Curso mf1896_3

Curso MF1896_3 en Gestión de la Actividad Pesquera del Buque

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¿Por qué estudiar sobre la actividad pesquera?

Desde sus inicios, el ser humano siempre ha buscado la forma de alimentarse para así asegurar su supervivencia. De esta forma, tanto el mar como algunas aguas interiores han supuesto una de las fuentes principales de recursos a la hora de satisfacer sus necesidades alimenticias.

A lo largo del tiempo, las técnicas y tipos de pesca han ido evolucionando, así como surgiendo otras nuevas. De esta forma, el mundo de la pesca que conocemos a día de hoy, está lleno de numerosos términos y disciplinas. Para conocer y entender todas ellas, han de tenerse en cuenta características como el lugar, el volumen y la finalidad de las técnicas utilizadas. Por otro lado, decimos que el pescado es un alimento de gran importancia en nuestras dietas, puesto que nos reporta numerosos beneficios a la salud.

Como ya hemos comentado, se considera pesca toda aquella actividad que se realiza y desarrolla en aguas saladas. Teniendo en cuenta el objetivo por el que esta se realiza, podemos diferenciar entre pesca deportiva y pesca comercial. En el caso de la pesca comercial, es aquella que se realiza para lograr un beneficio económico, mientras que la pesca deportiva es aquella realizada con fines recreativos.

Por otro lado, si tenemos en cuenta su localización, podemos realizar la siguiente clasificación de los tipos de pesca:

• Pesca de altura. Es aquella pesca que se realiza alejado de la costa. Además, dentro de esta distinguimos entre la pesca profesional y la deportiva.
• Pesca de bajura. Este tipo es la realizada en zonas más próximas a la costa, con barcos más pequeños y redes potentes. Además, lo recolectado se suele desembarcar en lonjas.
• Pesca artesanal. En este caso, la pesca se lleva a cabo siguiendo técnicas tradicionales y sin mucho desarrollo a nivel tecnológico.
• Pesca industrial. Su objetivo principal es la recolección masiva de peces. En este caso, las embarcaciones cuentan con una eslora mayor a los 18 metros, permitiendo así un tipo de pesca por arrastre y con una mejor tecnología, lo que permitirá una mejora en cuanto a la cantidad recolectada.

Por otro lado, cabe destacar que el mar no solo nos ofrece la explotación en forma de pesca, sino que también pueden conseguirse otros recursos como los combustibles fósiles (a través de buques petroleros o plataformas flotantes), la producción de energía (gracias a turbinas y cables submarinos), la recolección de minerales (a través de equipos flotantes de sondeo), el transporte (existen distintos tipos de buques según su fin) y las telecomunicaciones mediante cables submarinos.

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