Posgrado productos turísticos

Posgrado Productos Turísticos

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¿Qué es el turismo?

Cuando hablamos de turismo nos referimos al conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias temporales, de forma voluntaria, en lugares distintos a la suya habitual. Como motivos de este turismo podemos nombrar muchos y muy variados, sin embargo, la mayoría suelen ser relacionados con el ocio. Este turismo puede ser tanto nacional, cuando es dentro de tu país de residencia, como internacional.

Dentro de este, diferenciamos los siguientes tipos:

• Turismo de compras. Tiene como fin recorrer aquellos lugares en los que el viajero puede ir comprando.
• Turismo cultural. Este tipo está más centrado en visitas culturales a museos, exposiciones, lugares con historia, etc.
• Turismo rural. Actividades turísticas dentro del entorno rural, y que permiten actividades relacionadas con este ambiente.
• Turismo formativo. Su fin es conseguir, por parte del viajero, una serie de conocimientos de una determinada materia.
• Turismo gastronómico. El objetivo es que los viajeros conozcan la gastronomía típica de los lugares visitados.
• Agroturismo. Son actividades en el medio rural, los viajeros se alojan en estos lugares y participan y colaboran en las actividades típicas del lugar.

¿Qué es la hostelería?

Hostelería es un término utilizado para el conjunto de actividades económicas que ofrecen servicios relacionados con el alojamiento y la alimentación. Este término suele estar muy ligado al de turismo. Esta hostelería incluye:

1. Alojamiento. Se trata de la oferta de alojamiento temporal a los turistas. Entre estos:
   • B&Bs. Son los Bed & Breakfasts, normalmente de poco tamaño, como su nombre indica, ofrecen un régimen de alojamiento y desayuno.
   • Hoteles. Además de alojamiento, ofrecen servicio de habitaciones, limpieza o comida.
   • Moteles. Muy similares a los hoteles aunque no ofrecen tantos servicios, pero están más orientados a aquellas personas que se desplazan, y, por ello, su ubicación habitual suele ser en carreteras.
   • Albergues. Son habitaciones compartidas, tanto la cocina como el baño son compartidos.
   • Resorts. Son como los hoteles, pero ofrecen una mayor cantidad de servicios e instalaciones. Además, es usual que ofrezcan paquetes de todo incluido.
2. Alimentos. Dentro de este sector, destacamos:
   • Restaurantes. Establecimiento en el que los clientes disfrutan de comida, bebida y servicio.
   • Catering. Se trata de la elaboración de comidas, la entrega en un lugar concreto, el servicio y la atención, como la organización de un banquete en una boda.
   • Bares y cafeterías. Similar a los restaurantes, aunque se diferencian por tener un ambiente más relajado. Ofrecen café, té y aperitivos ligeros, y bebidas alcohólicas y no alcohólicas y entretenimiento en el caso de bares.
   • Clubes nocturnos. Se puede bailar, escuchar música y beber, tanto bebidas alcohólicas como no alcohólicas.

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