Reconocidos por:

Reconocidos por QS Stars Rating System

Acreditados como:

Acreditados como Google Partner

Temario

MÓDULO 1. PRODUCCIÓN VITÍCOLA Y VINIFICACIONES

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Martín H.g

Badajoz

Respecto al precio y las horas necesarias me pareció el mejor que había.

4

Cristian B.c.

Granada

Los profesores han estado muy pendientes de todo el seguimiento del curso

4

Josefina M.t

León

El contenido me ha parecido muy completo

4

Carla P.o

Murcia

Me ha resultado muy cómodo el poder hacer el curso desde mi casa y con el horario que yo escogiese.

4

Marina G.h

Jaén

Me ha parecido un curso muy completo, y pese a ser online no he perdido el hilo de nada.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de la enotecnia, dentro del área profesional bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la producción vitícola y vinificaciones.

Objetivos
- Programar el establecimiento del viñedo y la plantación teniendo en cuenta los factores naturales y la variedades elegidas. - Controlar el sistema de conducción y las operaciones de cultivo que permitan un desarrollo equilibrado de la planta. - Determinar el sistema de protección del cultivo adecuado a cada situación, priorizando el empleo de aquellos más respetuosos con el medio ambiente. - Programar la fecha de vendimia y su recepción en bodega y controlar las condiciones en que se lleva a cabo el tratamiento mecánico de la misma. - Aplicar tratamientos prefermentativos al mosto o a la vendimia según el tipo de vino a obtener. - Controlar el desarrollo de la fermentación alcohólica estableciendo las diferencias que representa la utilización de un cultivo seleccionado. - Programar el desarrollo de la fermentación maloláctica cuando la calidad del vino requiere esta transformación. - Especificar la sucesión de etapas que tienen lugar en las diferentes vinificaciones valorando la importancia de las mismas.
Salidas profesionales
En general desarrolla su actividad profesional en grandes, medianas y pequeñas empresas vitivinícolas, tanto por cuenta ajena como de forma autónoma, dedicadas a la producción de uva, elaboración, crianza y envasado de vino.).
Para qué te prepara
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0037_3 Producción vitícola y vinificaciones, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de los Industrias alimentarias, concretamente en enotecnia, dentro del área profesional bebidas y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la producción vitícola y vinificaciones.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso mf0037_3

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Módulo Formativo MF0037_3 Producción vitícola y vinificaciones, regulada en el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad INAH0209 Enotecnia. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Carmen Cristina Rodríguez Bayo

Docente de la facultad de inversiones y finanzas

Euroinnova International Online Education
Jesús Morales Domínguez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Silvia Jesús Garrido

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
ángeles Morón

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
álvaro Alarcón

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Almudena Martínez Martínez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Alberto Pérez Expósito

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Jorge

Docente

Descubre todas nuestras becas personalizadas

-25%
ANTIGUOS
ALUMNOS
-20%
BECA
DESEMPLEO
-15%
BECA
EMPRENDE
-15%
BECA
AMIGO
Metodología MyLxp

Curso MF0037_3 

¿Quieres impulsar tu carrera profesional? ¿Estás buscando un método de estudio que te permita tener mayor flexibilidad? Si tu respuesta a estas preguntas es sí, ¡no dejes pasar esta oportunidad! Ahora Euroinnova International Online Education te da la posibilidad de realizar un Curso MF0037_3, el cual te proporcionará los conocimientos necesarios para poder mejorar las relaciones con tus clientes.

¡Este es el impulso que necesitabas para aumentar tus competencias profesionales y Euroinnova International Online Education te ofrece las herramientas para conseguirlo!

 Curso Mf0037_3

No dejes pasar esta oportunidad y si no estás convencido, ¡sigue leyendo!

Técnicas que se usan en la viticultura

Para que se produzca un correcto desarrollo de las plantas de la vid, es necesario que las condiciones en las que estas crecen sean lo más favorables posible, es importante que el suelo tenga nutrientes y que el clima sea el adecuado para su crecimiento. Actualmente, se utilizan una serie de herramientas para poder controlar que todo está bajo control, estas serían las siguientes:

  • Control clima: el área de la climatología ha tenido grandes avances en los últimos años, y cada vez resulta más sencillo controlar el entorno. En este caso se suele utilizar una estación la cual nos pasa toda la información a nuestro ordenador, de modo que podemos realizar un trabajo de predicción con base en los datos que ya se disponen y crear de este modo patrones de comportamiento del clima.
  • Control del suelo: como hemos mencionado anteriormente, el suelo tiene una función mu importante en el proceso de crecimiento de los viñedos, por ello hay que ir controlando que la humedad de este es la adecuada, es vital conocer bien las propiedades del suelo. 
  • Viticultura de precisión: esta herramienta es de las más actuales, se lleva a cabo lo que se conoce como dendrometría, la cual es una técnica que se caracteriza por permitir conocer las contracciones y dilataciones que tienen lugar dentro del tronco de la planta. Estos nos va a facilitar el control del agua en el interior del tronco y en caso necesario actuar.

Salidas profesionales del Curso MF0037_3

A través del Curso MF0037_3, vas a obtener todas las herramientas necesarias para obtener todos los conocimientos necesarios sobre la producción vitícola y las vinificaciones. Este curso está dirigido a todas las personas que se dediquen a la enotecnia o a aquellas que tengan interés y quieran seguir formándose. Gracias al Curso MF0037_3, vas a poder trabajar en todo loo relacionado con la viticultura, ya sea de forma autónoma o dentro de una empresa que se dedique a ello. Y siempre puedes seguir formándote con nosotros para que tu CV siga completándose y puedas acceder a más opciones de trabajo.

¿Por qué realizar este Curso MF0037_3 con Euroinnova International Online Education?

No dejes escapar la oportunidad que Euroinnova International Online Education está poniendo a tu alcance para que puedas ampliar tu formación en el área del Vino. Gracias al Curso MF0037_3  vas a poder compaginar tus estudios con tu vida personal. Además, consigue titulación expedida por Euroinnova.

La metodología que ofrecemos está basado en la educación a distancia, la cual te permite que puedas formarte dónde quieras y cuándo quieras, de la forma que te resulte más cómoda y que más se adapte a tu estilo de vida. Tu lugar de residencia puede encontrarse en cualquier sitio y esto no va a interferir para nada en el proceso. Contamos con una plataforma propia online donde podrás acceder a todas las actividades formativas que ponemos a tu disposición para el progreso de tu formación. Además, pondremos a tu disposición a tu tutor al cual podrás consultarle cualquier duda y obtendrás respuesta en un plazo de 24 h o 48 h. También contamos con una bolsa de empleo propia con diferentes ofertas de trabajo, además, facilitaremos la realización de prácticas de empresa a nuestros alumnos.

Si todavía tienes dudas, ponte en contacto con nosotros a través de nuestro formulario. Aprovecha las ventajas de la formación online de Euroinnova.

Si quieres consultar más formaciones relacionadas con el Curso MF0037_3 consulta nuestro amplio catálogo de diplomados, másteres, cursos, maestrías.

No dudes en seguir adelante con el aprendizaje en una profesión que está evolucionando cada vez más. Accede ahora a este curso y amplía tu CV. Benefíciate de estudiar online de forma cómoda y desde dónde quieras.

¡Te esperamos en Euroinnova International Online Education con el Curso MF0037_3!

Solicita información
Equipo docente especializado

¡Muchas gracias!

Hemos recibido correctamente tus datos. En breve nos pondremos en contacto contigo.