Curso uf1028

Curso UF1028 Planificación del Montaje y Protocolo de Pruebas en Instalaciones Frigoríficas

En el sector de la instalación y el mantenimiento resulta muy interesante conocer los distintos campos de desarrollo de este tipo de instalaciones, estas tienen una vital importancia en aquellos proyectos que son trabajados por los sectores de la climatización y el frío industrial. Gracias al Curso UF1028 Planificación del Montaje y Protocolo de Pruebas en Instalaciones Frigoríficas conseguirás todos los conocimientos necesarios para la realización de esta actividad. 

Euroinnova International Online Education te da la oportunidad de crecer a nivel profesional y aprender a realizar el montaje de las instalaciones frigoríficas, a ejecutar las condiciones de seguridad y a realizar una optimización eficiente de los recursos. Todo esto es gracias a Curso UF1028 Planificación del Montaje y Protocolo de Pruebas en Instalaciones Frigoríficas y la modalidad online con la que se ofrece la formación. 

El frío industrial y los procesos para conseguirlo 

Las instalaciones frigoríficas son esenciales para el funcionamiento de muchos sectores económicos, el frío industrial debe de conseguirse tras un acople entre tecnología, eficacia y rendimiento para conseguir la mayor cantidad de frío con el mayor ahorro de energía posible, para ello se deberán de tener en cuenta las nuevas técnicas de instalación y las características de las nuevas máquinas destinadas a esta tarea de climatización. En este campo profesional las instalaciones se convierten en algo muy importante, se deben de conocer las características que tiene, la generación de temperaturas inferiores a la ambiental y mucho más. 

Existen diferentes tipos de procesos para conseguir el frío, los más conocidos e importantes son los siguientes:

• Cámaras de refrigeración, estas instalaciones suelen encontrarse en las naves industriales o comercios, el objetivo que tiene este tipo de sistemas de refrigeración es mantener los alimentos a una temperatura baja o congelados, algo que es esencial para la conservación de las propiedades del alimento y conservar la salubridad de este. 
• Central de frío, en este caso trabajamos con máquinas dispensadoras del frío, pueden trabajar también a distintas temperaturas, si es para el mantenimiento de los alimentos frescos rondará los 1 y 4 grados centígrados, en cambio, para los productos que se encuentran congelados la temperatura podrá alcanzar los -30 grados centígrados. 
• Sistema de enfriamiento de agua, para realizar este tipo de enfriamiento contamos con centrales de climatización, donde se realiza esta actividad. 
• Operación y mantenimiento, este proceso es el encargado de que todas las máquinas anteriores puedan funcionar de manera óptima y para lo que han sido diseñadas, consiguiendo alarga la vida de estas máquinas. 

¿Cómo es el funcionamiento del sistema de refrigeración por cambio de fase? 

Este tipo de enfriamiento es el que se realiza a través de los fluidos refrigerantes, para ello se deberá de realizar una extracción del calor de un lugar para que posteriormente se pase a otros estados. En muchos casos se tiene interés en la vaporización, esto nos permite que se presurice y lograr el enfriamiento a través de este tipo de procesos. Existen diversas técnicas en los equipos de frío, entre las principales encontramos:

• Compresión, es la que habíamos mencionado consiste en la presurización del vapor para conseguir que a través de este se enfríe el canal, para ello se necesitan equipos de compresión, los que realizan esta actividad de forma mecánica. Es la técnica que más se utiliza, estando presente en la mayoría de productos comercializados por los fabricantes. 
• Absorción, en este caso la presión del vapor se consigue a través de la disolución y posteriormente se pasa a líquido. 
• Eyección, cuando se trabaja con esta técnica se vuelve a dar presión al vapor, para ello se tendrá que trabajar con un difusor que permita convertir esta presión en energía cinética. 
• Adsorción, es diferente a la absorción, la presurización del vapor no se consigue a través de la disolución, sino que en este caso se realiza un calentamiento en un sitio cerrado. En este caso no son procesos cíclicos, este proceso aún está en sus primeras etapas y es una de las mayores innovaciones en este campo. 

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