrollo del proceso de cría, concretamente las técnicas de cultivo larvario de especies acuícolas.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso técnicas de cultivo larvario

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF1661 Técnicas de cultivo larvario de especies acuícolas., incluida en el Módulo Formativo MF0286_2 Cultivo larvario de especies acuícolas, regulada en el Real Decreto 1533/2011, de 31 de octubre, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
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Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Maria Elena Martin Estepa

Docente de la facultad de veterinaria

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Curso Técnicas de Cultivo Larvario

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Curso Técnicas de Cultivo Larvario

Importancia de la alimentación en cultivos larvarios de especies acuícolas

La producción animal en acuicultura está atravesando un gran crecimiento en los últimos años, aunque este tipo de producción está muy limitado, solamente se permiten unas determinadas especies bajo la producción de este tipo de cultivo, puesto que existe una gran falta de conocimiento acerca del desarrollo larvario. La fase del desarrollo larvario es muy importante para la producción de especies acuícolas, ya que es en esta fase donde se da la mayor tasa de mortalidad.

El sistema digestivo de las larvas y su reducido tamaño hacen que su desarrollo sea insuficiente, por lo que se limita el uso de pienso en las primeras fases del cultivo, provocando la necesidad de usar alimentos vivos. Los alimentos vivos utilizados para la producción y alimentación larvaria requiere grandes inversiones económicas, por lo que se están empezando a plantear nuevas alternativas para sustituirlos.

La falta de conocimientos nutricionales de las especies acuícolas en las primeras fases y el pequeño tamaño de su boca, son los principales factores que limitan el uso de alimentos en estas fases. Los cultivos larvarios cuentan con una gran variedad de presas que pueden incluir en su alimentación, ya que se adaptan al tamaño de su boca y son capaces de satisfacer todas las necesidades alimentarias de los cultivos. Existen alimentos que se parecen mucho a la alimentación natural y que son muy utilizados en la acuicultura intensiva. Los más utilizados son las microalgas, los copépodos, la artemia y los rotíferos.

La producción intensiva de especies acuícolas va a depender mucho de la capacidad que se tenga para generar grandes cantidades de larvas y de buena calidad para que sea posible mantener la productividad. Es cierto que el desarrollo de la alimentación de este tipo de cultivos mediante rotíferos y artemias ha permitido la producción intensiva de algunas especies, aunque el coste de mantenerlos es muy elevado y es muy difícil que siempre exista la misma calidad en la nutrición de las especies, ya que al ser alimentos vivos, la calidad va a depender de diferentes factores.

Para poder crear alimentos que se puedan utilizar en las primeras fases de la alimentación de los cultivos, es necesario que se realicen más investigaciones sobre los requerimientos alimenticios de cada una de las especies, teniendo en cuenta la debilidad de las larvas y el poco desarrollo de su sistema digestivo.

 

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