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Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ENERGÍA Y REQUERIMIENTOS ENERGÉTICOS DEL SER HUMANO

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESOS BIOQUÍMICOS FUNDAMENTALES DE LOS PRINCIPALES NUTRIENTES

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARACTERÍSTICAS BROMATOLÓGICAS DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES Y RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 5. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LAS PERSONAS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y METABOLISMO

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y ESTADO FISIOLÓGICO

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ALIMENTACIÓN COLECTIVA

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
Gracias a este Curso de Alimentación Equilibrada podrás especializarte en el campo de la nutrición y la alimentación de forma efectiva y sencilla. Los estudiantes adquieren una comprensión sólida de los nutrientes esenciales, como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, y cómo estos elementos son necesarios para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Se exploran conceptos como la ingesta calórica, el metabolismo y las necesidades nutricionales de cada uno de los macronutrientes. Es importante abordar los principios básicos de cómo nos alimentamos y nutríamos para entender las necesidades de nuestro organismo y cumplir las funciones vitales. Además, el factor clave de agua en todo el proceso de la nutrición del ser humano.

Objetivos
- Diferenciar los principios básicos de la dietética y de la nutrición. - Manejar la clasificación de los macronutrientes. - Aprender el funcionamiento del sistema digestivo. - Identificar las necesidades energéticas y nutricionales de las personas. - Conocer la dietética aplicada a la alimentación colectiva.
Salidas profesionales
Con este Curso de Alimentación Equilibrada podrás optar a puestos en asesoría nutricional, diseño de planes de alimentación personalizados, o integrarte en equipos de cocina colectiva. También puedes encontrar oportunidades en centros de salud, gimnasios, consultorios privados, o en la educación, impartiendo conocimientos sobre alimentación saludable.
Para qué te prepara
Este Curso de Alimentación Equilibrada supone una combinación de teoría y aplicación práctica del campo de la nutrición, capacita a profesionales de la salud y/o de cualquier sector relacionado con la alimentación y la nutrición, o del bienestar de las personas para desempeñar un papel crucial en la mejora de la calidad de vida de la población a través de la adopción de unos hábitos alimentarios saludables.

A quién va dirigido
Este Curso de Alimentación Equilibrada está dirigido a cualquier persona que desee iniciarse en el mundo de la alimentación, para adquirir conocimientos sólidos en el campo de la nutrición y la dietética. Es una formación versátil orientada desde a profesionales de la salud hasta a aquellos que buscan mejorar su propia salud y bienestar a través de la alimentación.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso alimentación equilibrada

Titulación expedida por INESALUD, centro especializado en formación sanitaria
Inesalud
INESALUD_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

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Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

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Curso Alimentación Equilibrada

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¿Por qué estudiar alimentación? ¿Por qué hacer el Curso de Alimentación Equilibrada Online de Euroinnova?

Comer de forma saludable es imprescindible para mantener una buena salud y ayudar a prevenir enfermedades de carácter no transmisible como pueden ser la diabetes o accidentes cerebrovasculares. Una buena alimentación suele asociarse a conseguir un buen bienestar físico, sin embargo, esta también puede repercutir en el estado de ánimo y en la energía que tenemos durante todo el día.

Si hablamos de una definición como tal, la alimentación no es más que el acto voluntario y consciente de ingerir alimentos para satisfacer nuestras necesidades nutritivas. Y, si nos referimos a una alimentación saludable, esta es la que aporta a nuestro cuerpo todos los nutrientes esenciales y necesarios para el correcto funcionamiento del mismo. Por lo tanto, y a modo de ideas principales, una alimentación saludable es aquella que:

  • Incluye todos los grupos nutricionales, como son los hidratos, las grasas, las proteínas y los vegetales.
  • Se adapta a los requerimientos de cada caso particular, atendiendo a factores como la edad, el peso, la salud, etc.
  • Además, suele recomendarse que esta no sea improvisada, ya que si improvisamos nuestros platos se tiende más a sustituirlos por alimentos perjudiciales. Por lo tanto, lo ideal es llevar un plan general.

Por último, te dejamos algunos consejos para llevar una buena alimentación:

  1. En cuanto a las frutas, verduras y hortalizas, es recomendable incluirlas en todas las comidas.
  2. El consumo de grasas es ideal mantenerlo por debajo del 30% de la ingesta calórica. A pesar de que las grasas saludables son muy necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, llevar un consumo muy alto de este grupo de alimentos puede llevarnos a coger más peso del deseado.
  3. La ingesta recomendable de sal es de 5 gramos diarios o menos.
  4. En cuanto a los azúcares libres, se recomienda bajar la ingesta a menos del 10% de la ingesta calórica total, sobre todo en niños.

Ventajas de una alimentación saludable

Optar por una alimentación sana y equilibrada puede reportarnos beneficios como:

  • Mejorar el estado de ánimo.
  • Ayuda a combatir el cansancio y la fatiga.
  • Fortalece el sistema inmunitario y minimiza el riesgo de sufrir enfermedades crónicas.
  • Aumenta tanto nuestros niveles de energía como la sensación de la misma, ayudando a mejorar nuestro rendimiento físico.
  • Mejora nuestro rendimiento mental, así como nuestro estado mental, aportando incluso mucho mejor ánimo.
  • Interviene en el proceso de salud metabólica, mejorándola significativamente.
  • Disminuye el riesgo de padecer obesidad o sobrepeso.

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