Master gestión agroalimentaria

Master Gestión Agroalimentaria

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¿De qué se encarga la Gestión Agroalimentaria?

La gestión agroalimentaria es aquel proceso e iniciativa que trata de mejorar el desarrollo sostenible y, por lo tanto, provocar un bienestar a nivel alimentario y nutricional en la población.

¿Cuáles son las características del sector agroalimentario en España?

Las principales características a las que se enfrenta el sector agroalimentario en España son los siguientes:

• Destaca por ser un sector con una gran productividad, siendo uno de los porcentajes más altos en la UE.
• Las explotaciones en el ámbito agrícola ha descendido en los últimos años.
• La mayoría de las personas dedicadas al sector agroalimentario son hombres.
• Además, la mayor parte de los trabajadores son personas de edad avanzada.

¿Qué compone el sector agroalimentario?

El sector agroalimentario está compuesto por principalmente dos vertientes: 

• Sector Primario: Es aquel sector que está compuesto por todo aquello relacionado por la agricultura, pesca y la ganadería.
• Por otro lado, la agroindustria, que es aquella que está compuesta por determinadas empresas que se encargan de transformar las materias primas.

¿En qué consiste la Gestión Empresarial?

La gestión empresarial es todas aquellas funciones que una empresa lleva a cabo para llevar a cabo determinados planes u objetivos.

Los principios básicos de toda empresa son los siguientes:

1. Planificación: En este punto es importante el que saber hacer y como hacerlo.
2. Organización: Se trata de llevar a cabo todas las herramientas y recursos para aprovecharlos para que el trabajo alcanzado sea óptimo.
3. Comunicación: Intentar mantener un buen ambiente en el lugar de trabajo para que así el trabajo sea más ameno y duradero.
4. Control: Se trata de revisar que todos los objetivos se estén alcanzando de una manera eficiente.

¿Para qué sirve la logística?

La logística son los medios que lleva a cabo una determinada empresa para que llevar a cabo unos determinados servicios. En la logística, sobre todo, tienen una gran importancia la distribución.

Las siguientes funciones son llevadas a cabo para ganar una gran ventaja competitiva: 

• Llevar a cabo las labores de logística de transporte, haciendo uso de la distribución del mismo, para asegurar una llegada de forma correcta de las materias para fabricar productos.
• También pueden llevar a cabo labores de gestiones de inventarios, que permita mantener un nivel estable de materias primas en todo momento.
• A su vez, gestión de la información, que es muy importante para cada departamento.
• Funciones de transporte y de distribución a negocios comerciales.

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