Maestría nutrición y coaching

Maestría Nutrición y Coaching

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¿Qué es la nutrición?

La nutrición se entiende en primera instancia como aquella acción destinada a nutrir el cuerpo humano. Consiste en una serie de tareas que se realizan en el organismo que posibilitan la alimentación. Entre otras cosas, la nutrición abarca las acciones de seleccionar los alimentos, trabajarlos e ingerirlos. El cuerpo se encarga de disolver esos alimentos y repartir sus nutrientes a las diferentes partes del cuerpo. 

¿Qué es la miología?

Definimos la miología como aquella rama de la anatomía que está centrada en estudiar los músculos que conforman el cuerpo de los seres humanos. Este estudio tiene el fin de identificar y clasificar el tejido muscular para así comprender su funcionamiento. Los objetivos principales de la miología son:

• Identificar anatómicamente cada músculo o grupo muscular, según su localización topográfica.
• Localizar el origen e inserción de los músculos considerables, explicando su acción según el movimiento realizado, teniendo en cuenta su inervación.
• Vincular el correcto dominio del origen, inserción e inserción muscular con la aplicación exitosa de los diferentes procedimientos.

Pirámide alimenticia: 

La pirámide alimenticia es una referencia gráfica de la cantidad de los diferentes grupos de alimentos recomendados para consumir diariamente por las autoridades sanitarias para mantenernos saludables.

1. En la base de esta pirámide encontramos los hábitos saludables, ya que para conseguir un estilo de vida saludable, no solo deberemos tener una alimentación equilibrada y sana, sino también llevar un estilo de vida saludable.
2. En el segundo escalón encontramos los hidratos de carbono, como son el pan, los cereales, el arroz, la patata, la pasta, etc.
3. A continuación encontramos la fruta y la verdura, que nos aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales. Está recomendado el consumo de 5 piezas de frutas al día.
4. A las verduras le siguen los lácteos y otras proteínas, como son los huevos, los frutos secos, la carne blanca (pavo o pollo) y el pescado.
5. En penúltima posición están las carnes rojas y embutidos. Su puesto en la pirámide se debe a su alto contenido en grasa saturada, por lo que ocupa un puesto de consumo ocasional.
6. En la cima de la pirámide están los alimentos ricos en grasas y azúcares, que son los que más debemos restringir. Estos son los dulces, caramelos, bollos y galletas altas en azúcares o grasas.

Importancia de tener una vida saludable

Para poder mantener un buen estado de salud, es importante que tengamos unos buenos hábitos, de forma que nuestra calidad de vida sea también mejor. Algunas formas de conseguir esto son las siguientes:

• Actividad física: hacer ejercicio es muy importante para poder tener una vida saludable. A través de este vamos a conseguir que nuestro estado físico mejore, así como que se fortalezcan los huesos, el corazón y los pulmones, entre otros. En el caso de que la persona en cuestión quiera empezar a realizar esta actividad para solucionar algún problema, como pueden ser la obesidad o la hipertensión, es importante recurrir a un especialista que se encargue de crear una rutina adaptada a la condición del individuo.
• Tabaquismo: consumir tabaco se ha convertido en una de las principales causas de muerte en Estados Unidos en los últimos casos, siendo esta una causa 100% evitable. Hay personas que se ven afectadas por esto pese a no fumar, puesto que si las personas cercanas a ti lo hacen y respiras el humo de forma continua, los efectos que van a provocar en ti son muy similares, es por esto que cada vez se está empezando a prohibir en más zonas exteriores el consumo del tabaco.
• Alcohol: consumir alcohol puede provocar numerosos problemas en una persona, entre ellos cambiar las funciones cerebrales. Además, un consumo asiduo de este puede llegar a crear cambios en las emociones, los pensamientos y hasta en el juicio del individuo. A estos efectos mencionados anteriormente, hay que sumar las enfermedades que pueden verse ocasionadas por la ingesta, entre las que encontramos: daño cerebral, enfermedades del hígado o páncreas, cáncer, etc.
• Obesidad: el hecho de que una persona tenga exceso de grasa corporal puede suponer un gran sobreesfuerzo para el corazón, huesos y músculos, es por eso que hay personas que tienen sobrepeso y no son capaces de levantarse de la cama. Además, esta puede suponer un gran riesgo para el individuo, puesto que suele traer consigo problemas arteriales, cerebrovasculares, cáncer, etc.

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