Curso almacén floristería

Curso Almacén Floristería

Las tradiciones florales tienen una gran importancia en nuestro país. Si eres una persona interesada en esta industria y te gustaría formarte como encargado de almacén de floristería, estás en el sitio indicado.

¿Qué es una floristería?

Una floristería es el comercio especializado en la venta de plantas y flores, generalmente para decorar. A diferencia, por ejemplo, de un vivero, una floristería no suele vender plantas de exterior muy grandes o con el objetivo de recolección, como árboles frutales. Además, las floristerías también suelen disponer de servicios de decoración personalizados para eventos como bodas o cumpleaños. A través del asesoramiento de un especialista, podrás escoger en base a tu presupuesto las mejores opciones.

¿Qué se vende en una floristería?

Existen miles de especies de plantas y flores en el mundo. Sin embargo, dependiendo de la zona, en las floristerías venderán unas u otras. Algunas como rosas, tulipanes, petunias, orquídeas, pensamientos, geranios o violetas son de las más comunes y vendidas, tanto solas como confeccionadas en ramos.

La logística en el sector de la flor

La logística del sector floral, tanto el almacenamiento como la distribución de flor cortada y planta ornamental, está sujeta a unas exigencias bastante altas, pues el consumidor final demanda un producto en perfectas condiciones.

Actualmente, la principal problemática que atosiga a las cooperativas y familiares dedicados al sector de la flor son los bajos precios de los países productores del tercer mundo. Para competir con ellos, la industria está invirtiendo en promoción y, sobre todo, en nuevas tecnologías dirigidas a mejorar la conservación del producto, en almacenamiento y transporte. Se trata, en definitiva, de alargar la vida y la frescura de unos artículos que pretenden destacar por su belleza.

En el caso de la denominada flor cortada, el esplendor es especialmente corto y perecedero. Desde el momento en que se cosechan, la rosa, el clavel o el jazmín están destinadas a marchitarse. El reto de la industria que se dedica al cultivo y comercialización de estos pequeños y frágiles oasis es conseguir que el deterioro llegue lo más tarde posible.

Las flores en Internet

Otra de las cuestiones que actualmente preocupan a productores y distribuidores es la apertura de nuevos canales de comercialización. En este caso, la venta de flores por internet está cobrando especial protagonismo por los siguientes motivos:

• Permite el aumento de la oferta, con la introducción de productos que tienen menos popularidad y que los mayoristas no se arriesgan a comprar.
• Flexibiliza los horarios para la realización de transacciones.
• Elimina intermediarios que encarecen el producto.
• Impide el concepto de volumen mínimo de pedido y garantiza una mejor información.

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