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Un avicultor o Avicultora dentro de sus definiciones es una persona que se dedica a la cría de aves domésticas. Como gansos, patos, pavos o pollitos para obtener carne o huevo para su venta y consumo. Los avicultores suelen criar un solo tipo de ave, y más de la mitad de la industria avícola cría pollos. ¿Te interesa este tema? ¡Sigue leyendo!
Como mencionamos. La avicultura se centra no sólo en la cría y reproducción de aves de corral, sino también en la conservación de su hábitat, el llamado espacio que reúne las condiciones adecuadas para la vida y de la cría del animal de ese género. Pero veamos más de la persona que se dedica a la cría de aves ¡Continuemos!
Si hablamos de una persona que se dedica a la cría de aves no podemos dejar atrás el significado de la avicultura. Ya que esta es la actividad de criar y cuidar aves de corral, incluida la avicultura comercial.
Dentro de sus definiciones usadas es un término tan inclusivo que incluye una gran variedad de especies y razas, como pollos, patos y codornices, algunas de las cuales se consideran especies salvajes.
Sin embargo, existen diferencias significativas en el desarrollo de las actividades entre las especies, siendo las aves de corral y los pollos, en particular, las que se consideran más intensivas en el uso de la tecnología.
La avicultura incluye tanto la avicultura de producción para carne, plumas y huevos, como la avicultura recreativa que implica la cría de especies de aficionados, como la caza de aves, la suelta de palomas, la cría de canarios, la cría de loros y otras especies exóticas.
Ahora que ya sabes un poco más en qué consiste la avicultura, nos gustaría presentarte algunas de las tareas y funciones que realiza una persona que se dedica a la cría de aves si decides formarte en avicultura o cría de aves.
Si hablamos de la persona que se dedica a la cría de aves. Muchos pequeños agricultores, especialmente los que tienen unos pocos cientos de aves, tienen sus propias granjas. En las instalaciones más grandes, que albergan varios miles de aves, habrá más agricultores implicados en la cría.
Los avicultores o la persona que se dedica a la cría de aves cuidan de las aves los siete días de la semana. A veces las 24 horas del día. Es muy importante que los granjeros estén muy limpios antes de entrar en el gallinero para evitar la propagación de enfermedades. Gran parte de su trabajo tiene lugar fuera o dentro del gallinero. Hasta ahora, hemos examinado brevemente las etapas más importantes del proceso de producción relacionado a la cría de aves.
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