Curso de pastoreo

Curso de Pastoreo Online

Importancia del pastoreo de ganado:

El pastoreo de ganado es un sistema basado en la producción de ganado de manera extensiva, sobre todo en sitios áridos. Por tanto, es un proceso por el cual los animales pueden ser movilizados de un lugar a otro y con el que se puede hacer uso compartido de los recursos naturales que existen. También es una técnica utilizada para el consumo directo del pasto por parte del ganado que está en el campo. Se usa, por ejemplo, para convertir la materia vegetal de un sitio en productos que sean útiles para el ser humano y que tengan un cierto valor de tipo económico.

Actualmente, alrededor del 60% de los pastos del mundo están cubiertos por sistemas de pastoreo. La mayoría de sistemas de pastoreo ayudan al suministro de la carne de ovino y caprino, aunque también la carne de vacuno representa un porcentaje importante.

Las características más destacadas del pastoreo son las siguientes:

• Capacidad de poder adaptarse a diferentes condiciones climáticas.
• Es más un sistema de subsistencia que de producción.
• Necesita un enfoque completamente multidimensional que incluye aspectos relacionados con la alimentación, el medioambiente, el entorno económico o el social de una población concreta.
• El pastoreo puede ser practicado por animales herbívoros.
• Es una técnica que posibilita que el ganado o los animales se alimenten directamente del suelo.

Ventajas del pastoreo

Esta práctica presenta numerosas ventajas hoy en día. ¿Quieres saber cuáles son? Entonces sigue leyendo porque a continuación te contamos algunas de ellas:

• Atrapa más precipitaciones en los pastos para que escurran menos a los arroyos que estén cerca.
• Contribuye a reciclar los nutrientes y a construir un suelo sano a través del crecimiento de la vegetación.
• Minimiza la cantidad de fertilizantes que son necesarios para cultivar el pienso en los pastos.
• Permite llevar el estiércol y distribuirlo en zonas de una mayor extensión en vez de concentrarlo todo cerca de las vías fluviales o los corrales de engorde.
• Reduce la erosión por sedimentos un 87% y también contribuye a minimizar la escorrentía de fósforo.
• Incrementa los niveles de secuestro de carbono y minimiza las emisiones que se producen de amoníaco en un 30%.
• Si se es capaz de llevar a cabo una correcta gestión de esta práctica, la explotación será más productiva en general.

¿Cuáles son los tipos de pastoreo?

¿Te interesa el tema? Pues a continuación encontrarás más información sobre los tipos de pastoreo que existen. Algunos de los más destacados son:

• Pastoreo continuo: Se permite que los animales tengan un acceso ilimitado e ininterrumpido a un terreno específico durante la temporada de pastoreo o parte de ella.
• Rotativo: Consiste en subdividir una zona de pasto extensa en dos o más lugares más pequeños. El pastoreo aquí se practica en siguiendo una secuencia planificada de antemano. Esto permitirá que haya un tiempo de descanso para las plantas mientras que otras están siendo pastoreadas. Así, se podrán renovar tanto las plantas como las reservas de energía, garantizando una producción máxima a largo plazo. Por otro lado, los nutrientes del estiércol se distribuyen de una manera más uniforme por el campo.
• En franjas: Implica utilizar una valla eléctrica móvil para proporcionar suficiente forraje durante un corto periodo de tiempo. Después habrá que mover la valla hacia delante aportando una nueva asignación de forraje.
• Pastoreo de alta densidad: Esta técnica es más moderna. Se basa en que se puede trabajar con 500 animales por hectárea y se hacen cambios de parcelas para así estimular a los animales para que consuman más cantidad de forraje basado en la competencia.

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¿Por qué estudiar este Curso de Pastoreo Online?

Este Curso de Pastoreo te permitirá adquirir todos los conocimientos que necesitas para convertirte en todo un experto de este sector. Aprenderás temas como los componentes y acondicionamiento de instalaciones de la explotación ganadera, nociones básicas sobre la alimentación de los animales en pastoreo, organización del trabajo, prevención de enfermedades o la normativa vigente que debes conocer, entre otros.

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