Curso uf1657

Curso Uf1657

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En primer lugar, hay que definir que las especies acuícolas son especies del mar que proceden como su nombre indica de acuícolas.

Las acuícolas están pensadas para acabar con la pesca masiva, ya que se está pescando más de lo que se consume y en 2050 habrá más de 9.700 millones de personas en la tierra más que los recursos naturales que los que se encuentran en los mares, ríos y océanos, por eso el objetivo de las acuícolas es generar la incubación de especies marinas para que no se tenga que recurrir a la pesca masiva. 

Se trata de un método cercano porque los pescados y las algas marinas se cultivan cerca de nosotros conservando sus cualidades nutricionales y su sabor óptimo.

Saludable, consta de mucho Omega 3 y ayudará a llevar una dieta sana y equilibrada a buen precio. 

Sostenible, se hace un uso eficiente y no dañino a los recursos naturales. 

Las especies que más se crían en acuicultura en España serían las lubinas, mejillones, dorada, rodaballo y trucha arcoíris.

Las zonas de acuicultura en España no hay problemas, ya que se dispone de recursos hídricos sobre los que realizar la acuicultura tanto en los ríos como en las aguas marinas.

Las zonas de acuicultura en España son las siguientes:

• Área noroeste para el mejillón, almeja y rodaballo.
• Área continental para la trucha y el esturión.
• Área mediterránea donde se ejecuta la producción de dorada corvina y lubina.  
• Área Sur-Atlántica donde se encuentra la producción de dorada y lubina.
• Área de Canarias. Destaca la dorada y lubina 

Como hemos podido observar la dorada y la lubina son los pescados más cultivados por excelencia. 

Se tienen que criar en un ambiente saludable, pero algunas veces estos suelen enfermar por lo cual cuando uno de ellos enferma el resto se suelen infectar.

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Este curso está enfocado para dotarte de los conocimientos, habilidades, capacidades y competencias necesarias para que puedas desenvolverte en el ámbito de la producción y reproducción de especies acuícolas de forma profesional.

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