CURSO CONTROL DE PROCESOS E HIGIENE: Curso UF1278 Control de los Procesos y Seguridad e Higiene

Curso control de procesos e higiene

4,6

332 alumnos

Entidad(es):

Modalidad

Online

Duración - Créditos

60 horas

Becas y

Financiación

Plataforma Web

24 Horas

Profesionales

Docentes especializados

Acompañamiento

Personalizado

Reconocidos por:

Acreditados como:

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE CALIDAD EN LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN DE CONSERVAS Y DE OTROS ELABORADOS VEGETALES

UNIDAD DIDÁCTICA 2. SALUBRIDAD Y SEGURIDAD DE LOS PRODUCTOS EN LA FABRICACIÓN DE CONSERVAS Y ELABORADOS VEGETALES

UNIDAD DIDÁCTICA 3. OPERACIONES DE RECOGIDA, DEPURACIÓN Y VERTIDO DE RESIDUOS GENERADOS EN LA INDUSTRIA DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS VEGETALES

UNIDAD DIDÁCTICA 4. SALUD LABORAL EN LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN DE CONSERVAS Y OTROS ELABORADOS VEGETALES

Descarga gratis el temario completo en PDF de curso control de procesos e higiene

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Fernando U.s

Lugo

El servicio de tutorías del curso ha sido una ayuda muy grata para mi crecimiento profesional.

Sara U.s

Alicante

Gracias a la formación del Curso Control de Procesos e Higiene he podido especializarme en este campo profesional.

David E.s

Madrid

Como formación para la obtención del certificado, el Curso Control de Procesos e Higiene ha sido una formación bastante positiva.

Cristobal U.c.

Madrid

No es la primera vez que me formo con Euroinnova y este Curso Control de Procesos e Higiene ha vuelto a ser todo un acierto.

Olga E.e

Granada

El Curso Control de Procesos e Higiene me ha permitido adaptar el estudio a las necesidades de mi vida diaria.

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales

El objetivo primordial de esta unidad formativa consiste en facilitar al alumno la adquisición de las competencias necesarias para realizar las operaciones de control de los procesos de seguridad e higiene durante el proceso de elaboración de conservas vegetales y cocinados, así como durante la aplicación de los tratamientos posteriores de conservación, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento de calidad.

Objetivos

- Controlar la calidad de las conservas y de los productos vegetales elaborados siguiendo los procedimientos establecidos y las normativas de aseguramiento de la calidad - Aplicar las normas de seguridad e higiene laboral en las operaciones de elaboración de conservas - Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad de la industria conservera - Aplicar las medidas de prevención y protección necesarias para garantizar la seguridad e higiene personales durante el proceso de fabricación de conservas y de productos vegetales elaborados

Salidas profesionales

Desarrolla su actividad profesional como autónomo o por cuenta ajena dentro del marco de la familia profesional de Industrias Alimentarías, tanto en el ámbito público, como en entidades de carácter privado, ya sean grandes, medianas o pequeñas empresas.

Para qué te prepara

La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF1278 Control de los Procesos y Seguridad e Higiene, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido

Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas, ya sea a nivel profesional o por motivo personal en lo relacionado con las actividades de Industrias Alimentarias en general y, más concretamente, con las operaciones de control de los procesos de seguridad e higiene durante el proceso de elaboración de conservas vegetales y cocinados.

Metodología

Aprendizaje 100% online

Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.

Campus virtual

Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.

Equipo docente especializado

El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Centro del estudiante

Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Carácter oficial

La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso control de procesos e higiene

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF1278 Control de los Procesos y Seguridad e Higiene, incluida en el Módulo Formativo MF0292_2: Preparación de materias primas y elaboración de productos vegetales, regulada en el Real Decreto 646/2011, de 9 de Mayo, por el que establece el correspondiente Certificado de Profesionalidad Fabricación de Conservas Vegetales. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.

Claustro docente

Euroinnova International Online Education

Miguel Angel Aparicio Jimenez

Docente de la facultad de ciencias

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Juan Francisco Segura Crespo

Docente de la facultad de profesiones y oficios

+ info

Jesús Morales Domínguez

Docente de la facultad de turismo

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Emilio Romero Sánchez

Docente de la facultad de arte y producción audiovisual

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Información complementaria

Curso Control de Procesos e Higiene

El objetivo primordial de los controles de procesos e higiene consisten en facilitar a los compradores la adquisición de unos productos que hayan pasado un control de los procesos de seguridad e higiene durante el proceso de elaboración de conservas vegetales y cocinados. Así mismo, se busca asegurar la aplicación de los tratamientos posteriores de conservación, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento de calidad.

¿Eres un profesional de la industria alimentaria?, ¿Estás interesado en ampliar tus conocimientos en el Control de Procesos e Higiene? Ahora, gracias al Curso Control de Procesos e Higiene podrás convertirte en un experto en la materia. Para desarrollar tus habilidades en los procesos de fabricación de conservas y de otros elaborados vegetales es necesario especializarte en los conocimientos de salud laboral en los procesos de fabricación de conservas y otros elaborados vegetales.

¿Aún no te decides? Te invitamos a que continúes leyendo.

Competencias y habilidades del profesional especializado en el control de procesos e higiene de alimentos

El profesional especializado en el control de procesos e higiene de alimentos debe de estar capacitado para desarrollar las siguientes competencias profesionales:

Controlar la calidad de las conservas y de los productos vegetales elaborados siguiendo los procedimientos establecidos y las normativas de aseguramiento de la calidad.
Aplicar las normas de seguridad e higiene laboral en las operaciones de elaboración de conservas.
Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad de la industria conservera.
Aplicar las medidas de prevención y protección necesarias para garantizar la seguridad e higiene personales durante el proceso de fabricación de conservas y de productos vegetales elaborados.

Si deseas desarrollar tu perfil profesional en las competencias anteriores, el Curso Control de Procesos e Higiene te permitirá hacerlo. Gracias a sus contenidos preparatorios para la obtención de tu certificado, este curso se adecúa a las necesidades para ser un profesional especializado en el sector. ¿A qué esperas para matricularte? Desde Euroinnova International Online Education apostamos por el crecimiento profesional de nuestros estudiantes.

Prevención de riesgos laborales y salud laboral en los procesos de fabricación de conservas y otros elaborados vegetales

Hoy en día, los accidentes laborales son uno de los problemas a prevenir más importantes en el ámbito laboral. Existen profesiones que por su ámbito de trabajo, ofrecen unos riesgos laborales mayores que otras. Aun así, la importancia de conocer los mecanismos de prevención y actuación ante una situación de emergencia en cualquier ámbito profesional es incuestionable. Este Curso Control de Procesos e Higiene aportará conocimientos acerca de los principales problemas y riesgos encontrados en los procesos de fabricación de conservas y otos elaborados vegetales, abordando junto a ellos los métodos de prevención y garantía de seguridad para los trabajadores.

Entrando algo más en materia, durante el curso el estudiante hará un recorrido por las siguientes normativas y contenidos de prevención y salud laboral:

Equipos personales de protección en el área de trabajo (EPI`s).
Medidas de higiene para prevenir daños personales en las operaciones y manipulación de productos y equipos.
Normativa general en la fabricación de productos alimentarios y normativa específica para la fabricación de elaborados vegetales.
Dispositivos de seguridad personal en máquinas y equipos así como las comprobaciones y puesta a punto de los dispositivos de seguridad.
Medidas generales y específicas de atención y cuidados en caso de accidente en el área de trabajo.
Práctica de primeros auxilios.
Control de situaciones de emergencia general en el área de trabajo.
Precauciones en el manejo, depósito y tratamiento de residuos o restos contaminantes, que supongan riesgo para la salud de las personal.
Pautas de comportamiento individual y colectivo que minimicen los riesgos para la salud laboral.

Adéntrate en esta oportunidad que te ofrece el Curso Control de Procesos e Higiene y prepárate para la obtención de tu certificado de la mano de Euroinnova International Online Education.

Más información sobre el Curso Control de Procesos e Higiene

Si aún tienes alguna duda, contacta con nosotros o visita nuestra página web donde podrás encontrar más información sobre este Curso de Control de Procesos e Higiene. No desaproveches esta oportunidad y matricúlate con nosotros.

En Euroinnova International Online Education trabajamos cada día para ofrecerte el mejor contenido y facilitarte la formación. Con diferentes cursos y precios económicamente accesibles no tendrás más excusas. ¡Comienza a estudiar hoy mismo y alcanza tus objetivos profesionales!

Accede a nuevas oportunidades laborales gracias a Euroinnova International Online Education. Apoyamos la formación de calidad y apostamos por el crecimiento personal.

¡Esperamos que te pongas en contacto con nosotros lo antes posible!

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