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¿Qué son los microorganismos?

Los microorganismos son aquellos organismos de tamaño diminuto. La principal característica que poseen dichos microorganismos es que tienen individualidad a diferencia de otros seres como las plantas.

Principales tipos de microorganismos

Los principales tipos de microorganismos que nos podemos encontrar son los siguientes:

• Los virus, que son aquellos que se caracterizan por tener las funciones más básicas y tienen una gran capacidad de infectar y replicarse a huéspedes.
• Las algas cianofíceas, que son aquellas que se tratan de bacterias de un tamaño considerable y tiene funciones muy similares a las de las plantas, es decir que realizan la fotosíntesis.
• Los hongos, que tienen un tamaño microscópico, un gran ejemplo de hongo es por ejemplo la levadura.
• Los protistas, que suelen desarrollarse en ambientes húmedos y acuáticos y para alimentarse depredan a microorganismos ajenos a él.
• Finalmente, los bacterias, que son un tipo de organismo unicelular y con funciones muy simples. Se caracterizan por ser la especie de mayor presencia del planeta.

¿Cuáles son las principales características de los microorganismos?+

Los microorganismos se caracterizan por:

• Tener un tamaño muy diminuto.
• Relaciones masivas con el entorno que le rodea.
• Necesitan agua para poder desarrollarse.
• Pueden alterar el medio que los rodea según las necesidades del momento.
• Se caracterizan por poder desarrollarse en un periodo corto de tiempo.
• Los microorganismos se transportan por vía aérea.

¿Cómo protegerse de la proliferación de los microorganismos?

Para evitar y protegerse de la proliferación de los microorganismos es recomendable seguir las siguientes recomendaciones:

1. En primer lugar, es importante una buena limpieza. Es decir, lavar los alimentos bien antes de prepararlos y consumirlos. Aparte de limpiar los alimentos, es recomendable que los utensilios también se desinfecten y limpien.
2. Importante evitar la contaminación, por ello es importante tratar de separar los alimentos crudos de los alimentos que no lo están. Por ello, es recomendable separarlos en recipientes diferentes.
3. Importante cocer los alimentos, con el objetivo de eliminar los patógenos que puedan estar incrustados en él. Con la cocción a una temperatura superior a 60 grados hace que estos patógenos mueran.
4. Finalmente, importante tratar de refrigerar los alimentos con el objetivo de evitar que los patógenos puedan extenderse, por lo que mediante la refrigeración lo evitamos.

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