Curso materias primas con plantas

¿Qué se entiende por calidad?

El concepto de “calidad” de las Materias Primas es cada vez más amplio, ya que no solo se entiende con el hecho de cumplir con las características físico-químicas requeridas (riquezas, granulometría, humedad, solubilidad, etc.), sino que además se debe controlar que dichas mercancías cumplan con las normativas europeas necesarias para su uso/comercialización en la Unión Europea, así como las vigentes en aquellos países de destino, ya que actualmente muchas de las empresas asociadas a AEFA tenemos presencia internacional.

Así, por ejemplo, en el caso de ser considerada como sustancia química, debe poseer el correspondiente registro REACH y la Ficha de seguridad conforme al Reglamento 453/2010. En caso de que el producto sea considerado como fertilizante, en función de su clasificación, debe cumplir con los requisitos establecidos en el Reglamento 2003/2003 y posteriores modificaciones.

¿Una Materia Prima es un producto puro o limpio?

En ocasiones no. Un aspecto a tener en cuenta en la elección de las materias primas es la que podamos encontrar algún tipo de sustancias, las cuales no son deseadas o que incluso sean perjudiciales para la salud, como puede ser el caso de los percloratos o niveles altos de metales pesados. Para ello se debe de tener un control exhaustivo de los niveles de estas sustancias mediante el uso de técnicas analíticas previas a cualquier compra, así como unos controles periódicos de las mismas.

¿Qué factores son críticos a la hora de la compra de una Materia Prima?

Son varios y en ocasiones se encuentran muy interrelacionados entre sí. Los más relevantes, además de la calidad, son el precio y el servicio.

¿El precio es un factor que se pueda controlar en el tiempo?

No, y es uno de los factores más importantes en la compra de Materias Primas, al mismo tiempo que se trata de una variable que puede llegar a ser influenciada por otros factores, los cuales pueden ser incluso muy complicados de controlar o prever.

¿Por qué estudiar sobre la floricultura?

La floricultura se trata de una disciplina de la horticultura, la cual está destinada tanto al cultivo de flores como al de las plantas ornamentales en forma industrializada que, como norma general, tienen un decorativo. Aquellos productores a los que se le llaman floricultores, son los encargados de producir plantas para jardín, para su uso por jardineros, paisajistas, decoradores de interiores, venta de flores cortadas en florerías, para su uso final en floreros o para arreglos de diseño floral. Hay que entender a la floricultura como emprendimientos de producción masiva de plantas por diferencia con la jardinería.

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