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Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRIGENÉTICA Y NUTRIGENÓMICA: COMER PARA REGULAR NUESTRA EXPRESIÓN GÉNICA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EPIGENÉTICA, LOS INTERRUPTORES GÉNICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. NUTRICIÓN, CÁNCER Y ENFERMEDADES AUNTOINMUNES

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRICIÓN Y ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRIGENÓMICA Y ENVEJECIMIENTO: LAS CLAVES DE LA LONGEVIDAD

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROBIOMA Y NUTRIGENÉTICA

UNIDAD DIDÁCTICA 7. TÉCNICAS UTILIZADAS EN INVESTIGACIÓN EN NUTRIGENÓMICA

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
La alimentación desempeña un papel crucial como elemento ambiental que influye en el bienestar nutricional, y esto repercute en la prevalencia de diversas enfermedades, algunas de ellas, crónicas. En la actualidad, la nutrición y la genética colaboran estrechamente, fusionándose en un campo de investigación conocido como genética nutricional o nutrigenética. Gracias a esta formación de Diplomado en Nutrigenética podrás entender la interacción personalizada entre la dieta y los genes, ya que existen variaciones genéticas individuales que afectan a la respuesta de una persona a los distintos nutrientes. Y si se comprende esto, se podrán pautar recomendaciones dietéticas para garantizar la salud de la población.

Objetivos
- Estudiar las diferencias entre nutrigenética y nutrigenómica - Analizar cómo se puede regular la expresión génica a través de la dieta - Comprender los mecanismos genéticos que contribuyen al desarrollo del cáncer. - Explorar la conexión entre la dieta y enfermedades autoinmunes, identificando posibles estrategias nutricionales. - Evaluar cómo la variabilidad genética puede influir en la predisposición y desarrollo de enfermedades neurodegenerativas. - Identificar cómo la nutrición adecuada puede desempeñar un papel en el mantenimiento de la salud durante el envejecimiento.
Salidas profesionales
Las salidas laborales para este Diplomado en Nutrigenética te permitirán diseñar dietas basadas en la información genética de los pacientes, participar en investigaciones en instituciones académicas, laboratorios o empresas dedicadas a este campo, o participar en programas de educación y divulgación para informar a la población sobre esta nueva vertiente de la nutrición.
Para qué te prepara
Con este Diplomado en Nutrigenética te prepararás para varias aplicaciones en el ámbito de la salud, la nutrición y la investigación como, por ejemplo, realizar dietas más personalizadas considerando la variabilidad genética, participar en investigaciones biomédicas, desarrollar programas de salud y bienestar, adoptando nuevas estrategias o trabajar en equipos multidisciplinares, ofreciendo así un enfoque integrado en la atención médica.

A quién va dirigido
Este Diplomado en Nutrigenética va dirigido a la población interesada en profundizar sus conocimientos sobre la interacción entre la genética y la nutrición como profesionales de la salud que desean personalizar las recomendaciones dietéticas en función de la genética de sus pacientes. También para estudiantes que quieren formarse en un área emergente y con un rápido crecimiento.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Titulación de diplomado en nutrigenética online

Titulo de Diplomado en Nutrigenética expedido por la Universidad Hemisferios en colaboración con Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM)
HEMISFERIOSINESEM
HEMISFERIOS_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

Euroinnova International Online Education
Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

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¿Te gustaría formarte en nutricion?

La nutricion es uno de los procesos de consumo, filtración y empleo de los nutrientes para el crecimiento y el desarrollo del organismo. Gracias a una buena alimentación y a una dieta equilibrada podemos obtener múltiples y diversos nutrientes. Una dieta saludable mantiene un peso apropiado y equilibrado.

Una alimentación saludable consiste y se basa en tomar una variedad de alimentos que contribuyan a la adquisición de nutrientes para el mantenimiento sano y sentirse con la energía suficiente para hacer frente a las actividades.

La nutricion resulta relevante ahora todas las personas. Asimismo, combinándolo con la actividad física ayuda al cuerpo a mantenerse fuerte y de forma saludable.

Alimentos para consumir

  • El consumo de verduras asadas o al vapor es una de las opciones para aportar los nutrientes necesarios.
  • Alimentos con un alto nivel de calcio. Además del consumo de leche, aporta diversos beneficios al organismo.
  • La carne aporta los nutrientes necesarios.
  • Aportan también diversos nutrientes al organismo que resultan muy beneficiosos.

Hábitos de una alimentación saludable

  • Consumo de alimentos diversos. La alimentación es más saludable cuando encontramos diferentes tipos de alimentos en cada una de las comidas. Una buena alimentación debe incluir el consumo de vegetales y de frutas.
  • Disminución del consumo de grasas y evitar el consumo de comida rápida. Si se consumen de forma habitual
  • Aumento del consumo de vegetales y de frutas, debemos consumir 5 frutas o piezas vegetales al día.
  • Hay que ir controlando el peso corporal.
  • Evitar el consumo de bebidas con azúcar. Las bebidas con gaseosa y refrescos con azúcar resultan perjudiciales para la salud.
  • Seleccionar de los alimentos integrales. Gracias a los altos contenidos de fibra podemos transformar la grasa en energía.
  • Tomar medidas para el manejo y la conservación de los alimentos. Es importante consumir los alimentos de forma óptima y de calidad. Lavarse las manos siempre antes de comer y lavar los alimentos bien.
  • Consumo fresco de pescado y de carne, si bien es cierto que el pescado y la carne congelada tienen alto contenido de nutrientes y fuentes nutritivas.
  • Las proteínas de origen vegetal resultan muy útiles y ayudan a recibir un alto contenido de proteínas.
  • Mantener una buena hidratación. Es importante consumir la cantidad de agua que debemos aportar a nuestro organismo, los seres humanos somos un 70 % de agua.
  • Desinfección de los alimentos antes de su consumo.
  • Conservar los alimentos a las temperaturas óptimas. Cuando se trata de alimentos congelados no se debe romper la cadena de congelado.

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