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Temario

MÓDULO 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA

MÓDULO 2. TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

MÓDULO 3. CALIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DE LA NORMA FSSC 22000

MÓDULO 4. SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 9001)

MÓDULO 5. BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LOS ALIMENTOS

MÓDULO 6: IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA BRC 8 DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

MÓDULO 7. PREVENCIÓN Y MANEJO DE LA SANIDAD DEL AGROECOSISTEMA

MÓDULO 8. MANEJO DEL SUELO, OPERACIONES DE CULTIVO Y RECOLECCIÓN EN EXPLOTACIONES ECOLÓGICAS

MÓDULO 9. PROYECTO FIN DE MASTER

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
El sector agroalimentario se consolida como la primera industria en la economía española con un aumento considerable de exportación alimentaria. Por ello, el mercado laboral necesita profesionales cada vez más especializados en el cumplimento de la calidad y seguridad agroalimentaria. Con este máster se pretende colocar a la seguridad alimentaria como el pilar fundamental de la empresa, con amplios y actualizados contenidos de normativa como BRC e IFS. Aportando una visión global que comienza en el correcto manejo y técnicas agrícolas para finalizar la cadena con un alimento seguro e inocuo. Con el servicio personalizado de tutorización, podrá ampliar aspectos que a nivel personal o laboral te resulten más necesarios o productivos, realizando un aprovechamiento mucho más individualizado.

Objetivos
- Capacitar para la formación de profesionales que ejerzan su labor en el campo de la seguridad agroalimentaria. - Distinguir los diferentes tipos de suelos, las variables de contaminación así como sus medidas preventivas y correctoras. - Adquirir firmes conocimientos para la gestión y auditoría medioambiental de cualquier empresa agrícola o alimentaria. - Actualización de las nuevas técnicas y su aplicación en el ámbito de la biotecnología alimentaria.
Salidas profesionales
El perfil profesional al que le conduce el Máster en Ciencias Agroalimentarias de INESEM está orientado a la capacitación para ejercer en el sector agroalimentario en materias como la gestión, auditoria y cumplimento de la seguridad. Igualmente, se adquirirán conocimientos de técnicas y métodos agrícolas conducentes al correcto cumplimiento de la normativa.
Para qué te prepara
Este Máster en Ciencias Agroalimentarias de INESEM te conducirá a adquirir los conocimientos necesarios para un abordaje completo en materia de calidad así como de seguridad de la Industria Agroalimentaria, permitiéndote la gestión y auditorías de la misma. Adquirirás los conocimientos necesarios en cuanto a seguridad alimentaria mediante la aplicación de la norma BRC e IFS. Igualmente se formará en manejo y operaciones agrícolas.

A quién va dirigido
El Máster en Ciencias Agroalimentarias de INESEM está dirigido a quienes posean un grado o título equivalente en Química, Biotecnología, Biología, Agronomía técnica o superior o Forestal, Topógrafo, Tecnología de los Alimentos… etc., así como todo/a profesional que desee especializarse en la gestión de la industria agroalimentaria como ejercicio profesional.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de master ciencias agroalimentarias

Titulación múltiple:

  • Título Propio Master en Ciencias Agroalimentaria expedido por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM).“Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.”
  • Instituto Europeo de Estudios Empresariales
  • Título Propio Universitario en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria expedido por la Universidad Antonio de Nebrija con 8 créditos ECTS
  • Título Propio Universitario en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma BRC 8 de Seguridad Alimentaria expedido por la Universidad Antonio de Nebrija con 5 créditos ECTS
Certificado Universidad Antonio de Nebrija
INESEMNebrijaNFC
INESEM_DIPLOMANFC_DIPLOMANEBRIJA_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Miguel Angel Aparicio Jimenez

Docente de la facultad de ciencias

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Francisco Navarro Martinez

Docente de la facultad de ciencias

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Fabiola Naranjo

Docente de la facultad de ciencias

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Antonio Pérez-luque

Docente de la facultad de ciencias

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Marta Ester Lopez Viseras

Docente de la facultad de ciencias

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Master ciencias agroalimentarias

El sector de la agroalimentación se fortalece como la primera industria en la economía española, con un crecimiento considerable de exportación de alimentos. Por ello, el mercado laboral requiere de profesionales cada vez más cualificados en el cumplimiento de la disposición y garantía de alimentos. Con este master se pretende poner a la seguridad alimentaria como pieza principal de la organización, con amplios y novedosos contenidos de normativa como BRC e IFS. Aportando una visión general que empieza en el correcto manejo y técnicas agrícolas para el finalizado de la cadena con un alimento seguro e inofensivo. Con el servicio de personalización de tutorización, podrá ampliar aspectos que a nivel personal o laboral te resulten más importantes o de más productividad, realizando un aprovechamiento mucho más individual.

Tendrás todo esto y mucho más de la mano de Euroinnova International Online Education.

 

¿Aún no lo tienes claro? Te invitamos que continúes leyendo sobre EL Master ciencias agroalimentarias del campo de la biología.

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MASTER CIENCIAS AGROALIMENTARIAS

Conoce la agroalimentación

La agroalimentación hace referencia a la rama agrícola que se hace cargo de cuidar y cultivar los productos que van a ser distribuidos como alimentos en sus distintos tipos. La industria de agroalimentación contribuye con gran importancia en la actividad económica del país: contribuye con más del 2,8% del valor añadido bruto el conglomerado de la economía y más de un 20% al sector de manufacturación, lo que la pone como el primer sector industria de España.  Somos el cuarto país que más contribuimos en cuanto al sector de alimentos y bebidas se refiere en Europa (más del 10% del VAB de la industria de la alimentación en la Unión Europea), después de Alemania, Francia e Inglaterra, y superando a países como Italia y Holanda.

De la misma manera, el empleo en la industria de agroalimentación ha aumentado de manera ininterrumpidamente en los últimos años, sumando más de 75.000 personas más desde el segundo trimestre de 2013, hasta alcanzar los 519.000 ocupados en el segundo trimestre de 2019, lo que representa cerca del 20% de la ocupación manufacturera. Con unas exportaciones de productos en alimentación de más de 30.000 millones de euros, contribuye a aumentar la balanza comercial de España gracias a un saldo de comercio positivo igual al 0,6% del PIB (datos que vienen acumulados de meses anteriores a junio de 2019).

 

¿Qué voy a aprender cursando en la Metodología online de Euroinnova International Online Education?

Este Master ciencias agroalimentarias se imparte de manera 100% online, la cual te permite llevar un ritmo de estudio cómodo, para compaginar tu formación con cualquier actividad personal o laboral. Durante el periodo de realización, se entrega al alumno de los materiales necesarios para su realización. Además, se proporcionará una Guía con horarios de tutorías y correos electrónicos de contacto para permitir el seguimiento continuo de dudas y dispondrás de un equipo de tutorización formado por expertos/as docentes, que resolverán cualquier consulta que necesites. Una vez se haya avanzado por completo en el temario y superado las diferentes pruebas de evaluación, se enviará al alumno las titulaciones correspondientes por correo.

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