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Temario

UNIDAD FORMATIVA 1. SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES DE ETIQUETADO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DESARROLLO DE LA NORMATIVA BÁSICA DE COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. SEÑALIZACIÓN DE “LOTES”.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DEL ETIQUETADO.

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
¿Te gustaría dominar un campo en constante crecimiento y con alta demanda laboral? El curso Supervisión de las Operaciones de Etiquetado es tu oportunidad para adquirir las habilidades necesarias en una industria esencial. En la actualidad, la correcta supervisión y aplicación de etiquetas es crucial para garantizar la calidad y trazabilidad de los productos, especialmente en sectores como la comercialización de productos pesqueros. Este curso te permitirá conocer a fondo la normativa básica de comercialización, aprender a gestionar la señalización de lotes y aplicar de manera efectiva el etiquetado. Todo esto te proporcionará una ventaja competitiva en el mercado laboral, donde la precisión y el cumplimiento de las normativas son imprescindibles. La formación es completamente online, lo que te ofrece la flexibilidad de aprender a tu ritmo y desde cualquier lugar. No solo adquirirás conocimientos teóricos, sino que también desarrollarás habilidades prácticas que mejorarán tu capacidad para supervisar y gestionar operaciones de etiquetado. ¡Inscríbete y lleva tu carrera al siguiente nivel!

Objetivos
- Conocer la normativa básica de comercialización de productos pesqueros. - Entender la importancia de la correcta señalización de lotes. - Desarrollar habilidades para la supervisión de operaciones de etiquetado. - Aplicar correctamente las normativas en el etiquetado de productos. - Identificar y corregir errores comunes en la señalización de lotes. - Implementar procedimientos de etiquetado siguiendo estándares de calidad. - Mejorar la eficiencia en el proceso de etiquetado y señalización.
Salidas profesionales
- Supervisor de operaciones de etiquetado en plantas de procesamiento de productos pesqueros - Coordinador de señalización de lotes en empresas de distribución alimentaria - Especialista en normativa de comercialización para la industria pesquera - Consultor en etiquetado y trazabilidad de productos alimentarios - Responsable de cumplimiento normativo en etiquetado de productos pesqueros
Para qué te prepara
El curso Supervisión de las Operaciones de Etiquetado te prepara para gestionar y supervisar de manera efectiva el etiquetado de productos pesqueros. Aprenderás a aplicar la normativa básica de comercialización, asegurando el cumplimiento de las regulaciones vigentes. Además, adquirirás habilidades para la correcta señalización de lotes y la aplicación precisa del etiquetado, garantizando la trazabilidad y la transparencia en la cadena de suministro. Este curso es una formación complementaria y no habilita para el ejercicio profesional. La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0827 Supervisión de las Operaciones de Etiquetado, perteneciente al Módulo Formativo MF1290_3 Almacenamiento y Exposición de Productos en Lonja, Turismos y Furgonetas, y Prestación del Servicio, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
El curso Supervisión de las Operaciones de Etiquetado está dirigido a profesionales y titulados del sector pesquero interesados en ampliar o actualizar sus conocimientos sobre la normativa básica de comercialización de productos pesqueros, la señalización de lotes y la aplicación del etiquetado. Este curso de formación complementaria no habilita para el ejercicio profesional.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso uf0827

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF0827 Supervisión de las Operaciones de Etiquetado, perteneciente al Módulo Formativo MF0290_3 Almacenamiento y Exposición de Productos en Lonja, regulado en el Real Decreto RD 718/2011, de 20 de mayo, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad MAPN0209 Organización de Lonjas. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Miguel Angel Aparicio Jimenez

Docente de la facultad de ciencias

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Juan Francisco Segura Crespo

Docente de la facultad de profesiones y oficios

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Jesús Morales Domínguez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Emilio Romero Sánchez

Docente de la facultad de arte y producción audiovisual

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Curso UF0827 Supervisión de las Operaciones de Etiquetado

Aprende de manera efectiva y aplicada con nuestra formación en Supervisión de las Operaciones de Etiquetado

La logística de la empresa es importante para la empresa y que esta opere de manera óptima, por ello, es necesario la gestión del stock, así como controlar el etiquetado del almacén y debe realizarse una vez que se dispone de las mercancías, almacenándola y accediendo a esta de manera precisa y veloz. El etiquetado de los productos dentro del almacén es una de las partes en el que se marca un producto para agilizar su control y preparación. Asimismo, hay que tener en cuenta que las etiquetas de los productos son también relevantes, y que ofrecen información valiosa sobre de qué se compone el producto, la cuantía y de dónde procede; así como se dispone la manera de conservación, por ello, e importante prestar atención y leer antes de adquirir un determinado producto. 

Hay que tener en cuenta que en los envases de los productos, bienes, etc. es importante describir cada una de sus características y los símbolos en los que se aseguran el producto. Los productos pesqueros y, los alimentos en general deben disponer de información de carácter obligatorio, en las etiquetas de los alimentos que consumimos se dispone la información obligatoria que asegura las medidas de protección de salud y se establece el derecho a la información sobre el producto, teniendo en cuenta la legislación, los alimentos, fecha de caducidad, etc. Es importante que los alimentos dispongan de la información para la conservación, así como información nutricional y alérgenos

En el sector pesquero, es relevante conocer los procesos de la lonja, teniendo en cuenta la gestión de las lonjas, el control de los productos y la adquisición de los mismos. Gracias a este Curso UF0827 Supervisión de las Operaciones de Etiquetado que te ofrecemos desde Euroinnova aprenderás más sobre el control de los procesos y de las herramientas de etiquetado y la disposición de la información y documentos correspondientes a este tipo de productos. Gracias a la metodología e-learning de Euroinnova podrás formarte de la manera más fácil y cómoda.

¿Aún no te has convencido? Te invitamos a que continúes leyendo.

Curso UF0827

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El etiquetado de los productos pesqueros es muy importante; además, es uno de los elementos de trazabilidad, las etiquetas disponen toda la información relevante para los consumidores, atendiendo a la legislación en vigencia; ofreciendo información relativa a:

  • Nombre de la especie
  • Nombre científico que tiene la especie capturada
  • Nombre del área en el que se ha capturado
  • Método en el que se ha producido
  • Arte de pesca que se ha llevado a cabo
  • Información si el producto ha sido descongelado

Asimismo, las etiquetas pueden disponer información sobre el día que se ha capturado o se ha recogido. Así como el puerto de desembarque del mismo. 

A qué esperas para solicitar información? Accede a nuestro campus virtual y conoce nuestro amplio catálogo de cursos y/o másteres. Ponte en contacto con nosotros y te atenderán nuestros asesores especializados en la materia que desees.

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La metodología que ofrecemos desde Euroinnova está basada en la formación a distancia, por lo que puedes formarte desde cualquier parte del mundo. Da igual que residas en Cádiz, Granada, Guadalajara, Madrid, Barcelona, Pontevedra, Santiago de Chile, CDMX, Guerrero, Chiapas o Perú. Asimismo, contarás con tu tutor personalizado para la resolución de tus preguntas o dudas en un plazo de 24 h a 48 h.

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