Modalidad
Online
Duración - Créditos
10 horas
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS DE CARNICERÍA Y CHARCUTERÍA
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Bartosz
Lleida
Muchas cosas que desconocía.
Ana Guillen
Sevilla
La manipulación de alimentos.
Jose Romero
Málaga
La información que he recibido, y me ha venido muy bien el curso.
Eduardo Garcia
Palmas (las)
Manipulación de alimentos
Silvia Rivas
Ha sido una formación fácil de seguir y muy completa
Plan de estudios
Titulación de curso manipulador de alimentos alto riesgo carnicería
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Curso Manipulador de Alimentos Alto Riesgo Carnicería
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¿Qué es un manipulador de alimentos de alto riesgo?
Un manipulador de alimentos es una persona que se encuentra con la capacitación y la certificación para manipular alimentos. El manipulador de alimentos de alto riesgo es aquella persona que tendrá la capacitación para manipular aquellos alimentos que suponen un riesgo mayor para la salud.
La diferencia entre estos dos tipos de manipuladores se encuentra en la formación recibida. Las propias empresas se encargarán de ofrecer el plan formativo que más se ajuste a sus necesidades.
Las empresas tomaron la determinación de incluir toda la formación que se necesita para manipular alimentos de alto riesgo. Así, sus trabajadores podrán asumir en sus tareas la función de manipular alimentos de riesgo.
¿Quieres conseguir el carnet de manipulador de alimentos online?
El Curso Manipulador Alimentos online es obligatorio si en tu actividad laboral entras en contacto con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.
Este título puede darte nuevas posibilidades para encontrar trabajo o para mejorar tus actuales condiciones laborales.
La formación como Manipulador de Alimentos para Carnicería y Charcutería y su correspondiente acreditación, certificación o carnet de manipulador de alimentos online oficial es de obligado cumplimiento en toda la Unión Europea para los trabajadores de la hostelería y de cualquier otro sector alimentario.
Nuestro manual no es una simple recopilación de información sobre seguridad en el sector alimentario.
El amplio y variado contenido de nuestro Curso de Manipulador de Alimentos online hace que esta formación y su certificado o carnet sea apropiado para todos los manipuladores de cualquier sector alimentario.
No dudes en contactarnos para cualquier cuestión que te pudiera surgir. Los profesionales que han diseñado el curso te responderán directamente sin gestores de formación, administradores, secretarias, etc.
¿Te ha caducado el carnet de manipulador de alimentos? ¿Has perdido el carnet de manipulador de alimentos? ¿Quieres conocer las funciones del manipulador de alimentos? ¿Quieres conocer el temario y los test del examen de manipulador de alimentos? ¿Quieres conseguir el título de manipulador de alimentos? ¡Con este curso de manipulador de alimentos para alimentos de algo riesgo lo conseguirás de forma sencilla y rápida!
Esta formación no tiene caducidad, pero la GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE DEL SECTOR CÁRNICO, establece que se debe realizar una formación continua de los manipuladores, para ello se deberá impartir un Curso de manipulador de alimentos online homologado cada tres años, o con mayor frecuencia si así lo determina el Plan de Formación de su empresa o el Sistema de Autocontrol APPCC que tenga implantado.
Esta formación es válida para todo el personal relacionado con el mundo de la Carnicería, tanto al detalle como mayorista. También válido para todo tipo de repartidores y transportistas de Carne.
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