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La nutrición podemos definirla como el transcurso de los alimentos y conversión a energía para el organismo. La meta principal se basa en el mantenimiento del organismo, desempeñar las actividades con normalidad y en el equilibrio del cuerpo de forma interna.

La nutrición es uno de los procesos mediante los que el cuerpo humano recopila los nutrientes necesarios para el desarrollo, el crecimiento de las funciones y labores básicas. La nutrición es una de las especializaciones de la medicina que se encarga del estudio de la medicina y su relación con la salud de los alimentos.

Una buena nutrición se basa en ingerir una gran cantidad y diversos alimentos. Asimismo, se disminuye el consumo de productos con grandes cantidades de grasas y componentes químicos que pueden ser bastantes perjudiciales para el organismo. Si llevamos a cabo una dieta equilibrada podemos prevenir la aparición de enfermedades y de riesgos en la respiración.

Los nutrientes son los elementos que nuestro organismo necesita para desempeñar con total normalidad las actividades y el óptimo funcionamiento de nuestro organismo. Algunos de los principales nutrientes que nuestro organismo necesita son: las proteínas, los minerales, las grasas, el carbono, etc.

Importancia y beneficios de una alimentación saludable

Una buena alimentación ayuda a mantener una óptima y buena salud y a la prevención de enfermedades como pueden ser la diabetes, los accidentes, cáncer, etc.

Asimismo, podemos ver los resultados tanto a nivel físico como a nivel mental. Aporta los nutrientes necesarios que se necesitan para el funcionamiento correcto del cuerpo humano. Por otro lado, podemos decir que mejora la circulación de la sangre y aumenta el estado de energía de la persona para hacer frente al rendimiento físico.

La alimentación basada en el equilibrio, completa y baja en calorías, puede experimentar diversos beneficios, tanto físicos como mentales.

Consejos de buena alimentación

• Consumo de alimentos bajos en calorías. Es importante evitar el consumo de grasas saturadas u optar por fuentes de grasas saludables como puede ser el consumo de aguacate.
• Alimentos con contenidos altos en fibra.
• Comer despacio, hay que dedicar tiempo al comer y a la comida.
• División de las porciones. Lo ideal sería comer sobre cinco o seis veces por día.
• El consumo de proteínas de calidad es un consumo que debe ser diario y en el que el organismo adquiere y recarga los nutrientes para la salud del metabolismo.

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